Výživa pre rakovinu prsníka podľa rozmanitosti liečby choroby

Správna výživa u rakoviny prsníka je nevyhnutná a cenná ako preventívne opatrenie a počas liečby. Onkologickí pacienti by mali zahrnúť do menu plné a vyvážené zloženie čerstvých a užitočných produktov, ktoré zabezpečia všetky nevyhnutné potreby tela.

Diéta na rakovinu prsníka by mala zahŕňať každodennú diétu (každé 2-3 hodiny alebo 5-6 krát denne). Časť by mala byť minimálna. Aby ste sa zbavili toxínov, karcinogénov a nadmerného množstva liekov a metabolických produktov, mali by ste stanoviť režim pitnej vody - najmenej 1,5-2 litra vody vrátane minerálnej vody, ktorá nie je sýtená.

Správna výživa v prípade onkologických ochorení

Diéta pre onkológiu prsníka by mala byť zameraná na zníženie hmotnosti, čo pomáha predchádzať opakovaniu rakoviny prsníka, zvyšuje šancu na prežitie a zlepšuje kvalitu života. Po chemoterapii alebo rádioterapii sa váha zvyčajne zvyšuje u pacienta, takže nemôžete zvyšovať množstvo potravy až do konca liečby. Strata hmotnosti zníži: riziko zvýšených hladín tukov, inzulínu v krvi a príznakov rakoviny.

Nemôžete zlomiť hodinovú diétu a pri liečbe rakoviny nejediate bez apetítu. V tomto období telo potrebuje vitamíny, vitamíny a stopové prvky - sily na boj proti tejto chorobe.

Dôležité! Zeleniny, ktoré sa môžu konzumovať surové, nemusia byť vystavené teplotnej úprave.

Ak chcete zvýšiť šance na zotavenie, mali by ste:

  • znížiť denný príjem kalórií o 1/3, čím sa obmedzí hladina uhľohydrátov;
  • zvýšenie obsahu proteínových potravín o 1/3;
  • denne konzumujú päť alebo viac ovocných a zeleninových porcií vrátane čerstvých štiav;
  • zvýšiť fyzickú aktivitu na úkor cvičebnej terapie a půlhodinovej prechádzky "rýchly krok" v zelených oblastiach;
  • ak je to možné, zapojiť sa do obnovy jogy.

Zakázané výrobky

O tom, čo nemožno konzumovať s rakovinou prsníka, musíte vedieť, ako násobiť stôl v boji proti tejto chorobe. Nemôžete jesť:

  • žiaruvzdorné tuky, margaríny, maslo;
  • mastné mliečne výrobky, bohatý bujón, vyprážané mäso a ryby, aby nedošlo k doplneniu tela tukových buniek, karcinogény, zhoršuje zdravotný liečbu rakoviny;
  • údené výrobky, marinády, konzervované potraviny a polotovary, rýchle občerstvenie;
  • produkty: farbené s GMO a arómami;
  • slané a korenené jedlá príliš sladké;
  • nakladaná zelenina a ovocie, konzervácia domácností a obchodov, najmä so stolovým ocotom;
  • pečenie, výrobky z bielej múky, čerstvé pečivo;
  • hubové jedlá vrátane polievok;
  • solené a roztavené syry;
  • čokoláda a káva;
  • balené bradavky, sladké obchodné nápoje;
  • alkoholické nápoje počas fajčenia.

Informačné video na tému "Výživa a rakovina prsníka"


Strava pre rakovinu prsníka po operácii sa vyberá individuálne a je zameraná na maximalizáciu zaťaženia obličiek a pečene. Keď sa chemoterapia a ožarovanie vykonávajú, tieto orgány pracujú tvrdo - produkujú škodlivé karcinogény. Tuky v produktoch budú trvať deň - 90 g (20% všetkých kalórií), vrátane 30 g - zeleniny. Proteíny potrebovať iba 80 g / deň (10 až 20% celkových kalórií), a preto môžu byť zahrnuté v strave malého množstva hovädzieho mäsa, chudého bravčového mäsa a syra, morských rýb a vajec. Sója je vynikajúcim rastlinným zdrojom bielkovín, odstraňuje rádionuklidy. Preto sa potraviny v rádioterapii prsníku jedál zo sójových bôbov zahŕňajú odporúča (denne 30 g / deň, rastlinného proteínu). Pri kombinácii výrobkov zo zŕn a strukovín, zeleniny a zelených môžete získať bielkovinu v správnom množstve.

Spotreba cukru klesá na 30-40 g / deň vrátane jeho prítomnosti vo výrobkoch. Ak nie je žiadna alergia na med, je lepšie ho zaradiť do potravín namiesto cukru. Škrob, vláknina a pektíny v potravinách sú potrebné v množstve 350 g / deň. Kaša by mala byť varená z pohánky a ovsené vločky, zriedka z manga. Pri normálnej kyslosti musíte jesť chlieb s otrubami.

Pre stimuláciu žlčníka a črevné treba ovocia a zeleniny (60 až 80% z celkových kalórií), s vysokým obsahom vlákniny, prírodné antioxidanty - vitamín C a beta-karotén. Červená a žltá zelenina a ovocie obsahujú bioflavonoidy, ktoré obnovujú bunkové membrány. Je dôležité zahrnúť ich do výživy v rakovine prsníka po chemoterapii, ako aj po rádioaktívnom žiarení.

Na obnovenie bunkových membrán sú potrebné látky, ktoré sa nachádzajú v rybích olejoch alebo nízkotučných rybách. Ak chcete doplniť krv draslíka a posilniť vylučovaciu funkciu obličiek, mali by ste jesť sušené marhule a hrozienka a na doplnenie stopových prvkov - morský kel. Je obzvlášť dôležité zahrnúť ich do výživy chemoterapiou na rakovinu prsníka.

Čo je potrebné jesť!

Zlepšujte chuť pohára čerstvej šťavy z paradajok alebo kyslé jablko na pol hodinu pred jedlom. Je užitočné začať deň sklenkou minerálnej vody bez plynu:

  1. so zníženou sekréciou - Mirgorodskaya;
  2. so zvýšeným vylučovaním - "Truskavetskaya".

Diéta pre chemoterapiu pre rakovinu prsníka s množstvom potravinových výrobkov a dostatočným množstvom tekutiny, ktorá sa spotrebuje, zlepšuje stav tela. Nemôžete byť podvyživený, pretože z únavy, bolesti hlavy a závraty telo stráca schopnosť odolávať. Potom existujú infekcie, ktoré bránia účinnej liečbe onkológie.

Výživa pre rakovinu prsníka v štádiu 1 by mala čistiť krv, takže v každodennej strave musíte obsahovať repnú, mrkvu a šťavy z nich s prídavkom jablkovej šťavy.

Môžete znížiť hladinu cholesterolu podľa produktov:

  • jablká, avokády, vlašské orechy, bylinky;
  • ovsené vločky, fazuľa, pohánka;
  • olivový olej, morské ryby a morské plody.

