Diéta pre rakovinu žalúdka

Rakovina žalúdka je ochorenie, ktoré vyžaduje nielen dlhodobé liečenie, ale aj dlhodobé zotavenie v období po hlavnom priebehu liečby. Pacienti by mali dodržiavať určitý životný štýl a stravu, aby sa minimalizovalo riziko recidívy choroby.

Všeobecné odporúčania týkajúce sa výživy

Výživa pre rakovinu žalúdka je jedným zo základov úspešného zotavenia.

To platí najmä pre ľudí, ktorí podstúpili operáciu na gastrektómiu. Často sa má strava pozorovať po celý život: len v tomto prípade bude životná aktivita organizmu plná.

  • Všetky informácie na webe sú informačné a NIE JE sprievodca akciou!
  • Môžete dať PRESNÚ DIAGNOSTIKU len doktor!
  • Žiadame Vás, aby ste nezažili lieky, ale schôdzku s odborníkom!
  • Zdravie pre vás a vaše blízke! Nenechajte sa odradiť

Všeobecné odporúčania pre kŕmenie pacienta s rakovinou žalúdka sú nasledovné:

  • je potrebné dodržiavať stravu: sú vylúčené dlhé prestávky medzi jedlami;
  • časti by mali byť malé;
  • z výživy by sa mali vylúčiť všetky dráždivé látky (podrobný zoznam zakázaných produktov nájdete nižšie);
  • potraviny by mali obsahovať všetky potrebné zložky výživy, osobitná pozornosť by sa mala venovať bielkovinám a vitamínom.

Akékoľvek zdravé jedlo varené vo forme želé, štiepanej zemiakov a polievok je vítané. Výrobky by mali byť naparované alebo varené. Je lepšie zabudnúť na existenciu vyprážaných potravín alebo potravín varených na otvorenom ohni.

Jedlá, ktoré sa podávajú na stole, by mali mať pohodlnú teplotu zodpovedajúcu telesnej teplote. Denná sadzba by sa mala rozdeliť na 5-6 plnohodnotných jedál.

Video: Všetko o strave s rakovinou žalúdka

Diéta po gastrektómii

Po operácii, čiastočné alebo úplné odstránenie žalúdka chorých po dlhú dobu, dochádza k nepohodlie sprievodu tiaže a bolesti brucha, nevoľnosť, vracanie a ďalšie zažívacie poruchy.

Je to úplne vysvetliteľná reakcia tela, pretože hlavná funkcia žalúdka (aj keď je jeho časť zanechaná) je takmer úplne stratená. Ak sa u pacienta objaví silná bolesť, môžete ihneď po jedle jesť ležať alebo ísť do postele.

V dôsledku rýchleho prijímania potravy z pažeráka do čreva (bez oneskorenia v žalúdku a dávkovania) pacienti môžu mať príznaky, ako sú:

  • nadmerné potenie;
  • slabosť;
  • tachykardia (palpitácie srdca);
  • nadúvanie;
  • ospalosť;
  • ťažkosti v epigastrickej oblasti.

Ak chcete znížiť bolestivé príznaky, musíte prísne dodržiavať určité pravidlá výživy pre pacientov po operácii na odstránenie žalúdka.

Mali by mať čo najmenšie jedlo a jesť veľmi pomaly a starostlivo žuvať potraviny.

Ľahko trávené sacharidy by mali byť úplne vylúčené z potravy (dokonca aj sladké mliečne kaše a med). Vylučovať aj tuky, najmä živočíšny pôvod. Neodporúča sa používať tekutinu ihneď po jedle - je potrebné vydržať najmenej pol hodiny. Žiadne produkty, ktoré dráždia sliznicu (korenie, omáčky), nemôžu byť použité.

A čo je najdôležitejšie, výživa pacientov po radikálnej chirurgii by mala byť maximálne rôznorodá, aby sa urýchlilo obnovenie síl a základné fyziologické funkcie.

Prvé 2 mesiace po operácii pravidiel diéty je potrebné zdôrazniť, ako to bolo v tomto období telo pacienta (najmä tráviaci systém) prispôsobuje novým podmienkam života bez žalúdka.

Všetko o liečbe rakoviny v Izraeli je tu.

2 mesiace by mali dodržiavať najprísnejšie diétne pravidlá, potom by mala byť strava postupne rozširovaná. Môžete mierne zvýšiť počet porcií a znížiť počet jedál. Nové produkty potrebujú vstúpiť do menu postupne, sledovať pocity tela.

Niektorí lekári odporúčajú udržiavať dietetický diár, v ktorom by pooperačný pacient mal užívať všetky spotrebované produkty a reakciu tela na ne. To pomôže vytvoriť optimálne menu.

Stravovanie po odstránení rakoviny žalúdka bude úplnejší, ak výmena nahrávka liečba liekmi obnoviť mikroflóru, najmä ak praktizuje dostáva silné chemoterapeutickej lieky a antibiotiká. V tomto ohľade je lepšie konzultovať s gastroenterológom, ktorý bude poradiť s najvhodnejšími liekmi, určiť dávkovanie a trvanie liečby.

Po chirurgickom zákroku sa pacientom často predpisuje liečba silnými liekmi alebo ožarovaním. Výživa pre chemoterapiu a rádioterapiu (oba typy liečby majú negatívny vplyv na chuť do jedla) by mali zostať čo najrôznejšie a najplnejšie. Je potrebné zahrnúť do stravy produkty bielkovín, mlieka a rastlinných skupín, rovnako ako používať multivitamínové komplexy.

Strava pre rakovinu žalúdka 4. štádia

Výživa pre rakovinu žalúdka 4. stupňa s metastázami a šírenie nádoru závisí od toho, koľko žalúdka je poškodené. Ak je to možné, lekári robia s nefunkčnými formami rakoviny gastrointestinálnej anastomózy - spojenie časti žalúdka s tenkým črevom obchádzajúcim novotvar nádoru. Vytvorí sa gastroenterostóm, ktorý umožňuje normálne obnoviť jedlo.

Ak takáto operácia nie je možná, vytvorí sa vonkajšia gastrostómia, pri ktorej sa pacient dostane cez sondu. V súčasnosti je to najčastejšia paliatívna chirurgia pre metastatický karcinóm žalúdka o 4 a 3 stupňoch, čo umožňuje poskytnúť telu živiny. Kŕmenie prostredníctvom gastrostómie je možné až druhý deň po operácii. V trubici na kŕmenie sa zavádzajú tekuté diétne zmesi.

Ak má pacient v štyroch etapách možnosť samostatne jesť, potom by jeho jedlo malo pozostávať aj z kvapalných a pižmových produktov.

Zvyčajne sa používajú vysokokalorické zmesi farmaceutickej výroby (chovajú sa vo vode podobne ako zmesi pre detskú výživu). Je tiež možné pripraviť špeciálne jedlo na domáce polievky, ovocie, želé, mäkké vajcia.

Čo je strava pre rakovinu žalúdka?

Potreba stravy pre rakovinu žalúdka je zrejmá - čím skôr sa obnovia normálne funkcie čreva, tým skôr sa človek vráti do obvyklého spôsobu života. A obnovenie čreva po odstránení nádoru môže byť len dlho šetriaca strava.

