Ako správne jesť s chemoterapiou - z osobných skúseností

Dobrý deň, môj čitateľ! Nepísal som na blog dlho. Nemohol som sa vytiahnuť. Na mňa strašný smútok: manžel za 54 rokov zistil, že pred jedným mesiacom začal rakovinu hlavy pankreasu s metastázami v pečeni! Nepodarilo sa zotaviť sa doteraz.

Ale môj manžel a ja sme sa nevzdali. Môj manžel je veľmi silná osoba, dôstojník, prešiel do Afganistanu, nemá v úmysle sa vzdať. A ja som s ním!

Vzhľadom na nefunkčnosť rakoviny bol jej manžel predpísaný chemoterapeutickým kurzom od Gemzara. Bola tu veľmi dôležitá otázka: "Ako sa jesť s chemoterapiou? Aká by mala byť správna výživa pre chemoterapiu? ".

Som sám doktor, ale som zmätený. Po preskúmaní skupiny medicínskej literatúry, konzultácii s kolegami a pacientmi s rakovinou som našiel odpovede na moje otázky.

Pamätať! "Hororové príbehy", ktoré počas chemoterapie nevyhnutne budú nezdravé nevoľnosti, zhoršujúce sa zvracanie, neznesiteľná bolesť, obrovská slabosť, ťažká depresia by sa nemala brať na vlastné náklady.

Každý pacient má svoju vlastnú toleranciu voči liekom. Môj manžel sa veľmi báť prvého postupu. A v skutočnosti, a jesť lepšie, a bolesť v bruchu sa znížila. Takže musíme začať chemoterapiu bez strachu, ale s vierou v účinnosť liečby.

Otázka 1: Musím jesť pred chemoterapeutickým postupom?

Bezprostredne pred postupom nie je potrebné.

Mali by ste mať občerstvenie za hodinu a pol pred chemoterapiou. Jedlo by malo byť tekuté: jablková šťava, čaj, kurací vývar.

Pred zavedením liekov nepotrebujete piť, pretože to môže vyvolať a zintenzívniť nevoľnosť.

V deň vykonávania chemoterapie sa odporúča znížiť množstvo konzumovaných potravín a piť viac. Je lepšie, ak je jedlo chladné.

Na zvýšenie obsahu kalórií dennej kŕmnej dávky možno do vody alebo džúsu pridať med, jogurt alebo práškové mlieko.

Otázka 2: Aká by mala byť strava počas chemoterapie, ak nechcete jesť vôbec?

Ak pacient prestane jesť, začne strácať väčšiu váhu. A to nemôže byť dovolené! Pokyn: "Musíme jesť!"

Malé jedlo by sa malo jesť, ale často. Jedlo by malo mať vysoký obsah kalórií. Pridajte pre túto smotanu alebo majonézu, maslo alebo rastlinný olej.

Dobre orechy, čokoláda, marshmallow, marmeláda, zmrzlina vzrušujú chuť do jedla. V potravinách na zvýšenie chuti do jedla, musíte pridať korenie, také bylinky ako petržlen, koriander, kôpor.

Pitie s jedlom by nemalo byť. Je lepšie to urobiť medzi jedlami. Nepreplňujte žalúdok vodou!

Chcete jesť viac? Jedzte pri sledovaní zaujímavých televíznych programov alebo v spoločnosti zaujímavých ľudí, ktorí vás počas rozhovoru!
Veľmi často sa v priebehu "chémie" vyskytuje nepríjemná metalická chuť v ústach. Preto sa odporúča plastový riad zo sklenených alebo keramických nádob.

Pamätať! Pri nedostatočnej chuti do jedla musíte jesť jedlo, ktoré s minimálnym objemom dáva najväčšie množstvo živín.

Otázka 3: Ako zmierniť nevoľnosť počas chemoterapie?

Áno, niekedy z jedného typu jedla počas chemoterapie začne zvracať. Tu sú niektoré odporúčania.

  1. Nevoľnosť dobre odstraňuje niečo "kyslý": kyslé sladké bobule a plody, nakladaná paradajky a uhorky, plátok citróna, citrusové.
  2. Mali by ste sa vyhýbať pokrmom, ktoré majú špecifický ostrý zápach, najmä ak je pre pacienta nepríjemné. To môže vyvolať nevoľnosť, ktorá trvá niekoľko dní.
    Mala by byť vylúčená zo stravy sódy, paradajkovej šťavy, kávy a horúcej čokolády. Tieto nápoje často vyvolávajú zvracanie.
  3. Pred jedlom dobre nasajte kúsok ľadu. Mnohé znižujú nevoľnosť ovocnej zmrzliny.
  4. Mali by ste dýchať cez ústa, keď sa objaví nevoľnosť.
  5. Na prázdny žalúdok je vhodné jesť suché hranolky, sušienky, sušenie, sušienky.
  6. Ak chcete zvládnuť nevoľnosť, pomôžete štvrtinu šálky čaju z koreňa zázvoru asi pol hodiny pred jedlom.
k obsahu ↑

Otázka 4: Aká by mala byť správna strava pre chemoterapiu?

  • Denný obsah kalórií potravín by nemal byť nižší ako energia spotreba za deň;
  • v neprítomnosti patológie obličiek a edému musíte vypiť najmenej dva litre tekutiny denne (najmä ak ste liečení platinovými liekmi);
  • obmedziť spotrebu cukru na 40 gramov denne, ideálne nahradiť medom;
  • minimalizovať príjem tučných jedál, pretože je ťažké stráviť, vyvoláva nevoľnosť a môže spôsobiť uvoľnenie stolice;
  • brať potravu častejšie ako zvyčajne, ale trochu po kúsku;
  • potraviny by mali byť teplé (ani horúce ani studené);
  • pred odchodom do postele nejedia;
  • hneď po jedle nechodia do postele.

Tu je jedlo, ktoré by ste mali venovať pozornosť:

  • bobuľové ovocie, zelenina a ovocie;
  • odvar z bokov ruže;
  • mliečne výrobky (tvaroh s nízkym obsahom tuku, syry);
  • ľahké polievky nie na mäsovom bujóne;
  • sušené slivky a sušené marhule.

Na zníženie toxického účinku na telo chemoterapie je potrebné piť viac bylinných odvariek, napríklad z listov kravských, brezových púčikov.

Je dobré zahrnúť potraviny "proti rakovine" do stravy. Sú zastúpené v schéme:

Otázka 5: Ktoré potraviny vylučujú správnu výživu počas chemoterapie?

Akútne, slané, nakladané, mastné a vyprážané pod zákazom!

Oslabený chorobou a chemoterapiou, telo jednoducho nemôže absorbovať takéto jedlo.

Mali by ste zabudnúť na alkohol a sýtené nápoje.

Ako jesť s rôznymi typmi rakoviny, ktoré sa môžete naučiť z tejto knihy:

Otázka 6: Ako sa jesť s chemoterapiou, ak sa hemoglobín znižuje vo všeobecnom vyšetrení krvi (anémia)?

Ak sa v krvi znížil počet červených krviniek a hemoglobínu, hovorí o anémii. Ak je hladina hemoglobínu nižšia ako 80 g / l, lekár predpíše špeciálne prípravky na prípravu železa.