Výživa pre rakovinu prsníka Stupeň 2 by mal mať protirakovinový účinok pomocou produktov:

  • zelenina (papričky a rajčiny, tekvica a reďkovka, okrúhlice a papriky bulharskej, sóje, zázvorov a bylín);
  • ovocie (dátumy, kivi, grapefruity, pomaranče);
  • Orechy (brazílska a grécka, lieskové orechy a mandle);
  • obilniny (pohánka a hnedá ryža);
  • morské plody, ľanové semená a olivový olej;
  • zelený čaj a tekvicové semená.

Ak chcete zablokovať metastázy, musíte jesť tieto potraviny:

  1. kapusta všetkého druhu;
  2. mastné ryby: sleď, makrela a treska;
  3. jasne zelenú a jasne zelenú zeleninu a cesnak.

Kapusta a jej prospešné vlastnosti

Na zachovanie imunity sú potrebné bobule a ovocie s vysokým obsahom vitamínu C. Nájdené sú v bridlicových bôboch, ríbezle, citróny a iné. A tiež v šťavách: paradajka, pomaranč, mrkva, tekvica, jablko.

Rakovina prsníka u žien môže byť sprevádzaná osteoporózou, najmä po chemoterapii a antihormonálnej terapii. Preto je potrebné doplniť telo vitamínom D. Nachádza sa v rybacom oleji, treskej pečeni, tuniakoch, sardinkách, lososoch, sleďoch, vajciach a tvrdých syroch. Vitamín D reguluje rovnováhu vápnika v krvi, takže každý deň denne musíte vstúpiť do stravy s vápnikom - 2 g zo všetkých žien a 2,1 g po menopauze.

Dôležité! Spotreba produktov mastných kyselín omega-3 a omega-6, ktoré sú obsiahnuté v rybách: halibut, losos, sleď, makrela, a v rastlinných olejoch, orech, ľanové semienko. Ľanové semená, sú tiež bohaté na vlákninu, horčík, selén, vitamín E a fytoestrogénov - použiteľných pri liečení rakoviny prsníka. Ale v deň, musíte jesť až 30 gramov ľanového semienka (asi 5 lyžičky..), ale nie viac tak, aby nespôsobil laxatívne účinky, zníženie črevnej absorpcie liečiv a zatknúť účinok liekov proti zrážaniu krvi: Aspirín a kumarín.

Záver. Na liečbu rakoviny prsníka u žien sa používajú komplexné progresívne metódy, vrátane úplnej a vyváženej stravy čerstvých a zdravých výrobkov pre život tela.

Diéta pre rakovinu prsníka

Popis je aktuálny 08/21/2017

  • termíny: pre život / až do zotavenia
  • Náklady na produkty: 3400-5500 rubľov za týždeň

Všeobecné pravidlá

Malígne nádory prsníka zaujímajú vedúce pozície v štruktúre rakoviny. Liečba je zložitá a spočíva v chirurgickom odstránení nádoru, ktorý sa môže vykonávať ako radikál amputácia prsníka, a v jemnejšej možnosti s konzerváciou prsníka a následnou chemo-, rádioterapia potlačiť / zabrániť metastázy.

Diéta pri karcinóme prsníka nie je nezávislý spôsob liečby, ale do prevádzky a v pooperačnom období správne usporiadaný potravín, a to najmä v období chemoterapie / rádioterapie znižuje výskyt pooperačných komplikácií a zníženie rizika vzdialenej recidívy a normalizovať stav trpezliví.

Medzi hlavné úlohy diétnej liečby: poskytujúca telo potrebné množstvo potravín živín na doplnenie energie a plastové potreby, zvýšenú aktivitu faktorov protinádorových ochrany, zníženie intoxikácie počas chemoterapie, rádioterapie, urýchliť regeneráciu tkanív. Pri príprave stravy je potrebné vziať do úvahy fáze nádorového procesu, povahu toku, prítomnosť a stupeň zhoršenia metabolizmu minerálov, hormóny pacienta, celkový stav pacienta, vek, prítomnosť sprievodných ochorení, terapia.

Výživa s onkológiou prsníka v počiatočných štádiách v predoperačnom období je založená na princípoch zdravého stravovania s určitou korekciou, ktorá pozostáva z:

  • Zníženie stravy tuku na 30-35% celkového denného kalorického obsahu a úplné vylúčenie výrobkov obsahujúcich žiaruvzdorné tuky.
  • Obmedzenie stravy červeného mäsa, najmä tuku, vyprážané a údené.
  • Zvýšenie výživy obilnín, ovocia a zeleniny.
  • Obmedzenie ľahko asimilovaných rafinovaných uhľohydrátov, soli a korenín.
  • Zvýšená vitaminizácia diéty, najmä vitamíny A, C, E, D.
  • Frakčné kŕmenie.

V strave by mali byť prítomné potraviny, ktoré zvyšujú úroveň antimikrobiálnej rezistencie tela. Medzi tieto výrobky patria: morských rias (spirulina, Kombu, Chlorella), Collard (špenát, zeler, cibuľa, cesnak, petržlen, šalát, paštrnák, rasca, mrkva, klíčiť pšenica, horčica), orechy / semená (mandle, vlašské orechy, ľan, sezam, tekvica slnečnica), kapustovité zeleniny (kapusta - kapusta, karfiol, brokolica, karfiol, ružičkový kel, kaleráb reďkovky), oranžovo-červené a žlté ovocie / zelenina (mrkva, grapefruity, citróny, tekvica, rajčiny, marhule, slivky, repa, jablká, mandarínky), včelárske výrobky (kráľovná teda mlieko, med, propolis, peľ), strukoviny (sója, šošovica, hrach, špargľa), zelený čaj, aromatické korenie / bylinky (tymián, rozmarín, aníz, kurkuma, mäta, klinček, bazalka, tymian, škorica, majoránka),

Výživa pri karcinóme prsníka stanovuje výnimku zo stravy potravín, ako je napríklad silný výživný mäso / rybí vývar, údeniny, vnútornosti, pripravené potraviny, nakladaná zelenina, konzervy, nakladaná zelenina, tvrdé živočíšne tuky (masť, margarín), pikantné, mastné, údené odrôd červeného mäsa marinované pokrmy, biely cukor, rýchle občerstvenie, cukrárske výrobky, plnotučné mlieko, mrazené potraviny, majonéza, pečivo, syry, pekárenské droždie, balené ovocné šťavy, ocot, sladké sýtené nápoje.

V prítomnosti nadbytočnej telesnej hmotnosti by sa mal znížiť obsah kalórií v strave v súlade s úrovňou nadbytku normy. V prípade progresívnej straty telesnej hmotnosti (viac ako 10%) a porúch metabolizmu potrebuje pacient aktívnu výživovú podporu.

Energetické potreby týchto pacientov by mala byť počítaná z pomeru 35-55 kcal / kg / deň, a potreba bielkovín je 1.2-2 g / kg telesnej, ktoré chcete prijímať tým, že jej nízkotučný tvaroh, vajcia, hovädzie mäso, morské ryby, mäso, domáce kura.

