Výživa počas chemoterapie

Zavedenie cytotoxických liekov je jedným z hlavných spôsobov liečby rakoviny. Tieto lieky však majú rad nepríjemných vedľajších účinkov pre pacienta, takže sila v priebehu chemoterapie musí byť úplná a maximálne zameraný na aretačné tráviaceho ústrojenstva, ku ktorému dochádza pri podávaní mnohých cytotoxických liečiv.

Užitočné tipy na vybudovanie stravy počas kurzu

Výživa s chemoterapiou má veľa odtieňov. Vzhľadom k časté vedľajšie účinky liečby cytostatikami - silná nevoľnosť a strata chuti do jedla - priemerný človek bude musieť výrazne zmeniť svoje stravovacie návyky tak, že spĺňa požiadavky tela a nespôsobuje ďalšie ťažkosti v tráviacom trakte.

Onkológovia a odborníci na výživu dávajú množstvo univerzálnych užitočných tipov, ktoré budú užitočné pre všetkých pacientov počas chemoterapie:

  • Pite medzi jedlami, ale nie pred alebo po. Vyžarovanie potravy pred jedlom môže znížiť chuť do jedla a počas a potom zvýšiť nauzeu a spôsobiť opuch čreva.
  • Snažte sa zohľadniť jednotlivé charakteristiky tela - čas najväčšej intenzity chuti do jedla, preferencie jedla atď.
  • Prejsť na rozdelené jedlo, zahrnúť do stravy riadu konzistencie pyré - tak, že telo bude ľahšie absorbovať, a gastrointestinálny trakt nereaguje na jedlo s nevoľnosťou.
  • Pamätajte si, že by ste nemali cítiť hlad: Pripravte malé dávky užitočného občerstvenia vopred (najlepšie je používať potraviny s vysokým obsahom kalórií s maximálnou hodnotou potravy).
  • Jedzte súčasne: vývoj stravy pomôže produkovať účinnejšie a častejšie žalúdočnú šťavu.
  • Ak je to možné, mali by ste sa vyhnúť mastným, slaným a korenistým jedlám, ktoré môžu zhoršiť podráždenie gastrointestinálneho traktu, ku ktorému dochádza počas chemoterapie.
  • Počas liečby musíte jesť veľa čerstvého ovocia a džúsov, ale pri hnačkách sa odporúča znížiť používanie vlákien.
  • Napriek vylúčeniu ochutenia a špecifickým požiadavkám na tepelné ošetrenie (je žiaduce variť jedlo, pečieme alebo variť pár), jedlo musí byť vynikajúce. Ak chcete zvýšiť chuť do jedla, môžete použiť aj. ľudové metódy (tinktúry, odvarky atď.).

V závislosti od typu nádoru a vedľajších účinkov režimu chemoterapie, onkológ môže predpísať konkrétny diétu, napríklad rakovina prostaty nie je odporúčané používať viac ako 600 miligramov vápnika denne, ktorá nie je väčšia ako 50% dennej hodnoty zdravého človeka.

Požadované skupiny produktov

Existuje niekoľko skupín výrobkov, ktoré musia nutne zahŕňať stravu pre chemoterapiu malígnych nádorov. O tom, ako sa pacient bude riadiť pravidlami výživy, sa nielen cíti dobre, ale aj stav vnútorných orgánov počas liečby rakoviny.

Zelenina a ovocie

Skupina zeleniny a ovocia sa považuje za jednu z najdôležitejších v prípade závažných systémových ochorení vrátane onkologických ochorení. Spolu s čerstvou zeleninou, ovocím a džúsmi dostane človek vitamíny, minerály, vlákninu, flavonoidy, ovocné kyseliny a triesloviny. Pomáhajú aktivite gastrointestinálneho traktu, dopĺňajú nedostatok látok potrebných pre telo a čiastočne zabraňujú infekčným komplikáciám, ktoré sa môžu vyskytnúť v priebehu leukopénie.

Pravidelné používanie čerstvo stiahnutých štiav stimuluje chuť do jedla. Denná norma rastlinných a ovocných štiav dosiahne 5-6 pohárov.