Poradenstvo v oblasti výživy:

  • nezneužívajte čaj, kávu, Coca-Cola, ktoré obsahujú kofeín, rovnako ako mliečne výrobky, pretože narúšajú asimiláciu železa;
  • med pomáha procesu hematopoézy v tele;
  • určite jesť vajcia, pretože majú veľa vitamínu B a bielkovín;
  • medzi jedlami sa odporúča piť odvar z bokov ruže;
  • v uprednostňovaní potravín poskytnúť:
    • hovädzie mäso, králičie mäso, morčacie a kuracie mäso;
    • pečeň a obličky;
    • ryby a morské plody;
    • Zelené jablká, marhule, broskyne a citrusové plody;
    • kaviár;
    • pohánka a ovsené vločky;
    • zelená;
    • repa;
    • sušené slivky a hrozienka.

Skvelým zdrojom železa sú vlašské orechy. Počas dňa potrebujete jesť 100 g vlašských orechov zmiešaných s 1,5 lyžičky. l. med v mede, v 3 až 4 dávkach.

Jedna žena, ktorá podstúpila chemoterapiu, mi poradila s jednoduchým receptom na anémiu. Mali by ste rošt 300 gramov mrkvy a 300 gramov repy, premiešajte s rovnakým množstvom medu. Výsledná zmes sa uchováva v chladničke. Vezmite 1 polievkovú lyžicu za pol hodinu pred raňajkami raz denne.

Pamätajte na naše sovietske doplnky stravy "Hematogen"? Pamätať. Dávam svojmu manželovi každý deň namiesto sladkostí.

Tento recept je veľmi užitočný. Počas jedného mesiaca po celý deň by ste mali vypiť odvar z ovsa. Za týmto účelom 200 gramov ovsa vaje na nízkej teplote v litre vody počas 15 minút. Kmeň a pitie. Takže môžete zvýšiť nielen hemoglobín, ale aj hladinu leukocytov v krvi.

Otázka 7: Ako Počas chemoterapie by ste mali jesť, ak krv spadne na bielych krviniek?

Aby chemoterapia bola vykonaná, bielych krviniek v krvi by mala byť najmenej 4,0 x 10 x 9 / l. Hlavným rizikom leukopénie je pravdepodobnosť infekcie.

Tu sú výrobky, ktoré lekári a samotní pacienti odporúčajú pre leukopéniu:

  • pohánka, ovos a jačmeň;
  • pečeň z hovädzieho alebo kuracího mäsa;
  • ovocie, orechy, fazuľa;
  • med;
  • čučoriedky, červené a čierne ríbezle, černice (čerstvé alebo mrazené);
  • kvalitné červené víno;
  • ryby (prednostne v pare), kaviáru a morských plodov;
  • surové prepelice (2 - 3 vajcia ráno na prázdny žalúdok);
  • kuracie vajcia;
  • bravčový tuk;
  • šalát, petržlen a kapusta;
  • domáce mlieko, kyslá smotana, syr a tvaroh.

Na jeseň bielych krviniek v krvi sú užitočnými bylinné výťažky z harmančeka, žihľavy, nechtíka, ovos, pľúcnik, krídlatka, koreňovej skorocel Bergenia.

Na prázdny žalúdok je vhodné piť čerstvé šťavy z repy, mrkvy a granátového jablka.

Jedna pacientka sa so mnou zdieľa, že "zdvihla" leukocyty s vlašskými orechmi, repkovou šťavou a čiernym kaviárom.

Ľudový predpis na zvýšenie krvných leukocytov:
Nalejte tri šálky vriacej vody 3 lyžice. l. palina. Nechajte to variť, vyčerpať. Pred jedlom pohárite infúziu.

Otázka 8: Ako jesť s chemoterapiou, ak je v krvi len málo krvných doštičiek?

Norma krvných doštičiek v krvi zdravého človeka je od 180 000 do 320 000.

Ak sa počas chemoterapie (trombocytopénia) stane málo, riziko krvácania sa dramaticky zvyšuje, čo môže byť smrteľné. Na tele boli modriny? Zrazu krváca nos alebo ďasna? Stolica sa stala čierna, keď sa vylúčila? To všetko nepriamo hovorí o znížení počtu krvných doštičiek v krvi! Informujte o týchto strašných príznakoch ošetrujúceho lekára.

Produkty, ktoré 100% zvyšujú hladinu krvných doštičiek, nie. Používajú sa plody a čerstvá zelenina obsahujúca vitamín C. Úplná bielkovinová výživa je tiež dôležitá.

S poklesom hladiny krvných doštičiek v krvi sa odporúča piť kompót z tmavého marhule a jesť zemiaky z mladých zemiakov. Hovorí sa, že žihľava dobre zvyšuje počet krvných doštičiek.

Náš ošetrujúci lekár - chemoterapeut odporučil riešenie "Sodecor" (Sodecor). Je to prirodzený prostriedok na zvyšovanie počtu krvných doštičiek. Okrem toho má Sodecor všeobecný tonizujúci, rádioprotektívny a protizápalový účinok. Naneste ju na 20 až 30 kvapiek, rozpustite v 200 ml vody, ráno a popoludní. Bohužiaľ, tento liek som nenašiel v lekárňach. Hovorí sa, že je to v Petrohrade.

Dúfam, že lepšie rozumieš, ako správne jesť s chemoterapiou.

Verím, že vytiahnem môjho manžela zo spojok smrti. A my budeme naďalej užívať život a užívať si každý deň.

A nakoniec, odporúčam, aby ste počúvali obľúbenú pieseň svojho manžela.

Diéta (výživa) po chemoterapii

Popis je aktuálny 07.11.2017

  • termíny: pred zotavením / počas života
  • Náklady na produkty: 2800-4500 rub. za týždeň

Všeobecné pravidlá

Moderné metódy liečby onkologického procesu akéhokoľvek stupňa závažnosti a lokalizácie zabezpečujú vykonávanie chemoterapia špeciálne protinádorové lieky (cytostatiká). Cez hodnoty moderných chemoterapeutických protokolov pre určitý typ nádoru, ktorý definuje optimálna dávka / aplikácie chemoterapeutických režimov drog, aby sa zabránilo ich nežiaduce účinky na pacienta zlyhá.

Najčastejšie komplikácie chemoterapie sú:

  • Porušenie metabolických procesov (zmeny v proteínu / lipidov / metabolizmu sacharidov), ktoré znižujú celkový príjem potravy živín a rozvoj nutričného deficitu (strata hmotnosti tela 5%) alebo anorexia, kachexia syndróm (viac ako 10%).
  • Dyspeptické poruchy (strata chuti do jedla, odpor k jedlu, zmena chuti, nekontrolovaná nevoľnosť / zvracanie), poruchy stolice, depresívne stavy. Najmä zažívacie trakt trpí - rozvíjať stomatitída, vredy, krvácanie v sliznici, absorpčná schopnosť čreva a stráviteľnosť výživných látok.

Správne organizovaná výživa po chemoterapii u pacientov s rakovinou, hlavne v ranom období, je hlavnou zložkou rehabilitácie pacientov. Preto je hlavnou úlohou obdobie zotavenia pacientov s rakovinou po chemoterapii je obnoviť nutričný stav pacienta, eliminácia proteín-energetickú podvýživou, telo čistiace produkty odbúravanie bielkovín, prevencia / liečenie oslabenie imunity, zlepšenie kvality života pacientov. Ide o správnu výživu, ktorá môže minimalizovať vedľajšie účinky cytostatiky a urýchliť rehabilitačné obdobie.