To platí aj pre prípady úplného odstránenia žalúdka a možností, keď sa vykonávajú endoskopické operácie bez resekcie orgánu. Endoskopia vážne poškodzuje slizničné a submukózne vrstvy žalúdka a ich zotavenie tiež vyžaduje dlhú dobu. V tomto čase je veľmi dôležité, aby nedošlo k podráždeniu žalúdka a nespôsobilo by sekundárny proces degenerácie malígnych buniek.

Užitočné produkty

Zoznam užitočných produktov pre rakovinu žalúdka zahŕňa:

  • zelenina a ovocie (obzvlášť užitočné sú ovocie a koreňové plodiny žltých, zelených a červených kvetov, v ktorých je veľa karotenoidov s protinádorovým účinkom);
  • zelené plody vrátane vrcholov mladých repy, reďkoviek, výhonkov žihľavy a púpava;
  • čerstvé šťavy z červenej repy a mrkvy (v zriedenej forme);
  • Polievky zo zeleniny v strouhanej forme;
  • dobre varená krupica obilnín alebo tekvice;
  • diétne mäso vo varenej a zmačkanej podobe;
  • Mäkké varené vajíčka a dusené omelety;
  • čerstvý tvaroh;
  • chlieb z múky prvej triedy (lepšie ako včerajšie pečenie);
  • minerálne vody bez plynu odporúčané dietetickým (zvyčajne alkalické);
  • rastlinné oleje;
  • zelené čaje a odvar z bylín.

Produkty, ktoré sa majú vylúčiť

Nasledujúce produkty sú zakázané:

  • vyprážané jedlo;
  • výrobky s hrubými vláknami;
  • červené mäso;
  • slané, údené mäso a marináda (rastlinný a živočíšny pôvod);
  • omáčky z rajčiakov;
  • korenené korenie;
  • huby;
  • silné vývarové polievky na mäso;
  • konzervované potraviny;
  • sýtené nápoje;
  • živočíšne tuky;
  • neplodná zelenina a ovocie;
  • zelenina, čo spôsobuje zvýšenú tvorbu plynu a nadúvanie (hrach, fazuľa a iné strukoviny);
  • kapusta;
  • cukor a iné výrobky, ktoré obsahujú "rýchle uhľohydráty" (buchty, sladkosti, čokolády, sladkosti);
  • kyslé ovocie a ovocie s tvrdou pokožkou;
  • vanilín;
  • silný čaj;
  • káva;
  • alkohol.

V tomto článku môžete prečítať všetko o liečbe rakoviny žalúdka ľudové prostriedky.

Prognóza štádia 4 rakoviny žalúdka je tu.

Vzorová ponuka

  1. Prvé raňajky: pohár minerálnej vody odporúčaný lekárom bez plynu na polovicu s citrónovou šťavou.
  2. Druhá raňajky: niekoľko zeleniny alebo ovocia, ktoré sa hodia dobre, 50 ml kefír, orechy, toasty s džemom bez cukru, odvar z bylín.
  3. obed: slabá mäsová polievka, sendviče so šalátom, zeleninový šalát (zo zoznamu odporúčanej zeleniny), varené ryby alebo varené mäso.
  4. Popoludňajšie občerstvenie: ovocná šťava (zriedená), orechy alebo sušienky z celozrnnej.
  5. večera: pečená zelenina, zeleninový šalát a naklíčené zrná, ryža alebo cestoviny.
  6. Pred spaním: čerstvá, nekoncentrovaná rastlinná alebo ovocná šťava.

Diéta na rakovinu žalúdka by mala robiť profesionálny dietetik, ktorý nevyhnutne konzultuje s liečiteľom onkológ. Prísne dodržiavanie diéty, ako aj implementácia odporúčaní týkajúcich sa životného štýlu zaručuje pacientovu pohodu a dlhodobú remisiu.

Diéta a výživa pre rakovinu žalúdka

Onkológia už dávno prešla z kategórie zriedkavých patológií na bežnú chorobu, ktorá postihuje ľudí bez ohľadu na vek, spoločenské postavenie a životný štýl.

Zhubné nádory môžu postihnúť akýkoľvek orgán ľudského tela vrátane žalúdka.

Moderné diagnostické metódy dokážu odhaliť rakovinu v počiatočnom štádiu, keď je s ňou stále možné bojovať, a diéta zohráva dôležitú úlohu v úspešnom výsledku liečby.

Aký druh stravy je potrebný pre rakovinu žalúdka, čo by malo byť vylúčené z stravy?

Aké produkty prispievajú k ozdraveniu rakoviny žalúdka, menu, ktoré bude podporovať silu počas choroby a počas rehabilitácie. Tento článok vysvetlí to.

Ako jesť s rakovinou žalúdka

Pri rakovine žalúdka by mala byť výživa zameraná na prípravu tela na operáciu, posilnenie oslabenej imunity po chemoterapii, obnovenie sily v rehabilitačnom období.

Malo by byť jasné, že strava nie je určená na jeden rok, možno bude musieť byť dodržaná až do konca života.

Po diagnostikovaní rakoviny menu nezahŕňa všetky ťažké potraviny pre žalúdok: rafinované potraviny, živočíšne tuky, výrobky z cesta, sladkosti, alkohol, údené produkty, klobásy a klobásy, marinády a omáčky.

Všetky výrobky, ktoré obsahujú umelé príchute, sladidlá, látky zvyšujúce chuť a iné prísady s označením E, sú kategoricky zakázané používať.

Potrava pre rakovinu žalúdka by nemala dráždiť sliznicu a preťažovať tráviace orgány.

Často sú lepšie, ale porcie by mali byť veľmi malé, prednostne, že prestávky medzi jedlami sú rovnaké. Nezabudnite znížiť príjem soli.

Niektoré produkty obsahujú špecifické antokyany, prírodné farbivá, ktoré farbujú ovocie, zeleninu a bobule v modrej farbe.

Tieto látky sú schopné zabrániť reprodukcii rakovinových buniek, existuje veľa z nich v červenej kapusty, červenej červenej repy, baklažánu, ostružiny, čučoriedky, čučoriedky, čiernej chokeberry, tmavého hrozna.

Musia byť zahrnuté do svojho menu, keď je rakovina. Ostatné produkty zobrazené používateľovi:

  • nízkotučné odrody mäsa vo forme parmice, kečupy, soufflé, paštéta;
  • pary alebo varené ryby druhov s nízkym obsahom tuku (ostriež, merlúza, sopka, šťuka, pollock, šter, tuniak);
  • celozrnné obilniny;
  • živé (nerafinované) rastlinné oleje: ľanové semienko, tekvica, oliva, kukurica, orechový olej;
  • zelenina - mrkva, cuketu, tekvica, uhorka, červená paprika, repa, cibuľa;
  • ovocie - jablká, pomaranče, banány, slivky, broskyne;
  • bobule - čierne ríbezle, jahody, rakytník, malina, sladká čerešňa;
  • Orechy a semená v malých množstvách;
  • kyslé mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku - tvaroh, kefír, jogurt, jogurt;
  • zo sladkostí je povolené len sušené ovocie a malý med;
  • čerstvé ovocie a ovocné a bobuľové šťavy, kissels, kompoty. Všetko s minimálnym alebo žiadnym cukrom.