Diéta na rakovinu prsníka v pooperačnom období počas chemoterapie sa líši, čo je spôsobené vedľajšími účinkami chemoterapeutických liekov. Väčšina žien v tomto období, drogy spôsobiť nechutenstvo, zmeny chuti, nevoľnosť, nechuť do jedla, vracanie, hnačka, rozvinúť ťažká slabosť a únava, poruchy menštruačného cyklu, vlasy vypadávajú. Po postupe sa úroveň leukocyty v krvi, čo vedie k poklesu imunita. V závažnejších prípadoch dochádza k rozvoju nedostatku bielkovín s výrazným úbytkom hmotnosti indukovaným nádorom.

Strava v tomto období by mala byť zameraná na doplnenie bielkovinovej zložky a nákladov na energiu. Ak to chcete vykonať, je nutné zvýšiť množstvo jedla a prijímať frekvencie, zvlášť po zlepšenie zdravia v prestávkach medzi cyklov chemoterapie. Toho sa dosiahne tým zaradenie do jedálnička ľahko stráviteľné potraviny s vysokou energiou - červené ryby, kaviár, čokolády, koláče, šľahačkou, šproty, vajcia, med, kyslá smotana, orechy, čo zvyšuje spotrebu energie každodennej stravy s malým množstvom produktov. Tento prístup je obzvlášť dôležitý pri neprítomnosti alebo zlej chute.

Takéto potraviny sa odporúčajú konzumovať kedykoľvek, keď chcete, bez čakania na jedlo. Dohnať spotreby energie v strave by mala obsahovať dostatočné množstvo potravín, ktoré obsahujú komplexné sacharidy (rôzne cereálie, chlieb, strukoviny, zelenina, med, ovocie) a tukov (olivový / slnečnicový olej, orechy, rybie oleje). Je dôležité, aby do stravy potraviny, ako časti, ktorá obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny (klíčiace pšeničné zrná, orechy, rastlinný olej, rybí červená, rybí olej, kaviár), má výrazný protizápalový účinok.

Takí pacienti pripravuje iba čerstvé potraviny, ktoré sa pridávajú na zlepšenie chuti do jedla korenie v podobe omáčok, zelené veci, citrónovej šťavy, korenie, nakladanej zeleniny, ktorá podporuje lepšie trávenie. Do stravy je dovolené v malom množstve (20-30 ml) pivo, stolové suché víno, ktoré sa užíva pred jedlom.

Spotreba voľnej kvapaliny na úrovni 2,5-3 l / deň, hlavne kvôli čerstvo pripravenej šťavy, nápojov z minerálnej vody a kyslé mlieko.

Za prítomnosti nevoľnosti a častého vracania sa odporúča:

  • Pozastavte príjem potravy / kvapalinu na 5-6 hodín a potom prepnite hlavne na tekuté potraviny pri izbovej teplote, ktorá sa musí odoberať v malých častiach, v malých častiach.
  • Neužívajte tekutinu a jedlo počas 1-2 hodín pred začiatkom chemoterapie.
  • Odstráňte potraviny a výrobky s osobitnou chuťou a zápachom.
  • Často používajte slané / kyslé potraviny (citróny, nakladané uhorky, brusnice).
  • Vezmite tekutinu len medzi jedlami.

Pacienti, ktorí majú vo väčšine prípadov pozitívny hormonálny stav, sú predpísané hormonálnou terapiou. S hormonálnou terapiou na liečbu nádorov prsníka závislých od hormónov, ktoré potláčajú tvorbu liekov estrogén v tele alebo spomalenie / úplné zastavenie účinku estrogénov na hormonálne pozitívne bunky rakovinového nádoru. Pri rakovine závislej od hormónu od stravy sa odporúča, aby rastliny obsahujúce fytoestrogény, má vysokú estrogénové aktivitu (ďatelina, chmeľ, majoránku, lucerna, sladkého drievka, ľanové semienko, harmanček, lipa kvet, marhule).

Po chémii by mala byť diéta pacienta smerovaná predovšetkým k obnove tela, čo sa dosiahne správne organizovanou a vyváženou výživou, berúc do úvahy stav organizmu a psychiku ženy. Strava dodatočne zaviedla vitamíny / stopové prvky vo forme prípravkov vitamín-minerálnych komplexov.

svedectvo

Povolené produkty

Strava pre rakovinu prsníka zahŕňa zaradenie produktov:

  • Obsahujúce nenasýtené mastné kyseliny - červené ryby, rastlinné oleje, orechy.
  • Obsahujúce stráviteľný vysoko kvalitné zviera / rastlinný proteín - diétne mäsa (kura, morka, králik, chudé hovädzie), vajcia, mliečne výrobky, strukoviny, strukoviny, zelenina.
  • S vysokou energetickou náročnosťou - červený kaviár, maslo, tuniak, chleba, obilnín, červené ryby, chlieb z pšeničnej múky, kaše z prosa a hnedej ryže, sójové syr, varené zemiaky, varené vajce, sleď, pohánky obilnín, syrov, čokolády, med smotana, kyslá smotana.
  • Výroba včelárstva, sušeného ovocia.
  • Ovocie a zelenina - cuketa, karfiol, kaleráb, špargľa, green stuff, brokolica, pšeničné klíčky, paradajky, mrkva, repa, baklažán, uhorky, riasy;
  • Ovocie / bobule - hrušky, mandarínky, jahody, marhule, hrozno, jablká, banány, broskyne, melóny, maliny.
  • Suché a obohatené vína, pivo, koňak (v množstve 20-30 ml) na stimuláciu chuti do jedla.
  • Z nápoja sa odporúča používať vývar zo žriebä, bylinné čaje, stolová voda bez sódy, zelený čaj.

Ako správne konzumovať rakovinu prsníka

Špeciálna výživa pre rakovinu prsníka je potrebná počas chemoterapie aj počas remisie. Ťažké ochorenie vedie k zmene v potrebe určitých produktov, celkovej chuti do jedla, telesnej hmotnosti. Úlohou pacienta je organizovať stravu, ktorá maximálne kompenzuje vedľajšie účinky terapie.

Mnohé štúdie ukázali, že dodržiavanie určitej diéty okrem podporného účinku má preventívny účinok na telo ženy. Diéta v rakovine prsníka znižuje riziko recidívy patológie, paralelný výskyt iných porúch: hypotenzia alebo hypertenzia, nadváha atď.

Odporúčania a kontraindikácie

Je potrebné poskytnúť oslabený organizmus komplexný príjem všetkých základných prvkov: bielkovín, tukov a uhľohydrátov. Je dôležité zabezpečiť dostatočné doplnenie potrebných vitamínov a minerálov. Na vytvorenie stravy používajú pacienti štandardné pravidlo zdravej výživy: až 20% pre bielkoviny a tuky, zvyšok je obsadený komplexnými sacharidmi a nutričnými zložkami nachádzajúcimi sa v zelenine a ovocí.

Je neprípustné sledovať tuhé diéty s cieľom znížiť hmotnosť. Výživa pacienta by mala byť vyvážená. Aby sa uchovali užitočné zložky v potravinách, je potrebné jesť v surovom stave alebo varenie v pare na grile v rúre. Pre lepšiu asimiláciu živín sa frakčné jedlá zobrazujú 5-6 krát denne.

Je potrebné vylúčiť z menu pacientov vyprážané riadu obsahujúce škodlivé zložky, ktoré vznikli pri spracovaní prísad s vriacim olejom. Je potrebné obmedziť používanie sladkostí a nahradiť ich malým množstvom medu, marshmallow a sušeného ovocia.