Veľká hodnota výživového stavu pacienta po chemoterapii počas chemoterapie. Diéta počas chemoterapie je zameraná predovšetkým na prevenciu straty proteínov a telesnej hmotnosti, pretože frekvencia výživovej nedostatočnosti u takýchto pacientov sa pohybuje medzi 46-88% (keď lymfóm, sarkómy odlišná lokalizácia, hemoblastózy, leukémie), dosahujúc maximálne prejavy vo forme syndrómu anorexie a kachexie. Pre tento účel, v strave zvýšila podiel produktov obsahujúcich proteín, na báze 1,5 do 2 g / proteínu na kg telesnej hmotnosti, príjmu potravy a energetické požiadavky na 35-55 kcal / kg / deň vo forme potravinových mäsa, mliečnych výrobkov, strukoviny, morské / riečne ryby, vajcia, orechy, sójové produkty.

Diéta pre chemoterapiu zhubných nádorov, aby zodpovedajúcim spôsobom dopĺňať prísun energie by mala obsahovať dostatočné množstvo jednoduchých / komplexných sacharidov (med, pečivo, strukoviny, zelenina a obilniny), ovocie a rôzne tuky (nerafinovaného rastlinného oleja, rybí olej, orechy). Zvlášť dôležité začlenenie do diétnych potravín bohatých na polynenasýtené mastné kyseliny (naklíčené pšenica, rybí tuk, lososový kaviár / ryby) vykresľovanie protizápalové / imunomodulačný účinok. Aby sa zabránilo dehydratácii a porúch rovnováhy vody a elektrolytov, najmä v prípadoch nekontrolovateľného vracanie, neustále potrebujú opravu príjmu voľného tekutín.

Dôraz v tomto období je potrebné urobiť, a to nielen na zvýšenie množstva potravín, ale na zaradenie do jedálnička energeticky výdatné potraviny (losos / kaviár, krém, šproty, krémy, nátierky, vajcia, čokoláda, orechy, med) a ich početnosti podania, najmä medzi liečebných cyklov obdobia, prijímanie jedla pri akejkoľvek túžbe po jedle. Vzhľadom k tomu, chémia - je terapia sprevádzaná nechutenstvom jedálnička by malo byť rovnako rôznorodé ako sadu produktov a chuť, ktorá je dosiahnutá pomocou zaradenie do jedálnička korenie, zelené veci, omáčky, citrónovou šťavou.

Diéta po chemoterapii a radiačnej expozícii každého subjektu (panvové, prsníka, kože, štítnej žľazy, apod), je daná množstvom faktorov, a to:

  • prítomnosť / neprítomnosť nedostatku bielkovín a energie a deficit telesnej hmotnosti;
  • prítomnosť špecifických komplikácií;
  • obdobie rehabilitácie (skoré / vzdialené obdobie).

Ako taká neexistuje špeciálna strava pre pacientov, ktorí podstupujú chemoterapiu. Naopak, môžeme hovoriť o individuálnom prístupe k každej onkológii a všeobecných princípoch organizácie terapeutickej výživy, z ktorých hlavnými sú:

  • kalorický obsah jedál na úrovni 2700-2800 kcal / deň pri absencii nedostatku telesnej hmotnosti a 3500-4000 kcal / deň, ak je k dispozícii;
  • rovnováha stravy s obsahom hlavných živín v potravinách;
  • zvýšený obsah vitamínov / mikroprvkov v strave;
  • rôzne jedlá a chute;
  • čiastočné jedlá 5-6 krát denne v malých častiach;
  • dodržiavanie vody a pitného režimu (1,5-2 litra voľnej kvapaliny za deň).

Strava týchto pacientov by mala byť prítomná v dostatočnom diétne más / hydiny, more / rieka rýb a morských plodov, obilnín a strukovín, vajec a mliečnych výrobkov, ovocia / zeleninu a bobule, sušené ovocie, orechy / semená, vitamínové nápoje. Tieto produkty budú poskytovať fyziologickú rýchlosti všetkých hlavných potravinových živín a nasýtiť telo vitamínmi / stopové prvky.

by mali vstúpiť do diétne jedlá / jedlá, čo spôsobuje chuť do jedla a má príjemnú vôňu a rôzne chuti, používať rôzne marinády, občerstvenie, korenie, korenie, omáčky, bylinky a zeleninovú záhradu na zlepšenie chuti do jedla a má diela čuchových / hmatových receptorov.

Pri výskyte nevoľnosti je potrebné na prázdny žalúdok rozpustiť plátok citróna, bobule brusnice alebo plátok solené uhorky. Po ukončení chemoterapie, ak je to možné, vyhnite sa účasti na varení.

Dôrazne odporúča, v ranom období k preťaženiu zažívacieho traktu, ktorá z jedálnička by mali vylúčiť mastné, vyprážané potraviny, konzervy, údené pevný živočíšny tuk, polotovarov a výrobkov obsahujúcich potravinárskych prídavných látok, kofeín a alkoholické nápoje.

Keď sa po ukončení chemoterapie vyskytnú také komplikácie ako je suchosť a ulceratívna stomatitída jedlo je varené v pare alebo varenej metóde s podávaním riadu v stave pyré alebo dôkladne rozdrvené, aby sa dosiahlo maximálne tieňovanie slizničného pažeráka a gastrointestinálneho traktu. Akútne, slané, horúce, kyslé a suché jedlá sú vylúčené z stravy. V strave by mali byť prítomné sliznice polievky, mäso dusené kotlety, parné omelety, obilniny, želé a mliečne výrobky. Smažené / celé kusové jedlá, chlieb, korenené omáčky a korenie, teplé / studené jedlo sú vylúčené.

kedy hnačka v strave je potrebné zvýšiť podiel potravín obsahujúcich veľa rastlinných vlákien, limetové sladkosti, vyprážané a mliečne výrobky. Pri zápche v strave by mali byť prítomné potraviny, ktoré majú laxatívny účinok (zelenina / ovocie, strukoviny, sušené slivky, repa, orechy, banány). Je povinné užívať lieky obsahujúce súbor vitamínov / minerálov. Vo vzdialenejšom období je strava založená na princípoch racionálnej výživy, berúc do úvahy stav pacienta.

Povolené produkty

Diétna výživa po chemoterapii zabezpečuje zaradenie do stravy:

  • produkty, ktoré obsahujú kompletné stráviteľné zviera / rastlinné bielkoviny - mäso diétne odrody (chudé hovädzie / teľacie, kura, morka, králičie mäso), rieka / morské ryby, strukoviny fazuľa, vajcia, orechy, mliečne výrobky a sóju;
  • cereálne výrobky a jedlá (obilný chlieb, obilniny, hnedá ryža, celozrnný chlieb);
  • produkty obsahujúce nenasýtené mastné kyseliny (nerafinované rastlinné oleje, rybí olej, červené ryby);
  • zelenina (špargľa, cuketa, brokolica, červená repa, mrkva, karfiol, zemiaky, baklažán, karfiol, zelené veci z pšeničných klíčkov paradajky, uhorky);
  • ovocie / bobule - jablká, banány, hrušky, mandarínky, jahody, hrozno, maliny, broskyne, marhule, melóny, melón;
  • výroba včelárstva, osiva, sušeného ovocia;
  • suché / obohatené vína na stimuláciu chuti do jedla (v množstve 20-30 ml);
  • z nápojov - bylinné čaje na báze heřmánku, šalvie, žihľavy, mäty, vývar z divokej ruže, zelený čaj, ešte minerálna voda.

Výživa po chemoterapii: základné princípy

Jedla po chemoterapii je potrebné brať do úvahy, že po aplikácii akékoľvek lieky proti rakovine, cytostatiká a po behu rádioterapia nevyhnutne prejavia ich nežiaduce účinky, ktoré ovplyvňujú kostnú dreň, pečeň, tráviaci trakt, sliznice a ďalšie.