Šťavy mrkvovej repy sú užitočné pri karcinóme žalúdka. Repekačná šťava musí byť pred použitím niekoľko hodín ponechaná stáť, potom sa zmieša s mrkvou v pomere 1: 1.

Vezmite najskôr 1-2 polievkové lyžice, ktoré sa postupne dostávajú do pohára.

Všetky uvedené produkty by nemali obsahovať chemické prísady, ovocie a zeleninu sezónne; v skleníkových zeleninách a jablkách, ktoré sa predávajú v supermarketoch až do neskorého jari, neexistujú žiadne látky užitočné pre žalúdok.

Diéta pred a po pooperačnom období

Rakovina žalúdka sa liečí najčastejšie chirurgicky, pred a po operácii sú potrebné chemoterapeutické kurzy, po ktorých nasleduje obdobie zotavenia.

V tejto chvíli sa ešte viac venuje diéte pacienta.

3-4 týždne pred chirurgickým zákrokom na rakovinu žalúdka sa odporúča jesť veľa bielkovinových potravín na posilnenie tela, rovnako ako rastlinné potraviny na dôkladné čistenie čreva. Užitočné pre žalúdok bude, ak je jedlo rozmiešané, vo forme zemiakovej kaše.

Operácia s rakovinou spočíva v resekcii žalúdka - odstránenie tej časti orgánu postihnutého nádorom.

Po operácii sa v prvom dni prejaví hlad, potom sa pacientovi injekčne podá proteínová sondová špeciálna výživa bielkovín na kompenzáciu straty telesného proteínu.

Potom sa postupne začne naplňovať žalúdok bežným jedlom. Vzhľadom k tomu, že po odstránení časti žalúdka, jeho objem sa stal oveľa menší, je veľmi pomalé jesť pacienta, začať s detskou výživou.

Po 3 až 4 dňoch po resekcii sa v menu objavujú šetrné jedlá: slizové bujóny a polievky, vajcia, varené jemné bôby, tvarohový tvaroh.

Postupne sa rozširuje strava, pridáva sa mäso alebo ryby, sušená kaša, zeleninová polievka, parmetická omáčka.

Po 2-4 týždňoch po operácii na resekciu žalúdka, v závislosti od stavu pacienta, dostal diétu, ktorú pozoruje niekoľko mesiacov.

Zo stravy je potrebné vylúčiť všetky produkty, ktoré sa pred chirurgickým zákrokom nedajú vyčerpať, po resekcii trvá zotavenie tela dva až sedem rokov.

Aby sa zabránilo opakovaniu rakoviny žalúdka, strava by sa mala pozorovať po celý život.

Diéta počas chemoterapie

Na liečbu rakoviny žalúdka pred a po chirurgickom zákroku sa pacient podrobuje niekoľkým cyklom chemoterapie, ktorej cieľom je spomaliť rozdelenie malígnych buniek.

Jedná sa o pomerne ťažkú ​​liečbu, silné lieky spôsobujú nevoľnosť a zvracanie, chute sa stráca, často dochádza k odporu k jedlu.

V tejto situácii nie je ľahké nútiť človeka k jedlu, napriek tomu je výživa v tomto období jednoducho potrebná.

Základné princípy výživy pri zavádzaní chemických látok pri rakovine:

  1. Počas chemoterapie pacient potrebuje plnohodnotné živočíšne a rastlinné bielkoviny vo veľkom množstve. Bez bielkovín nie je možné vybudovať nové bunky a chemické látky zničia nielen rakovinové, ale zdravé plnohodnotné bunky. Bielkovina je prítomná v rybách a mäse, orechoch, niektorých obilnín. Ak chcete lepšie asimilovať bielkovinové jedlá, potrebujete zeleninu, takže nemôžete robiť bez zeleniny a ovocia, ktoré sú povolené pri rakovine žalúdka.
  2. Keďže prakticky neexistuje chuť k chemoterapii, musí sa stimulovať s jedlom. Ale na tento účel, vhodné potraviny, ktoré nemožno brať počas liečby rakoviny žalúdka - marinády, korenené korenie, alkohol. Preto sa uchýlite k iným metódam: pripravujú obľúbené pokrmy pacienta, používajú pokrmy teplých tónov, používajú odtučnené bylinky, ktoré stimulujú chuť do jedla - púpava, pelyňka, harmanček.
  3. Na oslabenie dyspeptických prejavov, na zmiernenie stavu s nevoľnosťou a vracaním, môžete pomocou dostatočného množstva tekutiny 2-3 litre denne. Môže to byť nesladený čaj, odvar sušeného ovocia, slabé infúzie liečivých rastlín, ktoré sa prejavujú rakovinou žalúdka, čistou vodou.
  4. Aby ste sa vyhli pálitiu, mali by ste vylúčiť z chorého menu rajčiny, pomaranče, citróny, sladké a korenené jedlá, živočíšny tuk.

Pri rakovine žalúdka tretieho stupňa, keď proces nádoru pokrýva všetky vrstvy žalúdka a štvrtý stupeň, s metastázami do iných orgánov, je potrebná ešte prísnejšia strava.

Často posledné stupne ochorenia zbavujú človeka túžbu po jedle a iba dočasné zlepšenia v blahobyte umožňujú prinajmenšom trochu kŕmiť onkológa.

Môžete mu dať trenu polievku, varenú zeleninu vo forme zemiakovej kaše, pečené jablká, nízkotučné jogurt alebo kefír, ovocné želé.

Diéta po operácii a recepty na varenie dietetických potravín

Ako už bolo spomenuté, diéta po odstránení časti žalúdka je určená nielen ako kvalita života, ale aj samotný život závisí od jej dodržiavania.

Návrat k bežnej strave pre pacienta po predchádzajúcej chorobe môže byť jednou z príčin recidívy rakoviny.

Približné menu pre deň po odstránení časti žalúdka:

  • Raňajky 1 - parná omeleta, varená zelenina, zelený čaj.
  • Raňajky 2 - pečené jablko, je možné s nízkotučným tvarohom
  • Obed - zeleninová alebo cereálna polievka, mäso alebo rybie sufle, pikantná kaša, želé zo sušeného ovocia.
  • Po 2-3 hodinách po obede - nesladený čaj alebo kompót so sušienkom alebo sušienkom.
  • Svačina - tvaroh alebo zelenina, čerstvá ovocná alebo zeleninová šťava.
  • Večera - kyslé mliečne výrobky - kefír, otrhaný tvaroh, jogurt, ryazhenka, všetky s nízkym podielom tuku.