Odporúča sa aktívne zahrnúť do stravy jedlá zo zeleniny obohatené užitočnými prvkami potrebnými na regeneráciu tkanív.

Výživa pre rakovinu prsníka by mala spĺňať tieto kritériá:

  • zníženie obsahu kalórií v jedlách s rastúcou telesnou hmotnosťou;
  • uprednostňujú jednoduché stráviteľné jedlá - mäso, obilniny, zeleninu;
  • nahradenie živočíšneho tuku rastlinným olejom;
  • vylúčenie alkoholických nápojov;
  • zvýšenie množstva nedostatočne spracovaných potravín;
  • Vylúčenie cukru, konzervačných látok, červeného mäsa.

Potrebné prvky v strave

Potraviny by mali byť vyvážené a musia obsahovať potraviny bohaté na vitamíny:

  • Výživa pre onkológiu prsníka vyžaduje povinné zahrnutie potravín obohatených o vitamín C - základný obnovovací prvok. Dostatočné množstvo tejto zložky zabraňuje tvorbe voľných radikálov, ktoré ničí zdravé bunky. Okrem citrusových plodov sa dá nájsť v dostatočných množstvách v prípade psie ruže, sladkej papriky, karfiolu, brokolice, čierneho ríbezle atď.
  • Inhibičný účinok na poškodené bunky je zabezpečený jedlom obsahujúcim vitamín D. Bohatým zdrojom tohto prvku sú:. Odrody rýb severných moriach, pečeň, kyslá smotana, maslo, atď Jej znakom je schopnosť akumulovať vo vnútornom prostredí, ktoré vedie k vzniku charakteristických príznakov otravy. Lekár určí optimálne množstvo vitamínu D potrebné na udržanie zdravia pacienta.
  • Preventívne opatrenia poskytujú potraviny s vysokým obsahom vitamín E, čo znižuje riziko vzniku malígneho nádoru počas obdobia remisie. Nadmerná spotreba strukovín obohatených o túto zložku, rastlinné oleje, orechy môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku. V tomto prípade je potrebná pomoc špecialistu, ktorá na základe údajov o vyšetrení pacienta určuje optimálne množstvo tejto zložky.

Keď hovoríme o výhodách tuku pre telo v rakovine prsníka, znamenajú potraviny obohatené prírodnými zložkami: kyselina linolová, rybí olej. Prispievajú k zvýšeniu odolnosti tela voči vonkajším faktorom, k rýchlej eliminácii toxínov.

Omega-6 sa nachádza vo veľkých množstvách v produktoch ako slnečnica, kukurica, olej z pšeničných klíčkov, vlašské orechy, sezam atď.

Nadmerné množstvo v tele hormonálneho estrogénu je príčinou rastu nádoru. Časopis o kŕmení pacienta rakovinou prsníka by mal zahŕňať potraviny s obsahom vlákniny: šalát, karfiol, špargľa, fazuľa, ryža. Nepoužívajte však v menu jedlo so škrobom, vyrobené z múky 1. Je lepšie ho nahradiť výrobkami na báze celých zŕn. Je potrebné obohatiť stravu postupne, aby nevznikli také nepríjemné príznaky ako bolesť a nadúvanie.

Požadované obmedzenia

Správna výživa pri rakovine je nemožná bez usporiadania rovnováhy medzi príjmom nasýtených, polynenasýtených a mononenasýtených tukov. Prvá kategória má stimulujúci účinok na rast počtu postihnutých buniek. Preťaženie stravy, nasýtené prvky prispievajú k rozvoju malígneho nádoru v mliečnej žľaze.

By mali byť z potravín pacientov ponuky s vysokým obsahom tejto zložky:. Tučné mäso, bravčová masť, vyprážané jedlá, atď by mali obmedziť konzumáciu masla, typy mastných tvrdého syra a kyslou smotanou vylúčené.

Nadmerná spotreba polynenasýtených tukov vedie k nárastu počtu oxidačných procesov, čo je príčinou deformácie tkaniva, poklesu ochranných funkcií a rastu tvorby malíg. Zdroje polynenasýtených prvkov - kukurica, arašidové maslo, sleď, makrela atď.

Na vyváženie oxidačného účinku týchto potravín by mala byť diéta dominovaná potravinami s vysokým obsahom vitamínu C.

Zdroje mononenasýtených tukov sú olivový olej, avokádo, olivový, sezamový, atď. A hydiny. Oni sú ľahko vstrebáva do tela, podporujú sýtosť živín a vedie k priberaniu na váhe. Jesť potraviny bohaté na mononenasýtené komponentov, pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, čo malo pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Aby ste uchovali užitočné vlastnosti, musíte sa vyhýbať jeho vyprážaniu a obmedziť akékoľvek tepelné spracovanie.

Vysoký onkologický účinok na telo pacienta zabezpečuje cukor. Je nevyhnutné významne obmedziť tok potravín s ich obsahom. Je dôležité úplne opustiť cukor, džem, melasu. Nie je správne predpokladať, že tieto zložky môžete nahradiť medom alebo sušeným ovocím. Prírodné zložky obsahujú nie menej cukru. Je potrebné ich používať opatrne v strave pacienta.

Diéta na rakovinu prsníka umožňuje obmedziť príjem jedla s vysokým obsahom železa. Je neprípustné ju používať počas chemoterapie a po operácii. Tento prvok má stimulujúci účinok na rast nádorov, a preto je prípustné používať ho v obmedzených množstvách potrebných na prevenciu anémie.

Železo vo veľkom množstve je obsiahnuté v pečeni, špenátovi, pohánke, jačmeni atď.

Výživa v pooperačnom období

Po operácii je potrebné aktívne používať pri príprave potravín obohatené o rastlinné bielkoviny a tuky. V tomto období je dôležité dodržiavať diétu s nízkym obsahom soli s prídavkom potravín obohatených o vlákno: mandle, zelený hrášok, fazuľa, hrozienka, mrkva, brokolica atď.

Mierna konzumácia sóje pomáha znižovať riziko rakoviny prsníka. Ale v tomto prípade musíte vylúčiť užívanie akýchkoľvek liekov obsahujúcich tento prvok.

Na zaistenie tela pomocou užitočných stopových prvkov obsahuje menu pre pacienta kukuricu a plnotučné múky. Zlepšujú činnosť tráviaceho traktu, zabraňujú riziku recidívy rakoviny.

V pooperačnom období je potrebné do pacientovej stravy zahrnúť výrobky nasýtené omega-3 mastnými kyselinami. Používanie rýb zo severných morí pomáha predchádzať poruchám srdca.

Na udržanie tela v pooperačnom období je potrebné konzumovať zeleninu obohatenú karotenoidmi - prírodnými oranžovými pigmentmi. Mrkva, tekvica, rajčiaky, papriky - všetky tieto produkty by mali byť prítomné v menu pacienta.

Diéta počas chemoterapie

Účinok chemických liekov negatívne ovplyvňuje činnosť orgánov gastrointestinálneho traktu. Pre efektívnu liečbu rakoviny je potrebná najjemnejšia, rytmická funkcia všetkých telesných systémov.