Organizovať silu u pacientov s rakovinou po chemoterapii, je tiež potrebné pripomenúť, že táto kategória pacientov sužovaný nevoľnosť a zvracanie, črevné poruchy charakteru, ktoré majú problémy s žalúdkom operáciu, žlčníka a obličiek, výrazne zhoršuje krv.

Správna výživa po chemoterapii na zlepšenie stavu

Na pozadí mnohých vedľajších účinkov liečby a rádioterapie rakoviny, ktorá zhoršuje stav pacientov, je veľmi dôležité prekonať takmer úplný nedostatok chuti do jedla a narušenie chuťových pohárikov po takejto liečbe. Pri chemoterapii na rakovinu orgánov, ktoré sa nachádzajú nad pásom, sú tiež ťažkosti s prehĺtaním, bolesťami v krku, porušením slinovania. A to musí byť tiež zohľadnené.

Ako hovoriť so svojimi pacientmi po Western onkológovia chemoterapii: jesť, čo môžete, a keď môžete... Mimochodom, špeciálne lekárske diéta pre tých, ktorí podstúpili chemoterapiu alebo ožarovanie (alebo komplexnú liečbu vrátane jedného a druhého) nie je, Ale existujú základné princípy, na základe ktorých správnej diéty po chemoterapii a ožarovaní: to je dostatočne vysoká, kalórie (nie menej ako 2600 kcal), vyvážený obsah základných živín (bielkovín, tukov a sacharidov), prítomnosť vitamínov (najmä A, B2, B6, B9, B12 a C), rôzne diéty, časté jedlá v malých porciách. A tiež dostatok vody - nie menej ako 1,5 litra denne (ak nie sú problémy s obličkami a edémami). A voda by sa mala opiť len medzi jedlami.

Čo nemôže, čo môže a čo sa má jesť?

Výživa po chemoterapii a ožarovaní zahŕňa separáciu produktov na užitočné a škodlivé. Takže, čo môžete po chemoterapii jesť? Áno, skoro všetko. Toto mäso a ryby (nízkotučné), hydina (bez kože), rôzne morské plody, vajcia, mäkké potraviny a syry, obilniny a strukoviny, zelenina a ovocie. Obzvlášť užitočná zelenina je zelená (všetky druhy kapusty, cuketa, špenát, šalát, petržlen, kôprom, zelená cibuľa, zeler) a pestrofarebné ovocie.

Aká diéta neumožňuje po chemoterapii? Nemôžete používať kofeín, preto je lepšie prejsť z kávy a čierneho čaju na zelený čaj, ktorý obsahuje silný antioxidant - flavonoid katechín. Úplný zákaz alkoholu. Nemôžete jesť tuk a vyprážať: je zle trávený a preťažuje poškodené pečeňové bunky.

Tiež cukor, med a umelé sladidlá nemožno konzumovať, pretože inzulín, vyrobený s použitím sladkých, podporuje rast rakovinových buniek.

So stratou chuti do jedla, nevoľnosť a zvracanie v dôsledku chemoterapie lekári radia bojovať občerstvenie, as, ktorá sa zmestili orechy, sušené ovocie, sušienky, keksy, čokoládu, zmrzlinu, jogurt, kyslé ovocie a bobuľoviny (citrón, grep, vápno, čerešňa, egreše, brusnice a ďalšie).

Ak dôjde k poškodeniu ústnej sliznice (stomatitída), vyvarujte sa podráždenia ústnej dutiny pikantným jedlom, horúcim, pikantným a kyslým jedlom. Odporúča sa používať polievkové polievky a obilniny, zeleninové pyré, tvaroh, jogurty atď.

Ak je hnačka, odborníci na výživu radia, aby sa zaradiť do jedálnička po chemoterapii len výrobky, ktoré sú dobre absorbované, variť pre pár alebo kuchár, ale je tiež možné brúsiť (tak, aby nedošlo k poškodeniu gastrointestinálnej sliznice a uľahčiť proces trávenia).

Prechodne (až do zastavenia hnačky) mali vzdať mastné myasa a ryby, vyprážané, slané a ostré, rovnako ako čerstvý chlieb a pečivo, sýta, plnotučné mlieko, misku strukoviny (fazuľa, hrach, šošovica). Je absolútne neprijateľné použiť akékoľvek konzervované potraviny. Môžete jesť dusené alebo varené chudé mäso a hydinu, protertye kašu na vode, miešaná a varené vajcia, zemiaková kaša, zelenina (okrem kapusta), a to kyslú zrelé ovocie (broskyne, banány). Kým zlepšovanie stavu môže odmietnuť pyré potraviny obsahujú cestoviny, pridať nejaké čerstvej zeleniny bez balastných látok.

Naplnenie ochudobneného draslíka v tele pomôže banánom, pomarančom a zemiakom, ako aj marhuľovým a broskyňovým džúsom.

V prípade problémov so žalúdkom, pečeňou, žlčníkom alebo pankreasom výživa po chemoterapii u pacientov s rakovinou vylučuje konzumáciu tučného mäsa, hydiny, rýb a drobov; silné bujóny; huby; mastné mliečne výrobky; varené tvrdé vajcia; strukoviny. Tiež nemôžete jesť celý rad zeleniny, najmä kapusta, reďkev, uhorky, paradajky, baklažán, papriky, cibuľa, cesnak a špenát.

Power po chemoterapii s cieľom obnoviť funkciu obličiek, má svoje obmedzenia v používaní soli a bielkovín, a úplný zákaz všetkých konzervovaných, akútnych a údenín, rovnako ako fazuľa, huby, párky, omáčky, korenie a čokoládu.

Pri problémoch s obličkami potravinové recepty po chemoterapii musí obsahovať minimálne mäsa, s dôrazom na prvých bezmäsitých pokrmov, obilnín s malým množstvom masla, rôzne blyuda cestovín, čerstvé a dusené ovoschi, mliečnych jedál a tvaroh. Veľmi užitočné ovocie a bobule v čerstvej forme, rovnako ako šťavy, kompóty a kissels z nich.

Môžete vyhľadávať odpoveď na otázku, aký je rozdiel medzi jedlom po chemoterapii s lymfómom a napríklad výživou po chemoterapii a ožiarením rakoviny prsníka. Na túto otázku nebudete môcť nájsť odpoveď, pretože bez ohľadu na to, ktorý orgán rakovina zasiahla, zásady racionálnej výživy po chemoterapii alebo ožarovaní sú rovnaké.

Na záver, odborné poradenstvo založené na klinických skúsenostiach s liečbou onkologických ochorení. Výživa po chemoterapii musí zahŕňať olivový olej; ovocie, zvyšuje hemoglobín (jablká, hrušky, marhule, broskyne, tomel, granátové jablká), a tiež obsahujú korenia a bylinky, antioxidanty (kurkuma, bobkový list, kardamóm, rasca, škorica, klinčeky, cayenne a nové korenie, šalvie, karí, muškátový oriešok, estragón, tymian, rozmarín).

Výživa počas chemoterapie

Zavedenie cytotoxických liekov je jedným z hlavných spôsobov liečby rakoviny. Tieto lieky však majú rad nepríjemných vedľajších účinkov pre pacienta, takže sila v priebehu chemoterapie musí byť úplná a maximálne zameraný na aretačné tráviaceho ústrojenstva, ku ktorému dochádza pri podávaní mnohých cytotoxických liečiv.

Užitočné tipy na vybudovanie stravy počas kurzu

Výživa s chemoterapiou má veľa odtieňov. Vzhľadom k časté vedľajšie účinky liečby cytostatikami - silná nevoľnosť a strata chuti do jedla - priemerný človek bude musieť výrazne zmeniť svoje stravovacie návyky tak, že spĺňa požiadavky tela a nespôsobuje ďalšie ťažkosti v tráviacom trakte.