Najväčší dôraz by sa mal klásť na zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú kyselinu askorbovú a kyselinu listovú (vitamíny C a B9), ako aj železo.

Zelenina by sa mala konzumovať čerstvá alebo dusená, plody - čerstvé (banány, jablká) alebo pečené. Ak je poškodený žalúdok a kyslosť, malo by sa znížiť množstvo čerstvých zdrojov vitamínov a šťavy sa spotrebúvajú v menšom množstve a zriedia sa.

Zdroje bielkovín

Diéta počas chemoterapie musí nutne zahŕňať proteínové výrobky. Bielkoviny zohrávajú kľúčovú úlohu v rýchlosti regenerácie tkanív a imunity, takže nedostatok zdrojov bielkovín negatívne ovplyvňuje stav pacienta s rakovinou. Okrem toho proteíny ovplyvňujú stráviteľnosť železa, ktorého zvýšené používanie stimuluje tvorbu krvi.

Je veľmi dôležité používať obe zvieratá (morské plody, ryby, vajcia, mliečne výrobky, biele a červené mäso, droby) a rastlinné bielkoviny (strukoviny, obilniny). Pri niektorých typoch rakoviny je konzumácia mäsa a mlieka obmedzená odporúčaním lekára, preto dávajte pozor na bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ryby, morské plody a vajcia.

Existujú zdroje bielkovín by mali byť aspoň 2 krát denne. Optimálna možnosť pravidelného používania je pečeň: obsahuje nielen proteín, ale vitamíny A a B12, ktoré priamo ovplyvňujú sliznice, hematopoézu a imunitu.

Pri tepelnom spracovaní bielkovinových výrobkov je nežiaduce použiť veľa tuku, takže je lepšie varenie v rukáve, fólii alebo parníku.

Mlieko a mliečne výrobky

Mlieko a mliečne výrobky by sa mali objaviť v strave najmenej 2 krát denne. Ak je to možné, mali by sa konzumovať oddelene od mäsa, obilnín a zeleniny, ktoré sú bohaté na heme a nehemové železo, pretože vápnik znižuje stráviteľnosť.

Jogurty, kefír a sourdough môžu byť varené doma - to zaručuje kvalitu a užitočnosť produktu.

Káva znižuje stráviteľnosť železa a vápnika, preto by mala byť vylúčená vždy, keď je to možné, a nahradiť ju prírodnými bylinnými zmesami a čakankou. Echinacea, ktorá sa často pridáva k nápojom na čakanke, zvyšuje všeobecný tón tela a zvyšuje jeho odolnosť voči infekciám.

Chlieb a obilniny

Obilniny v prebytku obsahujú vlákninu, rastlinné sacharidy a rôzne mikroelementy (železo, horčík, draslík atď.). Najužitočnejšie sú pohánka (bohatá na železo a bielkovinu), ovsené vločky (diétne krúpy obsahujúce množstvo vlákniny) a bulgur (bohatý zdroj rastlinných bielkovín).

Kashi sa môže konzumovať 3-4 krát denne, kombinovať ich so zdrojmi živočíšnych bielkovín a zeleniny. Diéta pacienta sa môže meniť aj s použitím upečených ovsených vločiek s ovocím, otruby, ražou a bielkovinami.

Lužiny (šošovica, fazuľa, hrach), bohaté na bielkoviny, by sa mali používať s opatrnosťou a po porade s lekárom: môžu vyvolať nadúvanie a podráždenie čriev.

Čo robiť, ak máte počas chemoterapie ťažkú ​​nevoľnosť a nedostatok chuti do jedla

Pri chemoterapii je pacientova strava navrhnutá tak, aby minimalizovala príznaky vedľajších účinkov - nauzeu a stratu chuti do jedla. Avšak, na základe intenzívnu liečebnú kúru, lekári nedávajú záruku, že aj najusilovnejší v predpísanej diéte pacienta nebudú cítiť nepohodlie.