Na normalizáciu tráviaceho systému počas chemoterapeutického obdobia sa používa štandardná strava pozostávajúca z nasledujúcich zložiek:

  • bielkovinové produkty;
  • zeleniny a ovocia;
  • mliečne výrobky;
  • potraviny a obilniny.

Počas obdobia chemoterapie sa u pacientov preukáže, že konzumujú bielkovinové potraviny dvakrát denne. Zdroje tejto zložky sú nasledujúce produkty: orechy, strukoviny, rôzne druhy mäsa, ryby. Okrem bielkovín nasýtilo telo vitamínom B.

Správna výživa s rakovinou vyžaduje zahrnutie ovocia a zeleniny do stravy. Bez ohľadu na spôsob spracovania jedla (varené, dusené alebo surové) sa odporúča jesť aspoň 4 krát denne.

Počas obdobia chemoterapie sa zobrazujú tieto druhy zeleniny a ovocia: kapusta, akékoľvek zelené plody, repa, ale v obmedzených množstvách, aby nedošlo k nárastu tlaku, bulharského korenia atď.

Pacient musí brať mliečne potraviny vo veľkých množstvách: ako jednoduchý mlieka alebo výrobkov z neho - jogurt, fermentované pečeným mlieko, tvaroh, syr, maslo, atď Sú bohatým zdrojom vápnika a bielkovín - stavebných prvkov potrebných pre rekonštrukciu zničila zdravie.. buniek.

Zdrojom energie a sily je chlieb a obilniny - komplexné uhľohydráty, ktoré zabraňujú prírastku hmotnosti. Je potrebné zahrnúť do stravy pacienta rôzne obilniny (okrem vločiek), prírodné rezance, diétne cookies až 4 krát denne.

Chemoterapia podporuje dehydratáciu tela, čo môže viesť k narušeniu obličiek kvôli škodlivým účinkom liekov, ktoré neboli odobraté z tela v čase. Počas tohto obdobia by ste mali spotrebovať najmenej 1,5 litra tekutiny.

Aby sa zabránilo dehydratácii, pacient musí vypiť čistú vodu vo veľkom množstve, prírodné šťavy bez cukru, zelený alebo bylinný čaj.

Dodržiavanie diétnej výživy pri rakovine prsníka má za cieľ zvýšiť obranyschopnosť oslabeného organizmu. Použitie určitých produktov nemôže pozitívne ovplyvniť priebeh choroby, ale zohráva dôležitú úlohu pri zabezpečovaní blahobytu pacienta v ťažkej dobe.

video

Ďalšie odporúčania na vypracovanie "protirakovinovej" stravy nájdete v našom videu.

Diéta pre rakovinu prsníka

Zásady dennej výživy majú veľkú preventívnu a liečebnú hodnotu pre pacientov s rakovinou. Na dosiahnutie najpozitívnejších výsledkov liečby je jednoducho potrebná diéta pre rakovinu prsníka.

Zoznámime sa s hlavnými odporúčaniami odborníkov v oblasti onkológie a dietológie.

Aká je strava pre rakovinu prsníka?

Akékoľvek výživové schémy pre rakovinu by mali byť založené na použití úplného a vyváženého zloženia výrobkov, ktoré by zabezpečili pre neho všetky nevyhnutné potreby tela v takom zložitom období.

Aby sa zabezpečilo, že telo dokáže úplne absorbovať živiny a živiny, ktoré prišli z potravy, strava je predpísaná čiastočne, v malých dávkach, ale častejšie ako 3 krát denne. Optimálne je šesť jedál denne.

Je potrebné dodržiavať režim pitnej vody: dostatočné množstvo tekutiny (vo forme čistej vody bez plynu) v tele pomáha zbaviť telo toxických látok, metabolických produktov a zvyškov liekov.

Výrobky by mali byť čo najčerstvejšie a najužitočnejšie. Tie výrobky, ktoré sa môžu konzumovať surové, musia byť konzumované surové, zvyšok môže byť zapožičaný krátkym tepelným ošetrením. V žiadnom prípade nie sú smažiť potraviny, najmä vo veľkom množstve oleja: mastné potraviny, ako aj vyprážané, môžu obsahovať veľké množstvo karcinogénnych látok, ktoré sa len komplikuje situáciu s chorobou. Ďalšie potenciálne karcinogény sú tiež zakázané. Predovšetkým ide o jedlá z reštaurácií rýchleho občerstvenia, polotovarov, konzervovaných, ochucených, tónovaných výrobkov, ako aj výrobkov s obsahom GMO. Pamätajte si, že prirodzenosť výrobkov je hlavným kritériom ich prínosov a umelé prísady a konzervačné látky na zdravie, bohužiaľ, nebudú pridávať.

Mnohé ženy, keď sa dozvedia o diagnóze, strácajú chuť do jedla a jedia len príležitostne, často zabúdajú alebo nechcú jesť. Odborníci v oblasti výživy neodporúčajú odmietnuť jesť: práve v časoch choroby, vaše telo potrebuje ako nikdy predtým podporu s užitočnými potravinovými látkami, vitamínmi, mikro- a makro prvkami. Telo potrebuje silu na boj proti tejto chorobe, a preto potrebuje dostatočné množstvo živín.

Na základe týchto štúdií vedci zistili, že niekoľko základných podmienok, ktoré zvyšujú šance na obnovu rakoviny prsníka, sa takmer zdvojnásobili. Vymenujeme ich:

  1. Zníženie denného príjmu kalórií o 1/3 kvôli obmedzeniu uhľohydrátových potravín.
  2. Zvýšenie obsahu bielkovín v potravinách o 1/3.
  3. Denná spotreba najmenej piatich porcií ovocia a zeleniny (sem patria aj čerstvé ovocné šťavy).
  4. Vylúčenie potravín obsahujúcich potenciálne karcinogény a umelé prísady.
  5. Zvýšte fyzickú aktivitu vo forme pravidelných peších výletov na 30 minút rýchlym tempom.

Obnova pacientov je tiež uľahčená jogou.

Menu diéty pre rakovinu prsníka

Predstavte si približnú verziu týždenného stravovacieho menu pre rakovinu prsníka.