Onkológovia a odborníci na výživu dávajú množstvo univerzálnych užitočných tipov, ktoré budú užitočné pre všetkých pacientov počas chemoterapie:

  • Pite medzi jedlami, ale nie pred alebo po. Vyžarovanie potravy pred jedlom môže znížiť chuť do jedla a počas a potom zvýšiť nauzeu a spôsobiť opuch čreva.
  • Snažte sa zohľadniť jednotlivé charakteristiky tela - čas najväčšej intenzity chuti do jedla, preferencie jedla atď.
  • Prejsť na rozdelené jedlo, zahrnúť do stravy riadu konzistencie pyré - tak, že telo bude ľahšie absorbovať, a gastrointestinálny trakt nereaguje na jedlo s nevoľnosťou.
  • Pamätajte si, že by ste nemali cítiť hlad: Pripravte malé dávky užitočného občerstvenia vopred (najlepšie je používať potraviny s vysokým obsahom kalórií s maximálnou hodnotou potravy).
  • Jedzte súčasne: vývoj stravy pomôže produkovať účinnejšie a častejšie žalúdočnú šťavu.
  • Ak je to možné, mali by ste sa vyhnúť mastným, slaným a korenistým jedlám, ktoré môžu zhoršiť podráždenie gastrointestinálneho traktu, ku ktorému dochádza počas chemoterapie.
  • Počas liečby musíte jesť veľa čerstvého ovocia a džúsov, ale pri hnačkách sa odporúča znížiť používanie vlákien.
  • Napriek vylúčeniu ochutenia a špecifickým požiadavkám na tepelné ošetrenie (je žiaduce variť jedlo, pečieme alebo variť pár), jedlo musí byť vynikajúce. Ak chcete zvýšiť chuť do jedla, môžete použiť aj. ľudové metódy (tinktúry, odvarky atď.).

V závislosti od typu nádoru a vedľajších účinkov režimu chemoterapie, onkológ môže predpísať konkrétny diétu, napríklad rakovina prostaty nie je odporúčané používať viac ako 600 miligramov vápnika denne, ktorá nie je väčšia ako 50% dennej hodnoty zdravého človeka.

Požadované skupiny produktov

Existuje niekoľko skupín výrobkov, ktoré musia nutne zahŕňať stravu pre chemoterapiu malígnych nádorov. O tom, ako sa pacient bude riadiť pravidlami výživy, sa nielen cíti dobre, ale aj stav vnútorných orgánov počas liečby rakoviny.

Zelenina a ovocie

Skupina zeleniny a ovocia sa považuje za jednu z najdôležitejších v prípade závažných systémových ochorení vrátane onkologických ochorení. Spolu s čerstvou zeleninou, ovocím a džúsmi dostane človek vitamíny, minerály, vlákninu, flavonoidy, ovocné kyseliny a triesloviny. Pomáhajú aktivite gastrointestinálneho traktu, dopĺňajú nedostatok látok potrebných pre telo a čiastočne zabraňujú infekčným komplikáciám, ktoré sa môžu vyskytnúť v priebehu leukopénie.

Pravidelné používanie čerstvo stiahnutých štiav stimuluje chuť do jedla. Denná norma rastlinných a ovocných štiav dosiahne 5-6 pohárov.

Najväčší dôraz by sa mal klásť na zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú kyselinu askorbovú a kyselinu listovú (vitamíny C a B9), ako aj železo.

Zelenina by sa mala konzumovať čerstvá alebo dusená, plody - čerstvé (banány, jablká) alebo pečené. Ak je poškodený žalúdok a kyslosť, malo by sa znížiť množstvo čerstvých zdrojov vitamínov a šťavy sa spotrebúvajú v menšom množstve a zriedia sa.

Zdroje bielkovín

Diéta počas chemoterapie musí nutne zahŕňať proteínové výrobky. Bielkoviny zohrávajú kľúčovú úlohu v rýchlosti regenerácie tkanív a imunity, takže nedostatok zdrojov bielkovín negatívne ovplyvňuje stav pacienta s rakovinou. Okrem toho proteíny ovplyvňujú stráviteľnosť železa, ktorého zvýšené používanie stimuluje tvorbu krvi.

Je veľmi dôležité používať obe zvieratá (morské plody, ryby, vajcia, mliečne výrobky, biele a červené mäso, droby) a rastlinné bielkoviny (strukoviny, obilniny). Pri niektorých typoch rakoviny je konzumácia mäsa a mlieka obmedzená odporúčaním lekára, preto dávajte pozor na bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ryby, morské plody a vajcia.

Existujú zdroje bielkovín by mali byť aspoň 2 krát denne. Optimálna možnosť pravidelného používania je pečeň: obsahuje nielen proteín, ale vitamíny A a B12, ktoré priamo ovplyvňujú sliznice, hematopoézu a imunitu.

Pri tepelnom spracovaní bielkovinových výrobkov je nežiaduce použiť veľa tuku, takže je lepšie varenie v rukáve, fólii alebo parníku.

Mlieko a mliečne výrobky

Mlieko a mliečne výrobky by sa mali objaviť v strave najmenej 2 krát denne. Ak je to možné, mali by sa konzumovať oddelene od mäsa, obilnín a zeleniny, ktoré sú bohaté na heme a nehemové železo, pretože vápnik znižuje stráviteľnosť.

Jogurty, kefír a sourdough môžu byť varené doma - to zaručuje kvalitu a užitočnosť produktu.

Káva znižuje stráviteľnosť železa a vápnika, preto by mala byť vylúčená vždy, keď je to možné, a nahradiť ju prírodnými bylinnými zmesami a čakankou. Echinacea, ktorá sa často pridáva k nápojom na čakanke, zvyšuje všeobecný tón tela a zvyšuje jeho odolnosť voči infekciám.

Chlieb a obilniny

Obilniny v prebytku obsahujú vlákninu, rastlinné sacharidy a rôzne mikroelementy (železo, horčík, draslík atď.). Najužitočnejšie sú pohánka (bohatá na železo a bielkovinu), ovsené vločky (diétne krúpy obsahujúce množstvo vlákniny) a bulgur (bohatý zdroj rastlinných bielkovín).

Kashi sa môže konzumovať 3-4 krát denne, kombinovať ich so zdrojmi živočíšnych bielkovín a zeleniny. Diéta pacienta sa môže meniť aj s použitím upečených ovsených vločiek s ovocím, otruby, ražou a bielkovinami.

Lužiny (šošovica, fazuľa, hrach), bohaté na bielkoviny, by sa mali používať s opatrnosťou a po porade s lekárom: môžu vyvolať nadúvanie a podráždenie čriev.

Čo robiť, ak máte počas chemoterapie ťažkú ​​nevoľnosť a nedostatok chuti do jedla

Pri chemoterapii je pacientova strava navrhnutá tak, aby minimalizovala príznaky vedľajších účinkov - nauzeu a stratu chuti do jedla. Avšak, na základe intenzívnu liečebnú kúru, lekári nedávajú záruku, že aj najusilovnejší v predpísanej diéte pacienta nebudú cítiť nepohodlie.