Ak chcete znížiť nevoľnosť a stimulovať chuť do jedla, môžete použiť tieto jednoduché tipy:

  • V prípade nevoľnosti už objavila pred jedlom, pomôže vyrovnať sa s plátkom čerstvej citrónovej cukru: táto časť je nedostatočná k podráždeniu gastrointestinálneho traktu, ale to zvyšuje chuť do jedla a zabraňuje zvracanie. Ak je žalúdok silne podráždený, citrón môže byť nahradený kúskom ľadu alebo ovocnej zmrzliny.
  • Pred zavedením cytostatiky a žiarenia by nemali jesť pevne, je najlepšie obmedziť na malú časť ovocného alebo zeleninového pyré a šťavy.
  • Jedlo by malo byť pri izbovej teplote alebo mierne teplejšie: horúce jedlo môže spôsobiť podráždenie zažívacieho traktu a nadmerné nadúvanie.
  • Nejedzte bezprostredne pred spaním: medzi večerou a nočným odpočinkom treba trvať 1,5-2 hodiny.
  • Pri absencii exacerbácií v žalúdku v boji proti nevoľnosti, môžete jesť zázvorový čaj (s gastritídou je nutné vypiť aspoň 40-60 minút po jedle - napríklad ranné ovsené vločky).

Cvičením týchto tipov by mal pacient citlivo počúvať reakciu tela. Ak sa v žalúdku vyskytne pálenie alebo bolesť, okamžite prestaňte používať uvedené výrobky. V niektorých prípadoch lekári odporúčajú iba liečbu alebo dokonca odmietnutie akéhokoľvek lieku s tolerovateľnou nevoľnosťou.

Zakázané a nežiaduce typy potravín pri liečbe nádorových nádorov

Ako súčasť potrebných skupín potravín existuje množstvo výrobkov, ktoré neodporúča gastroenterológia na použitie s vysokým rizikom podráždenia gastrointestinálneho traktu.

Výživa pre chemoterapiu

Chemoterapia je jednou z etáp liečby rakoviny. Rakovina a používanie protinádorových liekov prispievajú k narušeniu chuti a strate chuti do jedla.

Zo skutočnosti, ako výživné jedlá závisia a výsledkom terapie, správna výživa s chemoterapiou pomáha zmierňovať vedľajšie účinky liekov a zlepšuje celkovú pohodu.

Liečba onkologických ochorení je dlhý proces s mnohými nuansami a zložitosťou. Ak chcete upraviť telo na uzdravenie, musíte udržať rovnováhu medzi stravou a sledovaním stravy, a čo je najdôležitejšie - že je zdravé a správne.

Aby sa zabezpečilo, že strava počas chemoterapie priniesla hmatateľné výsledky, je potrebné vziať do úvahy nuansy, ktoré preukázali skúsenosti. Pacient potrebuje vedieť, čo môže jesť pri liečbe protinádorových liekov, kedy jesť potravu a koľko.

Okrem toho existuje množstvo problémov s jedlom a potrebujete vedieť, ako ich odstrániť.

Ak chcete presnejšie stanoviť vhodnú stravu individuálne v každom prípade, nutritionists pomôcť. A v tomto článku budeme uvažovať o všeobecných charakteristikách výživy v chemoterapii, ktoré sú užitočné vedieť.

Poradenstvo v oblasti výživy pre chemoterapiu

Diéta v štádiu liečenia patológie nádoru je určená na základe individuálnych charakteristík každého jednotlivého organizmu a na základe vedľajších účinkov liekov.

Chemoterapia je často predpísaná reláciami s určitou periodicitou. A správne organizovaný proces kŕmenia pred a po liečebnom postupe je dôležitý pre správne fungovanie gastrointestinálneho traktu a celého organizmu ako celku.