  • Raňajky. Ovesné vločky s odstredeným mliekom, zeleným čajom.
  • Predkus. Sendvič z ražného chleba s tvarohovými cestovinami, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
  • Obed. Borsch s fazuľkami (bez mäsa), časť dušeného králičieho mäsa, šalát z červenej repy, bylinkový čaj.
  • Popoludňajší čaj. Hrst mandlí.
  • Večera. Kapustová kapusta, plátok chleba Borodino, šálka zeleného čaju.
  • Pred ísť do postele - šálka jogurtu.
  • Raňajky. Tortový syr s malinovými bobuľami, šálka zeleného čaju.
  • Predkus. Banana.
  • Obed. Polievka z čerstvej kapusty, časť pečenej ryby so zeleninou, chlieb Borodino, šálka kompótu.
  • Popoludňajší čaj. Celozrnný chlieb s kusom nízkotučného syra, pohár jablkového džúsu.
  • Večera. Vinaigrette s plátkom tmavého chleba, šálka zeleného čaju.
  • Pred spaním - prírodný jogurt bez sladidiel.
  • Raňajky. Ryžový puding, šálka čaju s mliekom.
  • Predkus. Jablko.
  • Obed. Časť hrachovej polievky, kuracie prsia pečené vo fólii s paprikou, plátok tmavej múky, zelený čaj.
  • Popoludňajší čaj. Vetva hrozna.
  • Večera. Pohanková kaša, paradajkový a kapustový šalát, chlieb Borodino, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
  • Pred ísť do postele - šálka jogurtu.
  • Raňajky. Časť šalátu z ovocia, zelený čaj.
  • Predkus. Mrkvová šťava, celozrnný krek.
  • Obed. Brokolicové polievkové pyré, mrkvové pečivo, ražný chlieb, kompótový pohár.
  • Popoludňajší čaj. Dve broskyne.
  • Večera. Šalát z morského kelu, kúsok varených rýb, plátok tmavého chleba, šálka zeleného čaju.
  • Pred ísť do postele, šálka ryazhenka.
  • Raňajky. Tvarohový koláč, šálka čaju s mliekom.
  • Predkus. Hruška, jogurt.
  • Obed. Servírovanie celej polievky, zeleninové guláš, celozrnný chlieb, šálka zeleného čaju.
  • Popoludňajší čaj. Hrsť nesolených arašidov.
  • Večera. Parné kotletky z morčacieho mäsa, šalát z uhoriek a paradajok, plátok čierneho chleba, šálka kompótu.
  • Pred odchodom do postele šálka mlieka.
  • Raňajky. Apple, pečený s tvarohem, šálka zeleného čaju.
  • Predkus. Časť ovocného šalátu s jogurtom.
  • Obed. Časť ryžovej polievky, šalát zo špargle s cesnakom, celozrnný chlieb, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
  • Popoludňajší čaj. Grapefruit.
  • Večera. Banány so syrom, plátok tmavého chleba, mrkvová šťava.
  • Pred ísť do postele - šálka jogurtu.
  • Raňajky. Parné tvarohu, pohár pomarančového džúsu.
  • Predkus. Mrkva a jablkový šalát s jogurtom.
  • Obed. Tekvicová kaša, zeleninový šalát so zeleninou, filet z parnej ryby, plátok chleba Borodino, šálka zeleného čaju.
  • Popoludňajší čaj. Šálka ​​bobúľ.
  • Večera. Pečené cukety s paradajkami, plátok tmavého chleba, mrkva a jablkový džús.
  • Pred ísť do postele - jogurt.

Môžete meniť menu podľa vášho vkusu, vrátane vašich obľúbených jedál zo zoznamu povolených produktov. Výrobky by mali byť varené v dvojitom kotli, pečené alebo varené. Neaplikujte veľké časti: jedlá extra jedli, ako sa hovorí, "napája nádor". Sledujte nepretržitú prítomnosť zeleniny, zelených plodov a ovocia na stole. Úplne opustiť sladkosti: rýchle sacharidy prispievajú k rastu nádorových buniek. Je lepšie nahradiť sladkosti a koláče ovocím a bobuľami.

Diétne recepty na rakovinu prsníka

Ponúkame Vám niekoľko receptov, ktoré môžete pripraviť sledovaním stravy pre rakovinu prsníka.

Budeme potrebovať akékoľvek zmrazené ovocie alebo bobule (čerešňa, jahoda, ryža, kivi atď.) A mlieko (možno nahradiť jogurtom alebo kefím).

Dostávame sa z mraziacich bobúľ alebo ovocia, zaspíme v mixéri, nalejeme rovnaký mliečny výrobok a vyskočíme na chvíľu. Výsledkom je pastovitá zmes, ktorej hustota závisí od pomeru množstva ovocia a mlieka. Ak pridáte viac ovocia, hmota bude silnejšia.

Dali sme to do vázy a slúžili sme.

  • Syry cestoviny na sendviče

Potrebujeme: 0,5 litra fermentovaného mlieka, 0,5 litra kefír, 0,25 litra jogurtu, polovicu citróna.

Zmiešajte v mliečnych výrobkoch a lyžicu citrónovej šťavy. Sito alebo cedidlo, ktoré pokryjeme gázou (v 4 vrstvách), položíme na ne pripravenú hmotu. Zospodu nahradíme misky na tok srvátky a skryjeme ju v chladničke po dobu 1,5 dňa.

Hotové cestoviny sýra by mali získať jemnú konzistenciu, vhodnú na aplikáciu na pečivo chlieb.

Ak je to potrebné, do pasty možno pridať cesnak, kôpru, korenie alebo iné obľúbené ingrediencie.

Budeme potrebovať: veľké a sladké jablko, 150-200 g tvarohu, jedno vajce.

Jablko tretie na strúhadle, pridajte tvaroh a vajce. Dôkladne premiešajte a položte na formy na vrch. Umiestili sme v mikrovlnnej rúre na plný výkon po dobu 5-7 minút, ale môžete pečať v rúre. Pripravené raňajky môžu byť posypané škoricou.

Ak nie je žiadny jablko, môže byť úspešne nahradený banánom, dýňou alebo hruškou, podľa vášho vkusu.

Budeme potrebovať jednu cuketu, 4 malé alebo dve veľké mrkvy, zemiaky 4, jednu cibuľu, pažítka, alebo mierne kyslé mlieko (a nemôže), soľ, 50 g diétne syrom a bylinkami. Ak sú kusy tekvice, môžete ho pridať.

Zelenina a cibuľa sú čistené a nakrájané na plátky, solené a varené až do varenia. Zmiešajte spolu v mixéri s klinčekom cesnaku, znova varte a odoberte z tepla.

Pri podávaní na každom tanieri položte lyžicu kyslej smotany alebo malé mlieko, posypeme strúhaným syrom a zeleninou. K polievke je možné podávať sušienky z ražného chleba.

  • Kvety karfiolu

Budete potrebovať: 0,5 kg karfiolu, jednu mrkvu, jednu cibuľu, 2-3 vajcia, 150 ml mlieka, 3 lyžice ražnej múky, zeleninu, 150 g tvrdého syra.

Oddelíme kapustu a varíme ju 10 minút, vypustíme vodu. Mrkva a cibuľa brúsiť a nechať v panvici (pridať trochu rastlinného oleja). Pridajte chladenú kapustu, zakryte viečkom a nakrájajte na 15 minút. Medzitým pripájame a miešame vajcia, múku a mlieko, soľ. Môžete pridať korenie podľa vášho vkusu. Nalejte do dusenej zeleniny, posypeme vrcholom strúhaným syrom, zakryjeme viečkom a necháme 10 minút. Pred podávaním posypeme kôprom alebo petržlenom.

Zmena stravy samozrejme nebude vyliečiť onkologické ochorenie. Ale dodržiavanie výživnými dátami rád pomôže posilniť obranyschopnosť organizmu ľahšie a bez vplyvu žiarenia a chemoterapie sa pohybovať, urýchliť proces opravy tkaniva v pooperačnom období.

Diéta na rakovinu prsníka je dôležitým krokom na ceste k oživeniu a aktívnemu životu.

Čo nemožno konzumovať s rakovinou prsníka?