Ak chcete znížiť nevoľnosť a stimulovať chuť do jedla, môžete použiť tieto jednoduché tipy:

  • V prípade nevoľnosti už objavila pred jedlom, pomôže vyrovnať sa s plátkom čerstvej citrónovej cukru: táto časť je nedostatočná k podráždeniu gastrointestinálneho traktu, ale to zvyšuje chuť do jedla a zabraňuje zvracanie. Ak je žalúdok silne podráždený, citrón môže byť nahradený kúskom ľadu alebo ovocnej zmrzliny.
  • Pred zavedením cytostatiky a žiarenia by nemali jesť pevne, je najlepšie obmedziť na malú časť ovocného alebo zeleninového pyré a šťavy.
  • Jedlo by malo byť pri izbovej teplote alebo mierne teplejšie: horúce jedlo môže spôsobiť podráždenie zažívacieho traktu a nadmerné nadúvanie.
  • Nejedzte bezprostredne pred spaním: medzi večerou a nočným odpočinkom treba trvať 1,5-2 hodiny.
  • Pri absencii exacerbácií v žalúdku v boji proti nevoľnosti, môžete jesť zázvorový čaj (s gastritídou je nutné vypiť aspoň 40-60 minút po jedle - napríklad ranné ovsené vločky).

Cvičením týchto tipov by mal pacient citlivo počúvať reakciu tela. Ak sa v žalúdku vyskytne pálenie alebo bolesť, okamžite prestaňte používať uvedené výrobky. V niektorých prípadoch lekári odporúčajú iba liečbu alebo dokonca odmietnutie akéhokoľvek lieku s tolerovateľnou nevoľnosťou.

Zakázané a nežiaduce typy potravín pri liečbe nádorových nádorov

Ako súčasť potrebných skupín potravín existuje množstvo výrobkov, ktoré neodporúča gastroenterológia na použitie s vysokým rizikom podráždenia gastrointestinálneho traktu.

Výživa po chemoterapii

Ani vy, ani váš ošetrujúci lekár nemôžete presne predpovedať, ako chemoterapia ovplyvní vašu chuť do jedla. Možno budete aj naďalej vychutnávať varenie a jedenie a udržiavať normálnu chuť do jedla. Môžete však mať aj dni, kedy nebudete cítiť chuť jedla, vôňa jedla spôsobí znechutenie alebo chuť do jedla úplne zmizne.

Čo robiť v takýchto situáciách a ako sa vyrovnať s meniacimi sa potrebami vášho tela, uvedieme v tomto článku.

Správna výživa po chemoterapii by mali byť plné a vyrovnané pri príjme bielkovín, tukov, sacharidov a stopových prvkov. To je dôležité, aby zostali procesy obnovy a schopnosť odolávať rôznym infekčným činiteľom v tele. Strava by mala smerovať k zníženiu nepriaznivých účinkov protinádorovej liečby na telo.

Čo by malo byť potravou po chemoterapii? Čo ak nie je žiadna chuť do jedla po chemoterapii? Ako ho vrátiť?

V priebehu chemoterapie je jedným z hlavných problémov pokles a celková strata chuti do jedla. Pri vykonávaní chemoterapie s modernými liekmi sa považuje za normu úbytok hmotnosti o hmotnosti 1 až 2 kg. Znížená chuť do jedla po chemoterapii možno pozorovať od prvého dňa jeho držby a niekoľko dní po jeho ukončení. Jedlo by malo byť vykonané s minimálnou chuťou, aj keď čas na raňajky, obed alebo večeru ešte nenastal.

Ak po chemoterapii zmizla chuť do jedla, musíte jesť vysokokalorické potraviny s množstvom živín. Užívajte toto jedlo v malých dávkach (pri absencii kontraindikácií z gastrointestinálneho traktu). Patria sem ryby, slaná ryba, orechy, med, šľahačka, zmrzlina, čokoláda a iné. Zároveň by potravina nemala byť príliš mastná, pretože sa rýchlo objaví pocit naplnenia a nevoľnosti, prípadne hnačka. Jedlo by malo spôsobiť chuť do jedla, nie dezgust.

Veľkú pozornosť treba venovať koreniny. Akékoľvek, aj tie najjednoduchšie pokrmy získajú korenistú chuť so správnym použitím korenia. Rôzne korenie, aromatické rastliny (petržlen, kôpor, koriandra, bazalka (čerstvé alebo suché), rovnako ako zázvor, mäta, citrónová kôra) podporujú sekréciu žalúdočných štiav a tým aj k zlepšeniu chuti do jedla a príjmu potravy príjemný.

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie z gastrointestinálneho traktu, takisto zvýšiť chuť do jedla po podpore chemoterapie rôzne nakladaná zelenina, korenie, horčica, solené sleďa, údené červené ryby, jesť malé množstvo vína alebo jablčného octu. Aj pri absencii kontraindikácií by uvedené potraviny mali byť konzumované v malých dávkach a testované výlučne v monovariantoch.

Ako jesť s hnačkou po chemoterapii?

Ak sa vyskytne problém, ako je hnačka po chemoterapii, je potrebné vybrať ľahko stráviteľné výrobky, aby sa ušetrila črevná sliznica. V takomto prípade by mala byť diéta a pitný režim zamerané na obnovu vody a minerálneho metabolizmu. Výrobky sa musia podrobiť určitému tepelnému spracovaniu - varenie, dusenie, parenie, pečenie v rúre.

Počas hnačky po chemoterapii by sa mali vylúčiť nasledujúce lieky: Celozrnné pečivo, čerstvé ovocie, čerstvá zelenina (paradajky, uhorky, reďkovky, reďkovka, atď), strukoviny, plnotučné mlieko a mliečne výrobky, huby, rôzne druhy nakladanej zeleniny, cukrárskych výrobkov (torty, krémy), cesnak, cibuľa.

Čo potrebujete jesť po hnačke po chemoterapii: Odporúčané produkty patria para a upečené koláče, rožky, karbonátky, soufflé chudé mäso (kuracie prsia, morčacie, teľacie, biela ryba), ryža polievku, ryžová kaša, parné praženicu, banán, želé.

Čo by mala byť výživa po chemoterapii, ak sa vyskytne nauzea a vracanie?

Nevoľnosť a zvracanie v chemoterapii je ďalším problémom, ktorým pacient čelí. Na uľahčenie stavu pacienta ošetrujúci lekár zvyčajne predpisuje použitie antiemetických liekov.

Existuje niekoľko odporúčania týkajúce sa výživy po chemoterapii, ktoré sa môžu vyhnúť fenoménu nevoľnosti a zvracania. Okrem režimu čiastočnej výživy v malých porciách a metódy "vzorky produktu" (pozri vlastnú reakciu na príjem určitého výrobku), pred jedlom sa môžete pokúsiť nasávať ľad, mrazený citrón. Na prázdny žalúdok môžete pri prvom jedle jesť suché jedlá - sušenie, sušienky, toasty atď. Vyhnite sa produktom so silným zápachom, vylúčte zo stravy príliš slanú alebo sladkú stravu. Najčastejšie sa snažte pri jedle neprejedávať a prijímať vodu. Niektorí pacienti na zníženie nevoľnosti po chemoterapii nakladaných uhoriek alebo paradajok.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať aj vodnému režimu s cieľom znížiť toxické účinky chemoterapie na telo. Počas tohto obdobia je veľmi dôležité piť tekutiny aspoň 2 litre za deň, tu zahrnutý vody (ešte), rôzne ovocné nápoje, čaje zo sušeného ovocia a bokov, Mors, čaj pomerne slabé, nízkym obsahom tuku bujónu.

Čo keď sa chuť zmenila po chemoterapii?

Ak po chemoterapii dochádza k zmene chuti v jedle, potom možno v takejto situácii bude fungovať určitý spôsob príjmu potravy. Jedlo by malo byť rozdelené - 5-6 krát denne, a nie s výskytom hladu. Ale pamätajte, že tieto momenty sú individuálne, tu je lepšie konzultovať s gastroenterologom-nutritiolom alebo lekárom.