Nižšie je uvedený zoznam zásad pre organizovanie jedla:

  • Keď zostane niekoľko dní pred terapiou, musíte sa začať postupne obmedzovať na výživu. Ak chcete vykonať proces jesť by mal byť čoraz častejšie, a porcie v tomto prípade - znížiť. Je potrebné zabezpečiť, aby sa hlad neobjavil, pretože inak dôjde k vyčerpaniu.
  • Sila na cvičenie v nameranom, pomaly, dobre a zároveň žuvanie na všetko. Je lepšie mať rýchly prístup k jedlám pripraveným vopred na občerstvenie.
  • Tvrdé mastné potraviny by sa mali minimalizovať alebo dokonca odstrániť zo stravy pred chemoterapiou. To isté platí pre korenené korenie, koreniny a soľ, pretože nepriaznivo ovplyvňujú žalúdok.
  • Radšej by som variť v rúre alebo v pare. Tiež varené jedlá sú asimilované.
  • Povaha stravy závisí od typu chemoterapie a používaných liekov. Pacienti v podstate konzumujú veľa čerstvo stiahnutých džúsov, čistenej zeleniny, pretože tento druh potravy nezahŕňa žalúdok. Mal by sa o tom poradiť s lekárom, pretože v závislosti od umiestnenia a charakteristík nádoru to môže byť len ublíženie.
  • Jedlo stojí za to čo najviac. Zvýšená chuť do jedla sa pozoruje ráno. Harmonogram stravovania sa prísne dodržiava, každý deň je súčasne.
  • Po skončení liečby bude vhodné zaviesť čiastočnú výživu do výživovej stravy. Jedlo by malo byť brúsené, rozomleté ​​alebo prechádzať cez strúhadlo. Výsledkom je lepšie vstrebávanie a normalizácia fungovania gastrointestinálneho traktu. V dôsledku toho pomáha zbaviť sa nevoľnosti a zvracania.
  • Dodržujte teplotu potravín - nemali by byť horúce ani studené. Obmedzujúca teplota je až 50 stupňov.

Okrem toho sa postarajte o seba:

  1. Ak chýba chuť do jedla, nemali by ste panika.
  2. Dbajte na nadmerné pitie. Za deň sa odporúča piť tri litre vody.
  3. Po zvracaní, nejedzte. Jediná vec, ktorá je povolená niekoľko hodín, je napúšťanie vody.
  4. Ak sa rozvinie hnačka, znížte príjem vlákien.

Povolené produkty

Chemoterapia má negatívny vplyv na zdravé bunky tela, táto metóda terapie je veľmi agresívna. Ovplyvnené krvnými bunkami a sliznicami tráviacich orgánov. Zvážte zoznam výrobkov schválených na chemoterapiu.

Obohatenie dennej stravy pomôže vyvážiť stravu, mať pozitívny vplyv na liečbu. Diétoterapia zahŕňa povolenie používania nasledujúcich produktov:

  • Skupina obilnín-obilnín:

Z pekárskych výrobkov môžete jesť s chlebom, chlebom, sušienkami, včerajším chlebom, starým sucharom, sušienkami. Hlavná dávka sa robí na aktívnych sacharidoch, ktoré dodávajú energii tela.

Užitočné sú také obilniny: ryža, krupica, pohánka a ovsené vločky. Pred varením sú nevyhnutne utrieť alebo drviť, a pri varení - varte. Môžete variť na vodu, na mlieko, jesť štyrikrát denne, pravidelne meniť chvost tak, aby sa nudiť.

Patria sem parné pudingy, kotlety z obilnín, cestoviny z pšenice hrubých odrôd.

  • Skupina bielkovín:

Veveričky sú bohaté na vajcia, takže je dovolené jesť omeletu varenú pre pár, ale nie viac ako 2 vajcia denne.

Mäsové výrobky predčistite od pokožky, vyberte si nízkotučné odrody mäsa - králik, kuracie mäso, morčacie. Spôsob varenia - parný alebo varený. V niektorých variantoch vývoja onkológie je možné variť v rúre. Ale v žiadnom prípade nie je vyprážaný. Tým nielen zachováte užitočné vlastnosti a komponenty, ale nepoškodíte pacienta. Obzvlášť stojí za to použiť je pečeň, je to dobré pre telo, a ak je dusené po pečení - sa ukáže lahodný doplnok k obloha.

Morské plody sú vhodné na jedlo z chudej ryby, varené v dvojlôžkovom bojleri. Pred použitím by ste mali oddeliť kosti a pokožku.