V zozname potravín, ktoré sa nemajú používať na rakovinu prsníka, sú:

  • mastné mliečne výrobky;
  • žiaruvzdorné tuky, margaríny, maslo;
  • tučné mäso, bohatý vývar;
  • vyprážané, údené, nakladané výrobky;
  • Sladkosti a akékoľvek výrobky obsahujúce cukor;
  • slané jedlá;
  • horúci korenie;
  • balené šťavy, sýtené a nesýtené nápoje na báze sýtených pohárov;
  • nakladané uhorky, jablká a kapusta, uhorky a marinády;
  • ochrana (obchod a doma);
  • výrobky obsahujúce konzervačné látky a ocot (okrem jabĺk);
  • hubové jedlá;
  • čerstvé pečivo, buchty, výrobky z bielej múky;
  • spracovaný a solené syry;
  • káva, čokoláda;
  • alkoholické nápoje, nikotín.

Čo môžete jesť s rakovinou prsníka?

Zoznam povolených produktov pre rakovinu prsníka je celkom rozmanitý:

  • ovocie (marhule, broskyne, jablká, pomaranče, hrušky, hrozno, banány, kivi, grapefruity, citróny);
  • zelenina (papriky, cuketa, squash, kapusta, mrkva, baklažány, kukurica, repa, zeler, paradajky, uhorky, reďkovky);
  • bobule (čučoriedky, brusnice, čučoriedky, maliny, čerešne, egreše, jahody, ríbezle, moruše);
  • melóny (melón, tekvica, melón);
  • strukoviny (hrach, rôzne druhy fazule, vrátane fazule špargle, šošovica);
  • Čerstvo stlačené prírodné šťavy;
  • morská kel;
  • cesnak, cibuľa, pór;
  • rôzne druhy zelene (petržlen, rukola, šalát, kôprid, koriander);
  • obilniny, obilniny (pohánka, proso, ryža, jačmeň a kukurica, ovos);
  • ryby (najmä červené ryby);
  • rastlinný olej (slnečnica nerafinovaná, oliva, kukurica, sezam, ľanové semienko, tekvicový olej);
  • s nízkym obsahom tuku a nízkotučné mliečne výrobky (plnotučné mlieko, syr, jogurt, jogurt, pečené mlieko, fermentované pečené mlieko, jogurt, droždie, diétne nesolené syr);
  • biele chudé mäso (kuracie, králičie, morčacie);
  • sušený chlieb z tmavých odrôd múky;
  • zelený čaj;
  • minerálna voda bez plynu.

Zdravotnícky odborník-editor

Portnov Alexey Alexandrovich

vzdelanie: Kyjevská národná zdravotnícka univerzita. AA Bogomolets, špecializácia - "Lekárske podnikanie"

Výživa pre rakovinu prsníka

Nedávne vedecké štúdie poukazujú na to, že výživa v rakovine prsníka je predovšetkým zodpovedná za predikciu tejto onkológie. Ale dodržanie samotnej stravy nie je schopné predchádzať rakovinovej lézii alebo liečbe onkológie prsníka. Vo väčšine prípadov experti uvádzajú pozitívny účinok zdravého výživy (nízky obsah tuku a vysoké množstvo zeleniny a vlákniny) a miernu fyzickú aktivitu.

Môže správna výživa predchádzať rakovine prsníka?

Neexistujú žiadne špeciálne diéty, ktoré by chránili človeka pred rakovinou. Odborníci preukázali, že správne zvolená výživa s onkológiou prsníka prostredníctvom aktivácie imunitného systému môže znížiť riziko relapsu a zlepšiť výsledky protirakovinovej liečby.

Normalizácia hmotnosti znižuje riziko primárnej rakoviny a relapsu rakoviny prsníka. Nepretržitá udržiavanie zdravého telesného telesa môže zabrániť rakovine prsníka. Moderné štúdie ukázali, že ženy, ktoré získali nadmernú hmotnosť po stanovení onkologickej diagnózy, mali väčšiu pravdepodobnosť opätovného výskytu rakoviny prsníka po operácii. Plán zdravej výživy pre takýchto pacientov by mal zahŕňať aj mierne cvičenie.

Nízka spotreba tuku znižuje počet opakovaných rakovinových procesov. Podľa štatistík ženy, ktorých diéta obsahovala o 25% menej tukov, rehabilitačné obdobie po operácii rakoviny prsníka bolo priaznivejšie ako pacienti na tradičnej strave. Nedávne štatistické štúdie preukázali, že ženy po menopauze, ktorí konzumujú obmedzené množstvo tuku, a pacienta s tradičným výkonom, s výhradou k rovnakému šance recidívy.

Neexistujú žiadne produkty alebo výživové doplnky, ktoré by priamo spôsobili rakovinu. Mnohí pacienti po diagnóze malígneho novotvaru lekárov na rakovinu prsníka odporúčajú zahrnúť vitamínové a minerálne doplnky do stravy. Obzvlášť počas rehabilitácie by mali onkológovia konzumovať dostatočné množstvo vitamínu A a vápnika.

Až do dnešného dňa pokračuje aktívny vedecký výskum o vzťahu medzi vývojom onkológie prsníka a špeciálnou diétnou výživou. Lekári a odborníci na výživu odporúčajú, aby pacienti s karcinómom prsníka dodržiavali nasledujúce pravidlá:

  1. Udržujte svoju váhu v normálnych medziach. Preto by pacienti mali vypočítať svoju ideálnu hmotnosť podľa indexu telesnej hmotnosti.
  2. Jedzte toľko zeleniny a ovocia, ako je to možné.
  3. Pokúste sa obmedziť množstvo tuku na 20% z celkového počtu kalórií. Je to dosť ťažké robiť to raz. Lekári odporúčajú postupné znižovanie zloženia tukov v potravinách. Najprv je potrebné vypnúť produkty s najvyšším obsahom tuku (vyprážané potraviny a margarín).
  4. Zapojte do denných diét potravín s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín.
  5. Vyhnite sa používaniu trans-tukov, červeného mäsa a údených produktov.

Vlastnosti diéty

Individuálny výživový plán by mal vypracovať dietetik, ktorý zohľadní zvláštnosti stavu organizmu, typ konštitúcie a charakter metabolických procesov. Väčšina výskumníkov naznačuje, že liečebné vlastnosti potravinových prísad sú posilnené ich integrovaným príjmom. Je oveľa vhodnejšie vyvážiť stravu s obsahom bielkovín, sacharidov a tukov ako zvýšiť množstvo potravy.

Konzumácia po rakovine by mala zahŕňať aj zvýšenie množstva rastlinných potravín. Takáto strava umožňuje telu poskytovať nielen živiny a energetické látky, ale tiež zvyšuje imunitný systém.