Ďalšia možnosť ponuky:

  • Raňajky 1 - tekuté zemiakové zemiaky, zeleninová guláš, čaj s sušienkom.
  • Raňajky 2 - čerstvé ovocie alebo bobule.
  • Obed - červená repa alebo polievka s karbanátky, pohánka kaša, varená zelenina, kompót.
  • Po 2-3 hodinách po obede - tvarohu s nízkotučným kyslou smotanou.
  • Snack - parná omeleta alebo jemne varené vajce, čaj alebo džús.
  • Večera - vinaigretta, želé zo sušeného ovocia, sušienky sušienok.

Rakovina žalúdka je vážnou chorobou, ale nie je zámienkou pre odmietnutie vašich obľúbených jedál. Niekoľko mesiacov po operácii sa dieta rozširuje, zavádzajú sa rôzne potraviny, z ktorých je možné pripraviť jedlo, ktoré ochorene človek trpí.

Niektoré recepty na variť potraviny pacientov po odstránení časti žalúdka:

Rybej paste: filé z rýb s nízkym obsahom tuku (merlúza, treska, slávka), maslo, mrkva, zelená cibuľa, bobkový list.

Rybie filé a mrkva varené v nasolenej vode s prídavkom bobkového listu. Ochlaďte a prejdite cez mlynček na mäso, dobre premiešajte a pridajte trochu masla. Pred podávaním posypte jemne nakrájanou zelenou cibuľkou.

Kuracie kotletko pre pár: kuracie filé (najlepšie domáce), varené vajcia, múka, zelená, mlieko, soľ.

Filet je veľmi tenký. Z mlieka, múky, varených vajíčok pripravte hustú omáčku. Na nakrájané filé položili omáčku, prevrátili a varili pár. Podávajte so zeleninovým pyré alebo viskóznym obilím, posypeme bylinami a kôprom, petržlenom.

Mäsové suflé: hovädzia buničina, vajce, ryža, maslo, soľ.

Pripravte kašu z ryžovej kaše. Varenie mäsa, niekoľkokrát prechádzajte mlynčekom na mäso, kombinujte s kašou. Pridajte žĺtok a maslo, dobre premiešajte. Samostatne bičí bielkovinu, vložte ju do náplne. Dajte ju do formy a zapaľte ju.

Vzhľadom na stav po odstránení časti žalúdka by potraviny mali zostať čiastočné až 6-7 krát denne.

Rakovina nie je vždy verdikt. Po úspešnej operácii, ak sa rakovina objaví včas, pacienti môžu žiť ešte dlhšie, za predpokladu, že existuje správna výživa a dodržiavanie odporúčaní lekára.

Rakovina v žalúdku a pravidlá výživy s ňou

Žalúdok je hlavným orgánom tráviaceho systému, v ktorom sa jedlo pripravuje na trávenie a trávenie. Rôzne ochorenia tejto časti gastrointestinálneho traktu môžu viesť k významnému oslabeniu tela a výživa stravy môže pomôcť pri ich eliminácii. Ak hovoríme o onkológii, zohráva kľúčovú úlohu terapia diétou spolu s liekom a inými spôsobmi liečby.

Pacienti s rakovinou žalúdka vyžadujú diétnu výživu

Vyvážená strava s rakovinou žalúdka pomáha riešiť niekoľko problémov:

  • normalizuje funkcie tráviaceho traktu;
  • dopĺňa potrebu živín;
  • potláča reprodukciu rakovinových buniek.

Na dosiahnutie stabilizácie stavu pacienta možno iba v prísnom dodržiavaní zásad stravovania - rakoviny žalúdka v ktoromkoľvek štádiu obmedziť len prostredníctvom špecializovaného kŕmneho systému.

Zásady stravy pre rakovinu žalúdka

V klasickej podobe stravy pre rakovinu žalúdka je len vzdialene pripomínajúce iných lekárskych tabuliek, pretože okrem schazheniya sliznice tráviaceho traktu, uložila nemenej dôležitý úlohu - posilnenie oživenia a doplňovanie zdrojov energie v tele. Základom ponuky rakoviny žalúdka obsahujú takmer rovnaké výrobky a potraviny, rovnako ako v lekárskom stola №1, keďže pacienti najprv treba znížiť traumatický účinok potravy na žalúdočnú sliznicu. Špecializované potraviny okrem toho vykonávajú aj ďalšie funkcie.

Jedlo by malo minimalizovať trauma žalúdočnej sliznice s rakovinovým nádorom

Základom liečby rakoviny žalúdka je:

  1. Zníženie zaťaženia chorého orgánu - jedlá by mali byť ľahko stráviteľné, ľahké a s maximálnym množstvom pevných častí.
  2. Normalizácia črevnej peristaltiky - aj keď je časť žalúdka počas liečby odstránená, trávenie by malo fungovať bez zlyhania.
  3. Obnova a regenerácia tkanív po resekcii žalúdka, rýchle začlenenie tela do trávenia potravy, stabilizácia nádoru.
  4. Posilnenie imunity a posilnenie schopnosti tela nezávisle inhibovať rakovinové bunky.
  5. Neutralizácia toxínov a ich rýchle odstránenie z tela.

Úloha dietetickej výživy - urýchliť odstraňovanie toxínov z tela

Napriek jednotnosti cieľov, pre každú fázu rakoviny žalúdka, existujú niektoré vlastnosti varenia a dodávania potravy do tráviaceho traktu.

Plán stravovania závisí od toho, či je orgán uložený alebo nie, aké je veľkosť nádoru a ako je tráviaci systém ako celok v akom stave. Základné požiadavky na potraviny spĺňajú všeobecne uznávané normy:

  • celkový denný príjem kalórií by nemal presiahnuť 2000 kcal a za prítomnosti nadbytočnej hmotnosti - až do 1 700 kcal denne;

Pacient by mal sledovať kalorický príjem potravy

  • kombinácia základných živín - 55% sacharidov (nie ľahkých cukrov!), až do 30% tuku (prednostne rastlinného pôvodu) až do 15% bielkovín;
  • priemerná veľkosť porcie je 300 ml;
  • frekvencia príjmu potravy je 5 až 7 krát denne.

Prioritné metódy spracovania produktov - varenie, pečenie (nie na otvorenom ohni), varenie s parou, kalenie.

Je veľmi žiaduce pripraviť jedlo v rozdrvenom stave, najmä so žalúdočným nádorom 4. stupňa po chemoterapii alebo chirurgickom ošetrení rakoviny.

Je potrebné uprednostňovať potraviny, ktoré sa podobajú na pyré

Ktoré produkty budú užitočné?

Po diagnostike rakoviny žalúdka sa pacientovi ukáže šetriaca strava založená na obilninách a zelenine. Ak chcete vyplniť potrebu bielkovín, varené biele mäso (hydina), ryby a kurčatá alebo prepelice, mlieko a mliečne výrobky sú povolené. Dobrým zdrojom vitamínov a minerálov bude čerstvé ovocie vo forme pyré alebo šťavy s dužinou.