  • Skupina ovocia a zeleniny:

Zoznam povolených zeleniny a ovocia by mal byť špecifikovaný odborníkom na výživu alebo zodpovedným lekárom, pretože s určitými druhmi rakoviny je užitočné veľké množstvo zeleniny, zatiaľ čo v iných - konzumácia určitých druhov potravín sa neodporúča.

Pomocou zeleniny a ovocia sú vitamíny dodávané do tela. Môžete brambory, karfiol, mrkva, repa, squash a tekvica. Pri každom jedle sa odporúča piť pohár čerstvej šťavy a obohatiť jedlá bylinami.

Obloha zdobiť zeleninové alebo ovocné šaláty. Ovocie a zelenina s vitamínom C, železom a horčíkom sú povolené. Ale veľké množstvo vyprážanej zeleniny a zemiakov len poškodzuje, pri jedení sa odporúča striedať čerstvú zeleninu s parením alebo v rúre.

  • Skupina fermentovaných mliečnych výrobkov:

Do tejto skupiny patria mliečne výrobky - mlieko, kefír, tvaroh, jogurt. Okrem toho môžete zahrnúť mliečne výrobky pre deti, zmrzlinu, pečivo a pudingy. Je žiaduce obohatiť stravu s touto potravinou a používať ju dvakrát denne.

Špeciálny výsledok poskytujú mliečne bioprodukty s bifidobaktériami. Jogurt, pripravený samostatne na základe špeciálnych baktérií zakúpených v lekárni, zaručuje, že neobsahuje konzervačné látky. Kondenzované mlieko by malo byť pripravené samostatne, aby nemalo cukor.

Neplatné produkty

Výživa počas chemoterapie určitými liekmi môže zhoršiť stav pacienta a oslabiť výsledok liečby. Aby nedošlo k zhoršeniu situácie, je prísne zakázané jesť jedlo:

  • Sladké koláče, maslo a cukrovinky, palacinky a potravinárske výrobky, pozostávajúce z ražnej múky. Patrí sem čokoláda, halva.
  • Mastné mäso a ten, v ktorom sú šľachy alebo fascia. Vyprážané a dusené alebo konzervované. Mäso v kombinácii s testom (knedle, chebureks, khinkali) je zakázané.
  • Mastné druhy rýb: platýs, sleď. Okrem toho je zakázané vyprážanie rýb, fajčenie a konzervované ryby.
  • Nemôžete jesť varené vajcia a bielkoviny v surovom stave.
  • Z obilnín, proso, jačmeň, pohánka, jadrá, perličkový jačmeň a strukoviny by mali byť vylúčené.
  • Plnený a tukový vývar, varený na mäse, hubách, zelenine alebo rybách a navyše polievka, okroshka, rassolnik, borsch.
  • Vyhýbajte sa konzervovanej zelenine - marinády, uhorky, nakladaná zelenina a huby.
  • Z korení sú povolené iba pľúca (zázvor, tymian, med). Ostré a pikantné - nepoužívajte a nič nepoužívajte. A množstvo soli, ktoré pacient konzumuje, sa pokúste znížiť.
  • Je zakázané piť sýtené nápoje, alkoholické, kávové a kofeínové (čaj a kakao). V niektorých prípadoch sú šťavy a kvásy vylúčené.

nádory

V závislosti od miesta rakovinovej patológie, dietetik stanovuje stravu pre chemoterapiu malígnych nádorov. Zvážte vlastnosti výživy pacientov s chemoterapiou bežných typov rakoviny, ktoré postihujú žalúdok:

Pri rakovine pľúc v procese chemoterapie je dôležité predchádzať úbytku hmotnosti v dôsledku nechutenia k jedlám a strate chuti do jedla, pretože tieto príznaky sa často vyskytujú v tejto patológii. K nim sa pridávajú vedľajšie účinky liekov a záťaž tráviaceho traktu.

Strava je zameraná na vyloženie žalúdka v kombinácii s udržiavaním oslabeného organizmu. Najprv sa vylúčia klobásy, marinády, náhradky cukru. Okrem nich - konzervované jedlá a údené mäso. Ak má pacient nesúhlas s výživou pre zvieratá, môže byť nahradený mliečnymi výrobkami.