Niektoré chemopreparáty spôsobujú vznik nepríjemnej kovovej chuti v ústach. V takýchto prípadoch sa odporúča použiť plastové zariadenia: vidličky a lyžice. Plastové zariadenia znižujú vplyv nepríjemnej kovovej chuti. Pred jedlom a počas jedla nepijte kvapalinu kvôli neplneniu žalúdka.

Ako jesť, ak je po skončení chemoterapie zhnusené jedenie?

Ak je po chemoterapii pocit znechutenia z jedenia, potom než budete jesť, musíte sa pohybovať viac. Napríklad môžete trochu chodiť (pomáha to ako zvýšenie chuti do jedla). Môžete sa pokúsiť jesť jedlo v neobvyklých podmienkach. Pred jedlom môžete jesť kúsok čerstvého citrónu alebo piť pohár kyslá šťavy (zmes pomaranča a citróna, bez grapefruitu).

Diverzifikujte potraviny, začnite jesť potraviny, ktoré ste používali menej pred liečbou alebo nejedli. Niekedy pomáha pacientom, aby nejívali samy. Jedzte sa v spoločnosti, lebo neformálne konverzácie môžu odradiť od nepríjemných pocitov.

Výživa počas chemoterapie

Onkologické ochorenia prakticky vždy vedú k oslabeniu a vyčerpaniu organizmu, najmä v neskorších štádiách. Pripísateľná chemoterapia je určená na potlačenie nádorových buniek, ale bohužiaľ negatívne ovplyvňuje celé telo ako celok. Pri tomto type liečby existuje mnoho vedľajších účinkov, ktoré môžu zhoršiť kvalitu života v tomto období, znížiť imunitu, odolnosť tela voči rôznym infekciám. Preto onkologických pacientov je veľmi dôležité sledovať plnú výživu počas a po chemoterapii, aby pomohla telu prekonať tieto bariéry.

Čo je nebezpečná podvýživa u pacientov s rakovinou?

Teraz je dokázané:

  1. Nedostatočná výživa a hladovanie stimulujú vývoj a rast malígnych novotvarov. Sú podporované narušenou rovnováhou v metabolických procesoch tela.
  2. Dlhodobé zvýšenie hladiny cukru v krvi má retardačný účinok na rast nádorov a metastázy.
  3. Oslabený organizmus nie je schopný dostatočne preniesť chemoterapiu a zotaviť sa z nej.

Výživa pre chemoterapiu

Pre pacientov, ktorí dostávajú chemoterapeutickú liečbu, je potrebný integrovaný prístup, ktorý predpisuje podávanie liekov na adekvátne doplnenie živín v tele pri zohľadnení špecifického metabolizmu.

Na tento účel vymenujte:

  1. Enterálna výživa - špeciálne zmesi, v malom objeme, z ktorých je obsiahnuté veľké množstvo bielkovín. Fyziologicky pôsobia adekvátnym spôsobom (absorbujú sa cez sliznicu tráviaceho traktu).
  2. Parenterálna výživa, to znamená príjem živín intravenózne, vrátane prípravkov železa na báze karboxymetyltózy.
  3. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú komplexný vplyv: znižujú schopnosť nádoru rásť a metastázujú a tiež posilňujú telo ako celok.
  4. glukokortikoidy prispievajú k rozvoju chuti do jedla a znižujú zápalové a toxické účinky chemoterapie.
  5. Symptomatická liečba, vrátane liekov, ktoré normalizujú peristaltiku čriev, antispazmodiká, enzýmové lieky, preháňadlá.
  6. Hepatoprotektory na báze ademetionínu.
  7. Megestrol acetát - hormonálny protinádorový liek, ktorý má aj protirakovinový účinok (boj s vyčerpaním).
  8. Vitamínové komplexy s minerálmi.

Povinnou podmienkou pre účinné dodávky potrebných živinových zlúčenín je polyterapii, to znamená súčasné vymenovanie a výživa a polynenasýtené mastné kyseliny a lieky na stimuláciu chuti do jedla a lieky na zlepšenie absorpcie látok.

Výživa a odporúčané jedlá

Jedzte niekoľkokrát denne, to znamená, že jedlo by malo byť čo najviac zlomkové. Je lepšie jesť časť objemu troch lyžíc, ale 6 krát za deň, než celé dosky - 2 krát, pretože to je množstvo potravín sa nestrávi a spôsobiť dlhotrvajúce ťažkosti.

Konzistencia pripraveného produktu by nemala poškodiť žalúdočnú sliznicu. Jedlo by nemalo spôsobovať stagnáciu a procesy fermentácie v žalúdku a črevách. Dôležitým bodom je jeho dostatočná nutričná hodnota.

Požadované jedlo:

  • morské plody, ryby;
  • oleje s vysokým obsahom omega 3 - ľanové semená, sezam, rakytník;
  • pečeň, mäso;
  • kombinácia vajec + zemiakov alebo vajec + strukoviny zvyšuje absorpciu bielkovín;
  • mliečna kaša;
  • kapusta, hlavne brokolica, farebná, Brusel;
  • červené paradajky a papriky, mrkva, cesnak, tekvica;
  • plody: granátové jablká, jablká, banány, citrusové plody;
  • orechy, najmä vlašské orechy;
  • zelený čaj a vodu.

Množstvo vody spotrebovanej za deň by nemalo byť nižšie ako 30 ml / kg.

Niektorí lekári odporúčajú konzumovať malé dávky alkoholu na stimuláciu chuti do jedla, napríklad červené suché víno. Avšak, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.

Na rovnaké účely, môžete použiť korenie, napríklad kôprom, petržlen, rasca, škorica, zázvor.

Produkty, ktoré sa majú vylúčiť:

  • vyprážané mäso, najmä s olejom, opakovane používané;
  • margarín;
  • údené produkty, konzervované potraviny, marinády;
  • ľahko stráviteľných sacharidov.

Ak chcete zhrnúť

Publikácia autora:
KRAMSKOVÁ MARINA NIKOLAEVNA
lekár-onkológ oddelenia krátkodobej chemoterapie
NMI onkologických pomenovaných podľa N.N. Petrova z Ministerstva zdravotníctva Ruska

Výživa po chemoterapii

Chemoterapia postihuje pacientov i zdravé bunky, ktoré môžu poškodiť zdravie pacienta s rakovinou a spôsobiť vážne nežiaduce reakcie. teda potraviny po chemoterapii priamo závisí od možných komplikácií, ktoré môžu ovplyvniť:

  • ústna dutina (suchosť, viskozita slin, vredy);
  • hrdlo (bolesť, problémy s prehĺtaním);
  • črevá (zápcha alebo hnačka);
  • žalúdok (nauzea);
  • emočný a psychický stav (únava, strata chuti do jedla, zmena chuti a vnímanie pachov);
  • fyzický vzhľad (zvýšenie alebo zníženie hmotnosti).

Výživa po chemoterapii: všeobecné odporúčania

  1. Udržujte ústa v čistote. Po každom jedle vypláchnite ústa roztokom soli a sódy v pomere 1: 1 na liter vody.
  2. Pite veľa tekutín (8 až 10 šálok denne).
  3. Vyhnite sa pikantnej, slané, korenené, kyslé a nakladané jedlo. Dráždi dutinu ústnu a sliznicu gastrointestinálneho traktu.
  4. Zdržujte sa od sladkých a sladkých jedál, pretože nauzea po chemoterapii môže ľahko spôsobiť vážne zvracanie.
  5. Existuje toľko surových potravín.
  6. Vylúčte tabak, kofeín a alkohol obsahujúce nápoje.
  7. Dôkladne žuť jedlo.
  8. Vyvarujte sa suchým a tvrdým jedlám (sušienky, toasty, orechy).