Diéta v rakovine prsníka: doporučené výživové doplnky a vitamíny

  • Vitamíny C a E. Požadované množstvo týchto látok môže byť zahrnuté do stravy vo forme najmenej desiatich druhov ovocia a zeleniny. V organizme pacientov s rakovinou sa má kyselina askorbová podávať denne v množstve 2000 mg. Denná potreba vitamínu E je 400 medzinárodných jednotiek.
  • Sójový proteín, ktorý je veľmi užitočný pre pacientov s rakovinou. Dávkovanie tejto zložky dodnes zostáva kontroverzné. Mnoho druhov strukovín obsahuje aj dostatočný počet ochranných fytochemikálií.
  • Koenzým Q 10. Tento prvok sa podieľa na procesoch uvoľňovania intracelulárnej energie. Počas stresových situácií, chemoterapie a chirurgického zákroku sa aktivita energetických reakcií znižuje. Denný príjem 60 až 120 mg koenzýmu Q10 je schopný poskytnúť telu dostatok energie.
  • Síra a aminokyseliny hrajú dôležitú úlohu v procesoch detoxikácie pečeňového tkaniva. Antioxidanty musia nutne vstúpiť do potravy po chemoterapii.
  • Vitamín D3 má tiež ochranné vlastnosti. Táto látka môže byť syntetizovaná v pokožke priamym slnečným žiarením. V prítomnosti onkológie u žien dodatočný príjem vitamínu D3 prispieva k prevencii rakovinovej osteoporózy. Výborným zdrojom tohto komplexu vitamínov sú mastné druhy rýb (pstruh, losos, tuniak, sleď atď.). Rybie produkty sú tiež považované za bohatý zdroj omega-3 mastných kyselín, ktoré majú protizápalové a imunostimulačné účinky.

Výživa pre rakovinu prsníka by mali byť vyvážené v bielkovinách, sacharidoch, tukoch, vitamínoch a mineráloch. Zo stravovania pacientov s rakovinou je tiež potrebné vylúčiť použitie toxických produktov. Pacientom s lekárom na nádor prsníka sa odporúča predovšetkým odstrániť silné alkoholické nápoje a fajčenie tabaku.

Diéta pre rakovinu prsníka

Bohužiaľ, dnešná rakovina prsníka je pomerne bežnou onkologickou patológiou a v posledných rokoch sa počet mladých žien, ktorým čelí tento problém, výrazne zvýšil. Diéta v rakovine prsníka, samozrejme, nepomôže zbaviť sa nádoru alebo výrazne spomaliť jeho vývoj. Napriek tomu lekári odporúčajú, aby pacienti dodržiavali špeciálnu výživu, pretože výživa hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní imunity a sily tela, čo je veľmi dôležité pri liečbe akýchkoľvek ochorení. Okrem toho, teleso oslabené ožarovaním alebo chemoterapiou pri liečbe rakoviny prsníka, ako aj v pooperačnom období (ak bola použitá chirurgická liečba) si vyžaduje dodatočnú podporu. Odporúča sa pridať do diéty výrobky obsahujúce látky, ktoré majú protinádorové a ochranné účinky.

Odporúčania pre výživu pri rakovine prsníka

Telo musí poskytnúť všetky živiny, pacient musí nevyhnutne získať proteíny, komplexné sacharidy, tuky, veľa vitamínov a minerálov. Zároveň by kalorický obsah stravy nemal prekročiť priemerné hodnoty. Proteíny môžu byť 10-20% energetického príjmu, podielu tuku, by mala predstavovať nie viac ako 20%, zvyšok kalórií telo dostanú z rastlinných potravín (zelenina, ovocie, obilniny). Žiadna strava na stratu hmotnosti pre rakovinu je neprijateľná.

Aby sa užitočné látky z potravy lepšie absorbovali, odporúča sa jesť v malých dávkach 5-6 krát denne. Najväčšie množstvo vitamínov a iných živín sa ukladá do jedla pri varení na varenie, pečenie v rúre v špeciálnych obaloch na varenie jedál alebo varenie. Vyprázdnené jedlo by malo byť vylúčené z stravy, pretože nie je prínosom pre telo, ale obsahuje aj škodlivé látky uvoľnené počas varenia a je trávené dlhšie. Odporúča sa tiež znížiť spotrebu cukru a cukríkov. Počet zeleniny a ovocia by sa však mal zvýšiť, pretože obsahujú nielen vitamíny a stopové prvky, ale aj látky, ktoré pomáhajú bojovať proti rakovinovým bunkám a prispievajú k procesom regenerácie tkaniva.

Čo je užitočné pri rakovine prsníka?

Základom stravy by mala byť zelenina, ovocie a bobule, pretože obsahujú antioxidanty - látky, ktoré môžu interferovať s procesmi oxidácie v tele a tiež majú protinádorový účinok. Veľké množstvo antioxidantov, vitamínov, minerálov a ďalších látok potrebných pre telo počas tohto vážneho ochorenia je obsiahnuté v nasledujúcich výrobkoch rastlinného pôvodu:

  • citrusové plody (najmä grapefruity), granátové jablko, ananás, jablká, marhule;
  • čierne a červené bobule (brusnice, ríbezle, čučoriedky, černice, maliny, brusnice, jahody, hrozno atď.);
  • zeleniny (paradajky, mrkva, repa, brokolica, tekvica, zeler, paprika, špenát, cibuľa, cesnak, chren, zázvor, atď.);
  • zelenina (petržlen, pór, kôprid);
  • morská kel;
  • vyklíčené zrná pšenice, jačmeňa, pohánky a iných obilnín;
  • nerafinované rastlinné oleje (olivy, ľanové semená, tekvica, olej z hroznových semien atď.);
  • orechy;
  • listový čaj, najmä zelený.

Pri rakovine potrebuje telo bielkoviny, z ktorých väčšina musí byť bielkoviny živočíšneho pôvodu. Veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín, ako aj iné užitočné látky, z ktorých niektoré zasahujú do vývoja nádorov a metastáz, sa vyskytujú u rýb a morských živočíchov. Pri absencii kontraindikácií je užitočné pravidelne konzumovať ryby mastných odrôd (halibut, makrely, sleď atlantický, šalvia atď.). Obsah základných kyselín omega-3 v mastných rybách dosahuje 20%. Je tiež užitočné pridať do stravy tieto morské plody: chobotnice, krevety, slávky, kraby. Bielkovina sa nachádza aj v mäse, avšak na rozdiel od rýb by ste si mali vybrať chudé mäso (hovädzie, králičie, morčacie).

Je tiež potrebné jesť mliečne a kyslé mliečne výrobky, najlepšie vybrať nízky obsah tuku. To pomôže udržať normálne trávenie, v ktorom sa užitočné látky úplne absorbujú a normálna črevná pohyblivosť zabezpečí odstránenie škodlivých látok.

Čo sa neodporúča pre rakovinu prsníka?

  • tučné mäso, tuky, žiaruvzdorné tuky, margarín;
  • výrobky obsahujúce kofeín (káva, coca-cola, silný čierny čaj);
  • huby;
  • mastné mliečne výrobky;
  • cukrovinky, cukrovinky;
  • alkoholické nápoje;
  • výrobky obsahujúce umelé farby, konzervačné látky a arómy.

Diéta v rakovine prsníka pomôže udržať silu tela, ktorá je veľmi potrebná na boj proti tejto chorobe.

O Nás

Obličky vo forme dvoch orgánov v tvare fazule sú umiestnené na dne peritonea z obidvoch strán chrbtice. Funkčným účelom obličiek je čistenie krvi z produktov vitálnych funkcií tela a tvorby moču.