Táto patológia je charakterizovaná skutočnosťou, že dochádza k zníženiu funkcií asimilácie potravy žalúdkom. Preto, aby ste dodržali normu, musíte jesť potraviny, ktoré sa ľahšie strávia - vysokokalorické. Pre tieto účely sú vhodné na pestovanie obilia, propolisu, medu a včelích produktov čerstvé (nezosadené, ktoré sú počas skladovania oxidované a strácajú trávenie).

V strave je potrebné pridať šťavu z ryžového kvetu, ktorá má tonizujúci účinok, kapustu rôznych druhov, medový melón. Pred jedlom sa odporúča jesť figy a špeciálnym výsledkom bude tekvica obsahujúca železo, meď a zinok.

Pri rakovine lymfómu chemoterapeutické lieky často znižujú chuť pacienta. A dopĺňa obraz symptómy zažívacie poruchy, nevoľnosť a vredy v ústach. Preto by riadky s onkologickou patológiou mali byť rozomleté, kvapalné.

Mali by ste sa varovať pred potravinami, ktoré dráždia sliznicu - citrusové a šťavnaté, slané a pikantné, hrubé jedlo (toast, suché občerstvenie) alebo surové (zelenina a ovocie).

Pre strave vhodné produkty:

  • jablkové pyré;
  • krémová polievka;
  • orechy;
  • varené vajcia;
  • müsli a instantné obilniny;
  • pudingy (výhodne na pár);
  • mliečne výrobky;
  • orechy a arašidové maslo.

Boj proti vedľajším účinkom

Bežným problémom medzi pacientmi podstupujúcimi chemoterapiu je pocit nevoľnosti a časté zvracanie. Normálna reakcia tela na účinky protirakovinových liekov.

Ale aj keď to spôsobuje nepríjemné pocity, je to negatívny dôsledok, stále musíte minimalizovať jeho dopad alebo úplne zastaviť.

Tipy vám môžu pomôcť:

  • Pitie. Pitie vody medzi jedlami. Tým sa zníži množstvo emetických reflexov. Počas jedla nepoužívajte tekutinu. Tým sa zabráni preplneniu žalúdka.
  • Žiadne teplé jedlá. Len varené jedlo trochu chladné, neupravujte ho, kým sa ochladí. Horúce jedlo bude podráždene ovplyvňovať steny čriev. To isté platí pre chladné jedlo. Bez zahrievania potravín, ktoré boli odobraté z chladničky, pacient poškodí tráviaci systém.
  • Kyslé výrobky. Dajte výsledok, keď sa vyvolá nevoľnosť. Kyslé sladké bobule alebo citrón majú pozitívny účinok, oslabujú receptory. V zozname budú pokračovať citrusy, solené rajčiny a uhorky, ovocie. Ovocná zmrzlina pomôže zvládnuť príznaky zvracania. Bude ochladiť žalúdok a upokojiť ho.
  • Portia. Sila na cvičenie v malých porciách, snažiac sa nepreplňovať žalúdok. Množstvo potravy pred postupom je lepšie znížené použitím niečoho svetla (ovocné a zeleninové pyré) na udržanie respiračnej gymnastiky.

Okrem symptómu nevoľnosti môže u pacienta dôjsť k strate chuti do jedla. To sa pozoruje od prvého sedenia, nastane v nasledujúcich dňoch, dokonca aj po ukončení liečby.

Aby sa predišlo úbytku hmotnosti, odporúča sa pacientovi, ktorý podstúpi chemoterapiu, aby jedol potraviny bohaté na sacharidy a bielkoviny.

Vhodné orechy, marshmallows, čokoláda, marmeláda, diétny krém a zmrzlina. Pred jedlom konzultujte s lekárom.

V hlavnej strave by mali byť zahrnuté polievky, zemiaková kaša a malé časti príloh, ktoré obsahujú korenie vyvolávajúce chuť do jedla. Je dôležité zabezpečiť, aby misky nemali ostrý a špecifický zápach, a to ešte viac, ak sú pre pacienta neprípustné. Z vône vzniká nevoľnosť niekoľko dní.