Výživa po chemoterapii v závislosti od komplikácií

Viskozita sucha v ústach alebo slinách

Tento stav môže zvýšiť riziko infekcií ústnej dutiny.

  • potraviny s vysokým obsahom bielkovín: hydina a ryby s rôznymi omáčkami;
  • pekáreň a cestoviny, ryža, obilniny: cereálne jedlá s mliekom, cestoviny a ryža s určitou kvapalinou;
  • ovocie a zeleninu, ktoré majú veľa vlhkosti: pomaranče a broskyne, melón, šalát, cuketa, kapusta atď.
  • nízkotučné mliečne výrobky a zmrzlina;
  • z nápojov horúci čaj s citrónom, zriedené šťavy.

Čo nemôžete jesť:

Výživa po chemoterapii v prítomnosti suchosti v ústach predpokladá výnimku:

  • suché mäso a hydina;
  • praclíky, lupienky;
  • banány a sušené ovocie;
  • cookies, koláče, koláče bez nápojov.

Bolesť v hrdle a vredy

Vyžadujú špeciálne ošetrenie, ale nezanedbávajte tipy na výber jedla.

  • zmiešané pevné a kvapalné produkty: müsli s mliekom, obloha s omáčkou;
  • mäkké krémové polievky, syry, zemiaky "zemiaková kaša", jogurt, vajcia, obilniny;
  • mleté ​​mäso;
  • nestabilné a stredne mastné ryby;
  • mäkké nekyslené ovocie;
  • zelenina s nenasýtenou chuťou: brokolica, karfiol, uhorka atď.;
  • z nápojov sa odporúča používať nekyslové šťavy, káva bez kofeínu, teplý čaj.

Čo nemôžete jesť:

  • citrusové ovocie a surová zelenina vrátane rajčiakovej šťavy;
  • nápoje s kofeínom a alkoholom;
  • korenené jedlo s prídavkom korenia, ako je chili, muškátový oriešok, kari, klinčeky, bazalka, oregano, tymian.

Problémy s prehĺtaním

Môže sa dotýkať pevných aj príliš tekutých potravín. Preto je to jedlo po chemoterapii pacienti s týmto ochorením sú rozdelení do nasledujúcich kategórií:

S ťažkosťami pri prehĺtaní tekutých potravín Odporúča:

  • použitie zahusťovadiel: želatína alebo kukuričný škrob;
  • múka zelenina;
  • variť husté polievky, zatiaľ čo ako zahusťovadlo môžete použiť ryžu, roztavený syr;
  • jogurt a kefír, mliečne výrobky;
  • mleté ​​ovocie.

V prípade problémov s pevnými potravinami odborníci na výživu poradia:

  • vodnaté ľahké polievky s rozdrvenými prísadami;
  • výrobky z drveného chleba: cracker, bagely, jednoduché cookies;
  • naplnené množstvom mlieka alebo vody, obilnín a vločiek;
  • mäkká, dobre varená zelenina.

Komplikácie z gastrointestinálneho traktu

Môže sa prejaviť zápchou, hnačkou alebo nauzeou. Výživa po chemoterapii v tomto prípade závisí od problému:

Pri zápche odporúčame:

  • vyberte výrobky s vysokým obsahom vlákniny: chlebové výrobky s otrubami, obilniny;
  • fazuľa a orechy;
  • zelenina: brokolica, ružičkový kel, zelený hrášok a kukurica, mrkva;
  • ovocie: jablko a hruška s kôrou, banán, slivky, čučoriedky.

S hnačkou je žiaduce:

  • používajte potraviny s vysokým obsahom sodíka (soľ), pretože udržujú tekutinu v tele;
  • zvýšenie výživových produktov s rozpustnou vlákninou: jablkové pyré, ovos a vločky;
  • obmedziť mliečne jedlá, tučné, vyprážané a sladké jedlá;
  • opustiť potraviny s vysokým obsahom vlákniny: surové ovocie a zeleninu, celé zrná;
  • používať výrobky s obsahom draslíka: ovocné šťavy, varené a pečené s koženými zemiakmi, banány;
  • variť polievku zo zeleniny, najmä chřest, repa, mrkva, cuketu, zeler.

Pri nevoľnosti je hlavným pravidlom výživy obmedzenie potravín, ktoré ju spôsobujú, a spotrebovanie čo najväčšej vody. Nejedzte mastné a vyprážané potraviny, klobásy a slaninu, mastné mlieko a sladkosti, pridajte veľa korenín.

Strata chuti do jedla, chuť alebo vôňa

Výživa pacienta po chemoterapii často vyžaduje pozornosť v dôsledku straty chuti do jedla, chuti a vône:

Ak stratíte záujem o odborníkov na potraviny odporúčame:

  • existuje niekoľko vysokokalorických občerstvenie po celý deň;
  • Obmedzte používanie kvapalín počas jedla, aby pocit saturácie nebol vytvorený príliš skoro;
  • urobte jedlo príjemnejším: počúvajte svoju obľúbenú hudbu, krásne nastavte stôl, variť alebo si objednajte farebné jedlá;
  • byť fyzicky aktívny, aby telo vyžadovalo doplnenie energetických síl;
  • vždy máte na rukách pokrmy s vysokým obsahom bielkovín: mäso, arašidové maslo, syr, müsli, orechy, vajec.

Ak zmeníte chuť a vôňu, môžete:

  • vyskúšajte plátky citrónu alebo čerstvú mätu pred jedlom. Jednoduchším spôsobom je vždy držať karamel s čerstvou chuťou v spoločnosti;
  • mení sa s korením a korením v miskách: pridajte oregano, bazalku, estragón, horčica atď.;
  • používať sezónne ovocie a zeleninu.

Fyzikálne zmeny a výživa po chemoterapii

Niektorí poradcovia v oblasti dietetiky zahŕňajú:

S úbytkom hmotnosti:

  • existujú potraviny, ktoré majú vysoký obsah kalórií a bielkovín: ryby, mäso, strukoviny, vajcia;
  • pridávať k vareniu rôznych olejov, margarínu, syrov a iných mastných mliečnych výrobkov;
  • používať produkty, ktoré zvyšujú chuť do jedla (s vysokým glykemickým indexom): sladké ovocie, dátumy, vdolky, koláče.

S rastúcou hmotnosťou:

  • nahradiť červené mäso chudými rybami, hydinou, fazuľami a hráškom;
  • vyhnúť sa múkam, olejom a tučným potravinám;
  • preferujú otruby, celozrnné výrobky a obilniny (jačmeň, ovos), hnedú ryžu;
  • Vylúčiť z výživy jedlá, cukrovinky, cukor, sladené raňajkové cereálie;
  • variť jedlá spôsobmi, ktoré nevyžadujú pridanie oleja: dusené, pečené, varené.

Výživa po chemoterapii často si vyžaduje veľké úsilie zo strany pacientov a blízkych. Avšak stav pacienta, jeho vitalita a úplné zotavenie závisí od príjmu všetkých potrebných látok do tela.

O Nás

Aké sú bežné indikátory?Ak chcete zistiť, že znížená teplota tela je najľahšia s teplomerom. Pri meraní teploty v podpazuší sa uistite, že pokožka je suchá, pretože odparovanie vlhkosti odvádza časť tepla a to spôsobuje falošné indikácie.