Obzvlášť užitočné je, aby pacienti v každom štádiu konzumovali potraviny, ktoré podľa vedcov vykazujú protinádorovú aktivitu. Patria medzi ne:

  • zelenina z čeľade cruciferous - brokolica, karfiol, reďkovka, kapusta, Peking;
  • zelenina a ovocie s vysokým obsahom karotenoidov - mrkva, repa, sladká paprika (červené a oranžové plody), paradajky, všetky bobule a ovocie s červenou alebo oranžovou kožou;

Keď rakovinu žalúdka je užitočné jesť Peking a karfiol, rovnako ako brokolica

  • ryby bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ako aj iné morské plody a riasy, s výnimkou červených a príliš tučných rýb;
  • zelené výhonky púpava, žihľavy, artyčok, iné zelené kultúry - obsahujú veľké množstvo antioxidantov.

Všetky tieto produkty sú nielen nasýtiť telo užitočných látok, ale tiež stabilizovať produkciu žalúdočných štiav, a to najmä v prípade, chirurgická liečba nebola vykonaná, a nepohodlie v dôsledku nedostatočnej alebo nadmernej kyslosti prítomné.

Ryby a morské plody obohatia pacientovu stravu

Čo je možné pripraviť z povolených produktov

Zásady výživy, ktoré sú súčasťou onkológie zažívacieho traktu, neumožňujú varenie vyprážaním a pečením na otvorenom ohni. Preto je najlepšie variť všetky jedlá za pár alebo klasický spôsob, alebo jesť surové vo forme zemiakov.

Môžete tiež variť:

  • kaša (podľa typu rozmrazovania) obilnín v mlieku;
  • štiepané polievky so zeleninou alebo obilninami;
  • Polievky v bujóne z kuracieho prsníka (najlepšie ich obruste mixérom);

Polievky by mali byť pred použitím uzemnené

  • pena z kuracích alebo morčacích prsníkov;
  • ryby varené pre pár alebo ryby dusené karbonátky;
  • parné kotlety alebo masové guľôčky z bieleho hydinového mäsa;
  • omelety sú pary;
  • tvaroh s čerstvým ovocím a bobuľovým pyré;
  • na obloha - pyré zo zeleniny, varené a strúhané krúpy.

Pri rakovine žalúdka môžete pripraviť parné omelety

Dokonca aj klasický polievka (polievka z čerstvej kapusty, repy polievka s kyslou smotanou, ucho) musia byť dodané v tvare pyurirovannom, že náklad na bruchu bola minimálna.

Pečivo môžu používať sušienky z bieleho chleba a nápoje môžu byť použité ako zelený čaj, nápoj vyrobený z šípok (ovocie a korienky), ovocné nápoje, želé, ovocie a bobule, čerstvé šťavy z ovocia a zeleniny.

Výživa pre operovaných pacientov

Okamžite po onkologickej liečbe sa intravenózne podávanie živných roztokov chirurgicky vykonáva na udržanie tela v normálnom stave. V závislosti od stavu pacienta a miery zásahu sa pacient postupne prenesie na štandardný spôsob stravovania. Odporúča sa jesť, kým sa nedostane z postele. To pomôže znížiť nevoľnosť a iné nepríjemné javy.

Po operácii musíte jesť priamo v posteli

V tomto prípade sa odporúčajú pacienti:

  • jesť aspoň 10 krát denne;
  • Vezmite potravu v malom množstve.
  • dôkladne žuť jedlo, aj keď je tekuté;
  • Nepoužívajte kvapalinu počas jedla a bezprostredne po ňom (najmenej počas pol hodiny).

Dôležité! Jedlo by malo mať teplotu najmenej 36 a nie viac ako 37 stupňov.

Jedlo po operácii by sa malo konzumovať v malých porciách

Ak sa odstráni väčšina orgánu, čo komplikuje proces kŕmenia po operácii rakoviny žalúdka, je možné použiť špeciálnu sondu. Svojou pomocou sa pripravená živná zmes dostáva okamžite do čreva. V medicíne je táto metóda známa ako parenterálna výživa.

Všeobecne platí, že výživa po odstránení žalúdka pri rakovine sa nelíši v zložení a energetickej hodnote od predtým vyjadreného, ​​avšak je potrebné preskúmať pomer hlavných živín. Takže je potrebné znížiť množstvo uhľohydrátov a bielkovín - aby sa zvýšil. Súčasne by mala byť celá soľ odstránená z menu. Objem jedla pre jedno jedlo by nemal presiahnuť 200 ml.

Keď sa obnovia funkcie čreva, strava po odstránení žalúdka pri rakovine sa rozširuje zavedením do mäsa chorého mäsa a vajec, mlieka, mäkkého tvarohu. Ak chcete napraviť priebeh obnovenia funkcií tráviaceho traktu, lekári odporúčajú vedenie osobitného denníka. S jeho pomocou je tiež možné identifikovať produkty, ktoré sú slabo stráviteľné alebo spôsobujú ťažkosti pri trávení potravín.

Akonáhle sa žalúdok obnoví po operácii, mlieko a tvaroh sa pridávajú do stravy

Jedenie neoperovateľných pacientov

Ak nie je možné vykonať odstránenie nádoru gastrektómii, ktorá sa zvyčajne vyskytuje pri detekcii ochorenia v treťom alebo štvrtom stupni, výživa si vyžaduje veľmi vážny prístup. Prvá vec, ktorú je potrebné zvážiť, je schopnosť žalúdka podávať potravu a evakuovať ju do čriev.

V prípade, že takéto funkcie sú zachované a nádor neporušuje priechodnosť tela, výživový plán je rovnaký ako diéta po operácii naznačuje. Je dôležité znížiť množstvo porcií, ale jesť častejšie ako zvyčajne. Súčasne by potraviny mali byť výživné a vysoko kalorické vzhľadom na vysoký obsah komplexných sacharidov, bielkovín a rastlinných tukov.

Ak nádor zabraňuje plneniu žalúdka s jedlom a jeho postupom do čreva, kŕmenie sa vykonáva cez špeciálne navrhnutú parenterálnu sondu.

Pre neoperovateľných pacientov je dôležité znížiť počet porcií

Čo nemôžete mať s rakovinou žalúdka

V každom štádiu ochorenia, pred operáciou alebo po, rovnako ako u pacientov s neresekovateľným štandardnou diétou pre rakovinu žalúdka pokyn všetko opustiť výrobky, ktoré podporujú rast nádoru, podráždenie žalúdka steny a k jeho prílišnému zaťaženiu. Patria medzi ne:

  • červené mäso a tie isté farby rýb (ružový losos, losos a iné);
  • bujóny z červených druhov mäsa a rýb;
  • konzervovaná a nakladaná zelenina a ovocie;
  • omáčky;

Keď je rakovina žalúdka zakázané jesť červené ryby

  • živočíšne tuky;
  • nakladaná zelenina a ovocie;
  • strukoviny a huby;
  • med, cukor a potraviny / nápoje, ktoré ich obsahujú.

Je veľmi dôležité venovať pozornosť spôsobu varenia. Dokonca aj zdravé potraviny môžu byť nebezpečné, ak sú varené na otvorenom ohni alebo smažte v rastlinnom oleji alebo v suchom panvici. Nejedzte ani nedrvte potraviny, aj keď sú to čerstvé ovocie. Je žiaduce variť zemiaky alebo pena s prídavkom tvarohu a smotany.