Diéta pre chemoterapiu

Chemoterapeutická liečba sa používa na potlačenie rastu malígnych buniek v tele. To je celkom agresívna forma liečby, čo môže spôsobiť celý rad nežiaducich účinkov:. Nevoľnosť, hnačka, osteoporóza, anémia, zhoršenie stavu vlasov a nechtov, alopécia, atď Ak vezmeme do úvahy uvedené skutočnosti, strava počas chemoterapie by sa mal zamerať na zníženie negatívnych účinkov liečby na tele, ako aj obnovenie a udržiavanie obranných síl.

Diéta počas chemoterapie

Chemoterapia je obrovskou záťažou pre telo, pretože je založená na použití liekov, ktoré sú škodlivé nielen pre zhubné štruktúry, ale aj pre celkom zdravé bunky. Poškodzujúci účinok ovplyvňuje stav slizníc, vlasov, kostí, hematopoetického systému.

Dobre zvolená strava na liečbu môže pomôcť podporiť obranyschopnosť tela, poskytnúť zdravé tkanivá s nevyhnutnými živinami. Výsledkom správnej výživy sú vedľajšie účinky výrazne zmiernené, zdá sa, že nová energia prekonáva chorobu - silný organizmus je oveľa ľahšie zvládnuť.

Diétna výživa pre chemoterapiu sa dá rozdeliť na 2 možnosti: diétu počas chemoterapie a stravu medzi kurzami.

Počas liečby je strava predpísaná na úľavu a úľavu od vedľajších účinkov: dyspeptické poruchy, strata chuti do jedla, nevoľnosť atď.

Diéta medzi liečebnými postupmi je zameraná na zvýšenie odolnosti tela, akumuláciu sily na ďalšie prechodné liečenie.

Diéta pre chemoterapiu malígnych nádorov

Počas chemoterapie sa odporúča dodržiavať zásady výživy:

  • Vypočítajte kalórie a určite potrebu denného kalorického príjmu pacienta v závislosti od jeho nákladov na energiu. Ak chcete hovoriť jednoduchšie, je nemožné dodržiavať stravu pre chudnutie pri liečbe. Jedlo by malo byť vysoko kalorické, aby pokrylo všetku energiu vyčerpanú telom.
  • Aby ste predišli strate chuti do jedla, musíte okamžite naladiť určitú, vhodnú pre pacienta stravu. To znamená, že jesť v rovnakom čase, v pravidelných intervaloch a len v určitej výške, zatiaľ čo nie jesť a necíti hlad. Pokiaľ je to možné, jedlá by mali byť plné, bez "suchých sendvičov" a škodlivých občerstvenia "na úteku".
  • Jedlo by malo byť rozmanité, čerstvé, najlepšie čerstvo uvarené.
  • Pre výrobky ľahšie absorbované v tele, je potrebné sa vzdať vyprážané, mastné potraviny, ako aj soli a korenia, medziproduktov, konzervačné látky, údené.
  • Cukor by mal byť nahradený medom, alebo výrazne obmedziť jeho množstvo. Už dávno sa preukázalo, že malígne nádory sa živia cukrami. Sacharidy však nemôžu byť úplne vylúčené z menu, pretože inak by maligné štruktúry "odstránili" chýbajúcu energiu zo svalov a iných tkanív tela.
  • Výživa by mala byť plná a racionálna. O racionálnosti výživy budeme hovoriť samostatne neskôr.
  • Na zníženie toxického zaťaženia močového systému je potrebné dostať dostatočné množstvo tekutiny - najmenej 2 litre za deň. Je lepšie, ak je to obyčajná voda, ale kompoty, slabý čaj s mliekom, vývar je povolený. Používanie zeleného čaju, na rozdiel od viery, nie je vítané - je schopné vyrovnať vlastnosti chemoterapeutických liekov.
  • O alkoholických nápojoch všeobecne je lepšie zabúdať - prečo pridávať toxické látky už trpiacemu organizmu? Ideálnou voľbou podľa lekárov je 50 ml prírodného červeného suchého vína medzi priebehami liečby. Vodka, pivo a obohatené vína sú úplne vylúčené.
  • Ak je výživa správne zvolená, potom nie je potrebné dodatočné doplnky vitamínu.