Lusku je potrebné vylúčiť zo stravy

Zdá sa, že strava pre pacientov s nádorom žalúdka je veľmi zložitá. Odborníci a tí, ktorí sa na ňu dlhodobo držia, tvrdia, že to nie je tak ťažké dodržať a samotné varenie trvá len málo času. Použitie podobnej stravy možno použiť aj na zabránenie vzniku nádoru. Pri správnom prístupe môže takáto výživa zastaviť mutáciu buniek, kvôli ktorému ochorenie nebude pokračovať, aj keď neexistuje žiadny liek.

Aké produkty pomôžu v boji proti rakovine žalúdka, učte sa z videa:

Ako vytvoriť terapeutickú stravu pre rakovinu žalúdka?

Veľmi veľa ľudí stále nerozumie tomu, ako môže diéta pomôcť pri žalúdočnej onkológii. Ale už bolo vedecky dokázané, že pri používaní správnych potravín mali pacienti lepšie šance na zotavenie, pomalší rast malígneho rastu a poškodené tkanivá sa zotavili rýchlejšie.

Samozrejme, jedna diéta pre onkológiu nestačí, ale ak použijete všetky opatrenia v komplexe, šanca na rýchle zotavenie niekedy narastá. Ďalej v článku vám povieme, ako správne jesť a aké potraviny sa rozlúčia s malígnymi nádormi, ktoré zasiahli žalúdok.

Aká diéta pomôže s rakovinou žalúdka?

Ako sa ukázalo v priebehu lekárskeho výskumu, častá konzumácia rastlinných potravín má pozitívny vplyv na výmenu buniek a zabraňuje vzniku malígnych novotvarov. Je to ovocie a zelenina, ktorá môže posilniť imunitu a zastaviť zápal v ľudskom tele. Vytvorenie menu pre pacienta so zhubným novotvarom v dutine žalúdka je potrebné vziať do úvahy takéto vlastnosti:

  • Vek pacienta.
  • Fyziologické vlastnosti.
  • Psychologické znaky.
  • Stupeň procesu nádoru.

Dodržiavanie potravinových obmedzení je nevyhnutné nielen počas chemickej terapie, ale aj v procese rádioterapie, prípravného procesu a iných terapeutických postupov. Správne vyvinuté menu zlepší celkový stav pacienta, zníži počet a rozsah vedľajších účinkov chemickej terapie. Pri vývoji menu pre chorý žalúdok je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim odporúčaniam:

  • Množstvo tuku v celkovej dennej energetickej hodnote by nemalo prekročiť 30%.
  • K jedlu je potrebné frakčné.
  • V strave by mali byť veľa rastlinných potravín, rovnako ako čerstvo vylisované šťavy.
  • Odpady sú založené na sladkostiach, chleboch a cukre.
  • Aby ste dodržali obmedzenia, musíte konzumovať výrobky obsahujúce škrob, ako sú strukoviny, zemiaky, banány atď.
  • Množstvo soli konzumovanej denne by nemalo presiahnuť 5 g.
  • Je prísne zakázané piť alkohol a čiernu silnú kávu.
  • Ako nápoj je lepšie použiť odvar zo zeleniny, rajčiakový džús bez soli), zelené čaje.

Všimnite si, že v zhubných nádorov v žalúdku, je potrebné zvýšiť využitie produktov, ktoré pôsobením sily k spomaleniu rastu nádorových buniek, rovnako ako úplne odstrániť tie, ktoré vyvolávajú vývoj zhubných novotvarov charakteru.

Diéta pre žalúdok po operácii

Výživa po chirurgickom zákroku na rakovinu žalúdka by sa mala vybrať čo najšetrnejšie. V prvý deň po operácii môžete hladiť, ak sú to odporúčania lekára. Ak vezmeme do úvahy, že po zásahu chirurga v schopnosť žalúdka na trávenie potravy v žalúdku trochu rozbité, nie úplne stráviteľné fragmenty potravín budú prenikať do čreva, ktorá prinesie nepríjemný pocit v žalúdku, nevoľnosť a ďalších nežiaducich príznakov.

Ak chcete minimalizovať nepríjemné prejavy, musíte jesť veľmi malé časti a obmedziť použitie tekutiny na 200 ml na 1 príjem. Jedlo po operácii by malo byť skonštruované tak, aby sa zvýšilo množstvo proteínových potravín a vitamínov. Použitie soli a spotreba produktov obsahujúcich sacharidy by sa však mali znížiť na minimum. Ako sme už povedali, musíte často jesť (aspoň 6 krát denne), ale v malých častiach.

Po niekoľkých mesiacoch po operácii môže byť menu pacienta mierne rozdielne, berúc do úvahy odporúčania ošetrujúceho lekára. Za rok, jeden a pol sa bude môcť vrátiť k bežnej strave, ak na to nie sú žiadne kontraindikácie, zatiaľ čo veľkosť porcie by sa mala udržiavať ako malá a nesmiete pridávať sacharidy.

Diéta po odstránení žalúdka

Odstránenie žalúdka je vážny postup na odstránenie časti žalúdka, v ktorej sa uskutočňuje zákrok v ľudskom tele. Pred jeho vykonaním je potrebná starostlivá príprava a po postupe - špeciálny pooperačný režim. Hlavným znakom takejto intervencie je rakovina žalúdka štvrtého stupňa a iné zhubné nádory, ktoré sa nepodrobia humánnej liečbe. Po resekcii žalúdka sa život pacienta dramaticky mení, pretože v niektorých prípadoch môže post-procedúra vyvolať poruchu po resekcii. Z tohto dôvodu je špeciálna výživa po odstránení žalúdka pri rakovine neoddeliteľnou súčasťou života pacienta.

Po resekcii prechádza potravina tráviacim traktom rýchlejšie ako predtým, takže pacienti často sťažujú na pocit ťažkosti. Tiež sa niekedy môže zobraziť:

  • Závraty.
  • Všeobecná únava.
  • Ospalosť.
  • Dumpingový syndróm atď.

Pacienti, ktorí sa nezaobíde bez resekcia, musíte byť pripravení na to, že po zákroku bude vidieť meniace činnosť pankreasu a tenkého čreva, ako výsledok - chudnutie, vitamín nedostatky, anémia a ďalších negatívnych dôsledkov.. V niektorých prípadoch pacienti, najmä v štvrtej etape ochorenia, ak sa resekcia nepodarí, je predpísaná účinnejšia operácia - gastrektómia je úplné odstránenie žalúdka. Takýto kardinálny postup má však aj svoje vlastné zvláštnosti a negatívne následky a úmrtnosť v počiatočných štádiách pooperačného obdobia je približne 10%.

Zakázané a povolené produkty na rakovinu žalúdka

Nižšie v tabuľke sú odporúčania, ktoré treba dodržiavať počas vývoja menu pre pacientov.

Diéta pre rakovinu žalúdka

Popis je aktuálny 05/29/2017

  • účinnosť: terapeutický účinok za mesiac
  • termíny: 6 mesiacov
  • Náklady na produkty: 1500-1600 rubľov za týždeň

Všeobecné pravidlá

príčiny rakovina žalúdka sú: genetická predispozícia, nadmerná spotreba vyprážaných a pikantných potravín a výrobkov s konzervačnými látkami. Dôležitú úlohu zohráva prítomnosť chorôb žalúdka (erozívna gastritída, peptický vred, asociovať s Helicobacter pylori). Nadmerná hmotnosť a obezita tiež prispievajú k rozvoju žalúdočnej onkológie.

Pri absencii kontraindikácií sa vykonáva operatívna liečba tejto choroby. V prípade nemožnosti jeho výkonu chemoterapia alebo vystavenie žiareniu. Terapeutická strava a strava sú neoddeliteľnou súčasťou liečby tejto choroby. Účelom terapeutickej stravy je vytvoriť podmienky na elimináciu bolesti, dyspeptické javy, obnovenie poškodeného trávenia a udržiavanie metabolických procesov na požadovanej úrovni.

Diéta na rakovinu žalúdka v akomkoľvek štádiu ochorenia zabezpečuje vylúčenie dráždivých látok zo sliznice. Príjem zápis v rovnakom čase a v malých dávkach, šetriace účinok na sliznice pomáha odstrániť zápal a obnovu trávenia po čiastočnej alebo úplnej gastrektómii.

Okrem toho terapeutická výživa:

  • zabraňuje úbytku hmotnosti, pretože výživa je vyvážená;
  • zvyšuje znášanlivosť protinádorovej liečby a znižuje riziko komplikácií po operácii;
  • normalizuje metabolizmus;
  • podporuje imunita;
  • zlepšuje kvalitu života pacienta.

Vzhľadom na to, že rakovina žalúdka spolu s inými príčinami vznikajú na pozadí pravidelnej konzumácie potravín s potravinárskymi farbami, látkami zlepšujúcimi chuť a príchuťou, mali by byť z diéty pacientov navždy vylúčení. Na externé karcinogény tiež obsahovať nadmerné množstvo soli v potravinách, deli mäsa, údené, nakladané, konzervované a vyprážané potraviny, alkohol, nikotín, drogy (aspirín, hormóny).

Vývoj rakoviny žalúdka je podporovaný nedostatočným financovaním kyselina askorbová, nízka úroveň vitamín E a Beta-karotén v strave.

Určitá strava sa pozoruje pred a po operácii a výber potravín závisí od štádia ochorenia. Výživa pacienta niekoľko týždňov pred operáciou zahŕňa jemný režim, ktorý poskytuje pravidelné a čiastočné jedlá, ktoré uľahčujú trávenie a asimiláciu potravy. Uprednostňovanie hojných a tekutých jedál, ktoré rýchlo opúšťajú žalúdok a vyprážané jedlá.

Veľká pozornosť sa venuje správnej výživy po operácii, pri ktorej sa môže vykonať úplná resekcia žalúdka, jeho časti alebo časti žalúdka a čiastočne z pažeráka. V každom prípade je trávenie narušené a to je spôsobené tým, že potraviny sa dostávajú do hrubého čreva 12 a obchádzajú žalúdok. Pacient by mal vylúčiť potraviny, ktoré sú z stravy dlho stráviteľné.

Strava v skorom období zotavenia má tvrdý režim.

  • v prvých dňoch po operácii sa potravina dodáva prostredníctvom sondy alebo intravenóznou podporou;
  • postupné rozširovanie a zvýšenie stresu na žalúdku;
  • prísne obmedzenie jedál a spôsoby ich prípravy;
  • použitie minimálnych častí.

V prvých dňoch po operácii sa niekedy odporúča hlad a pacientovi sa intravenózne podávajú roztoky. V budúcnosti sa výživa začína prijímaním dojčenskej výživy a pyré, a tiež široko používaným proteínom počas tohto obdobia enpity (potraviny s vysokým obsahom bielkovín, obohatené o esenciálne mastné kyseliny, vitamíny a železo) alebo odtučnené enpity (obsahujú zvýšené množstvo bielkovín, sacharidov, vitamínov a železa). Odoberajú sa a vstrekujú cez ústa 30-50 ml.

Používajú sa prvé dva dni Diet №1А, a na tretí deň sa vyriešia slizové polievky, čerstvý tvaroh, suflé z mäsa alebo rýb, mäkké varené vajce. Postupne zavádzajte ovocnú kašu, omeletu, zemiakové zemiaky zo zeleniny (varené). Časť potravy sa zvyšuje z 50 g na 400 g (10. deň po operácii). Úvod do stravy bielkovín, tukov, sacharidov a tekutín sa vykonáva postupne. Vzhľadom na skutočnosť, že potraviny sa okamžite objavia v črevách, spočiatku sa pacient bude pozorovať potenie, slabosť srdca a slabosť ospalosť.

Na prispôsobenie sa novým podmienkam trávenia odporúčame:

  • jesť malé časti jedla;
  • pomalý príjem potravy a dôkladné žuvanie;
  • úplné vylúčenie medu, cukru a iných ľahkých sacharidov;
  • Vylúčenie príjmu tekutiny ihneď po jedle, nápoje je možné konzumovať 30-45 minút po jedle.

Je ťažšie organizovať plné jedlo štádiu 4 rakoviny, pretože chirurgická liečba nie je aplikovaná a progresia choroby je sprevádzaná ťažkými poruchami príjmu potravy. Často v 4. stupni dochádza k narušeniu priechodnosti orgánu kvôli veľkej veľkosti nádoru a je vykonávaná malá operácia, ktorá vedie k transportu potravy obchádzajúce nádor.

Keď vznikne anastomóza medzi žalúdkom a črievami, pacient sa sám zožiera. Samozrejme, že jedlo by malo byť tekuté a trené (kaša, cereálne polievky, mäkké vajcia). Zvyčajne sú takýmto pacientom predpísané intenzívne kurzy chemoterapie a radiačnej expozície, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú stav výživy. Chemoterapeutické lieky a rádioterapia spôsobujú znechutenie potravy, nevoľnosť, zmeny chuti, vracanie a úplný nedostatok chuti do jedla. Mnohí pacienti majú psychogénne účinky anorexia. To si vyžaduje rozvoj kachexia a nedostatok bielkovín a energie. To všetko zhoršuje stav pacienta.

Pri takýchto podmienkach (ak pacient môže jesť samostatne) je potrebné do stravy zaradiť energeticky náročné potraviny a vziať ich na každú túžbu po jedle, a to ani podľa režimu. Takéto produkty zahŕňajú červený kaviár, pates, med, čokoládu, smotanu. Stravovanie je organizované až 8-krát denne s minimálnymi dávkami jedla.

Ak chcete zlepšiť chuť do jedla na povolenie lekára, môžete pridať korenie, nakladaná zelenina, kyslé šťavy a omáčky založené na kysnuté kapusty. V priebehu chemoterapie by sa mal zvýšiť príjem kvapaliny až na 2 litre, hlavne kvôli šťave, vývaru bokov, čistenej vody. Užitočné šťavy z mrkvy, repy, paprika, kapusta, zeler, paradajky, hlávkový šalát, ríbezle, čerešne, brusnice. Mierne horké šťavy (z kapusty, grapefruitu alebo okrúhlice) stimulujú chuť do jedla a peristaltiku.

Ak je pacient vybavený sondou, do pacienta sa zavedú špeciálne zmesi alebo rozdrvené a otrieme polievky a tekuté kaše. Pri výpotoch v brušnej dutine by sa mal príjem tekutín znížiť.

Výživa pre rakovinu žalúdka

Výživa pre pacientov, ktorí podstúpia operáciu a chemoterapiu, by mala byť organizovaná takým spôsobom, aby vytvorila všetky podmienky pre obnovenie tráviacej funkcie. Dva týždne po chirurgickom zákroku sa pacient prenesie na šetriaci Strava №1, Musíte na ňu držať tri až štyri mesiace alebo viac. Jedlo by nemalo dráždiť hlien, obsahovať dostatok bielkovín, vitamíny a minerály pre vysoko kvalitné metabolické procesy. Akékoľvek dráždivé látky by sa mali vylúčiť zo stravy.

Mechanické podráždenie žalúdočnej sliznice spôsobuje:

  • príjem veľkého množstva hrubých vlákien (reďkovka, repa, fazuľa, egreše, hrozno, otruby, hrozienka, dátumy, chlieb s otrubami);
  • veľké množstvo jedál naraz;
  • Použitie drôteného surového mäsa a kože hydiny.

Chemické podráždenie sliznice spôsobuje:

  • kyslé potraviny a kyslé nezrelé ovocie;
  • bujóny, silné odrody zeleniny, korenie a vyprážané potraviny;
  • konzervované potraviny, údené produkty, paradajková omáčka, nakladaná a nakladaná zelenina, mäso a ryby varené vo vlastnej šťave, ražný chlieb, cesto masla, srvátka;
  • prehriatym potravinovým tukom, silným čajom a kávou, alkoholom, nápojmi so sýteniami, surovou zeleninou, kyslým ovocím a bobuľami.

Nadmerné chladné alebo horúce potraviny majú tepelný účinok.

V tomto ohľade je strava Pacient by mal zahŕňať teplé, nie hrubá, pyré jedla, ktoré majú slabú sokogonnym akciu: mlieko, vajcia, mlieko kašu, varené mäso (vo variantoch).

Výživa v prvých mesiacoch po operácii zodpovedá Na stravu №1 a má nasledujúce zásady:

  • Šesť jedál je organizované (podľa vôle je možné a viac - 10 krát) a množstvo potravy odobraté v čase je obmedzené.
  • Jedzte iba čerstvo pripravené jedlá a prírodné produkty.
  • Spočiatku je jedlo varené v chaotickom a želé forme. Táto výživa pomáha pri liečení. Kvapky sú dobre varené a potom sa otrie a zriedia vriacou vodou.
  • Prvýkrát je polievka povolená len sliznicou (maximálne mechanicky šetriacim žalúdkom) na vode z ovsa, krupice, obilnín z ryže. Slizové polievky sú odvarované pri dlhšom varení obilnín. Filter na odkvapkávanie, ale nerozmlievajte, mierne soľte a nevkladajte maslo. Môžu byť tiež pripravené z múky na detskú výživu alebo z mletých obilnín. O niečo neskôr, keď sú povolené polievky so zeleninou a obilninami, sú utreté a neskôr sa zelenina pre malé polievky rozdrví.
  • Vylúčené sú akékoľvek sekrécie patogény (všetky polievky, kyslé nápoje, pokrmy z kyslého ovocia a kyslou ovocie) a dráždivými sliznice (hrubých výrobkov a zeleniny, obilnín hrubé).
  • Je ťažké stráviť potraviny (huby, tvrdé mäso s šľachami a pokožkou).
  • Akýkoľvek čerstvý chlieb nie je povolený.
  • Obilniny (z pohánky, ovsené vločky, obilniny z ryže) sa pripravia vo forme kvapalnej kaše v mlieku, utrite a pridajte maslo na pripravenú.
  • Nadmerne chladné a teplé jedlá sú vylúčené.
  • Pri absencii ochorení obličiek zvyšujte príjem tekutín čerstvými džúsmi, minerálnymi vodami, bylinnými a psími ružovými vývarmi, kompótami.

Terapeutická výživa je predpísaná s ohľadom na výdavky na energiu človeka a závisí od počiatočnej hmotnosti. U pacienta s normálnou hmotnosťou v neprítomnosti metabolických porúch sa používa kalórií s 2400 kcal energie, celkom 90 g proteínu (45 g živočíšnych) tukov, - 80 g sacharidov a - 330

V výrazné zníženie na hmotnosti pacienta a vyčerpania, po chemoterapii alebo rádioterapii energie hodnota výkonu, aby 3600 kcal, 140 g bielkovín (70 g živočíšnych) tukov, - 120 g sacharidov - 500 g

Pri kritickom znížení hmotnosti a porušení funkcií obličiek a pečene by energetická hodnota stravy mala byť 2650 kcal, bielkoviny - 60 g, tuky - 90 g, uhľohydráty 400 g.

Celoživotná anti-recidíva strava by mala byť tiež jemná:

  • Maximálne vylúčte potraviny, ktoré zlepšujú sekréciu (varené vývary, pikantné, nakladané, údené a vyprážané jedlá, liehoviny, káva, čaj, nápoje sýtené oxidom uhličitým).
  • Aby sa zabránilo Dráždi Produkt (kyslé ovocné džúsy a citrusové šťavy, brusnice, kyslé paradajky, korenie, cesnak, repa, reďkovky, silnú kávu, zázvor, čokolády, alkohol), a produktov, ktoré zvyšujú splyňovania.
  • Vezmite si malé množstvo jedla - časť s veľkosťou pästi naraz. Častá výživa (5-6 krát denne) a nepreháňajte žalúdok v noci.
  • Znížte množstvo tuku (tučné bravčové, husacie, kačacie, jahňacie, smotanové, koláče so smotanou) a vylúčte živočíšne tuky.
  • Hlavné spôsoby varenia sú: varenie, varenie a pečenie v rúre.
  • Nesmiešajte nekompatibilné produkty, aby ste sa vyhli hnilobe a kvaseniu.
  • Pri trvalej remisii (nie starší ako jeden rok), výkon môže byť zaokrúhlené na napájanie zdravého človeka, ale s obmedzeniami na pikantné pokrmy, okrem produktov s konzervačných látok, vyprážané potraviny a údenín.
  • Prechod na rozsiahlejšiu stravu by mal byť postupný a mal by prevážiť rastlinné mliečne potraviny, čo zlepšuje metabolické procesy a funkciu gastrointestinálneho traktu. Dodržiavanie diéty je nevyhnutné počas celého života.

O Nás

B-bunkový lymfóm sa vzťahuje na lymfóm typu non-Hodgkinovho typu. Pri tomto type nádorov sa pozoruje vysoká úroveň malignity, rakovinové bunky sa môžu rýchlo šíriť po celom tele. Účinná liečba v prvých štádiách ochorenia.