Diéta s chemoterapiou na lymfóm

Nedostatok imunitnej ochrany je jedným z dôsledkov lymfómu, malígneho lézie lymfatického systému. Podmienka sa určitým spôsobom zhoršuje a samotná chemoterapia, ktorá tiež potláča imunitu. Z tohto dôvodu sú pacienti s lymfómom viac náchylní na infekčné ochorenia než iné. Napríklad niektoré mikroorganizmy, ktoré pre iných zdravých ľudí nepredstavujú žiadne nebezpečenstvo, môže byť pacient s lymfómom vyvolaný vývojom závažnej infekcie.

Čo treba brať do úvahy pri diéte pre chemoterapiu lymfómu?

  • Pitný režim. Ak používate vodu z vrtov alebo prameňov, musíte ju vriecť. Neodporúča sa používať vodu z vodovodu. Ideálnou možnosťou je fľašková voda, čerstvo pripravený čaj, kompót alebo odvar. Ak pijete džúsy, potom by sa malo čerstvo stlačiť čerstvé, pripravené bezprostredne pred konzumáciou.
  • Mliečne výrobky. Nepoužívajte nevarené alebo nepasterizované mlieko, rovnako ako tvaroh bez tepelného ošetrenia. Nejedzte syr s plesňou. Môžete: pasterizované mlieko, výrobky z tepelne ošetreného tvarohu (pečivo, vareniki, peny atď.).
  • Mäso a rybie výrobky. Nemôžete jesť rýchle občerstvenie: shawarma, horúcich psov, chebureks atď. Je nežiaduce jesť vo verejných jedálňach. Všetky potraviny by mali byť úplne čerstvé, s dostatočným tepelným ošetrením. Je tiež potrebné odmietnuť solené a sušené výrobky, ako aj nedostatočne pražené mäso.
  • Rastlinné jedlá. Všetky rastlinné produkty musia byť čerstvé, bez známok plesní, hniloby. Nemôžete jesť nezmiešanú zeleninu a ovocie (vrátane sušeného ovocia), kúpené šaláty. Výhodné sú tepelne spracované produkty.
  • Múka a výrobky z nej. Podľa zákazu sú zakúpené výrobky so smotanou, námrazou, náplňou, ktoré majú obmedzenú trvanlivosť. Pekárske výrobky by mali byť čerstvé.
  • Vždy skontrolujte dátum vypršania platnosti produktov bez ohľadu na to, čo presne kupujete. Nekupujte neznáme výrobky alebo výrobky, v ktorých máte pochybnosti.

Diéta pre chemoterapiu rakoviny pľúc

Všetci pacienti podstupujúci liečbu chemickými výrobkami musia úplne konzumovať. To znamená, že by ste mali jesť potraviny bohaté na bielkoviny, vitamíny a obsahujúce dostatočný počet kalórií.

Musíte jesť asi päť až šesťkrát v malých porciách. Miska by mala byť bohatá na kalórie a bielkoviny - mäsové a rybie pokrmy, droby, fazuľa, orechy.

Je potrebné premýšľať nad optimálnou stravou a postupovať podľa nej. Konzumujú potraviny v prísne naplánovanom čase, bez toho, aby čakali na pocit hladu. Tento režim má pozitívny účinok pri rôznych poruchách chuti do jedla.

Niekedy je pre pacienta ťažké mať husté jedlo: v takýchto prípadoch sa odporúčajú všetky druhy koktailov, vývarov, smoothies a krémových polievok. V každom prípade musí pacient dostať všetky životne dôležité množstvá živín a kalórií.

Mnohí odporúčajú dočasne opustiť kovové príbory a ísť na plast. Je to spôsobené tým, že niektorí pacienti počas liečby majú mierne nepríjemnú kovovú chuť v ústnej dutine. Z tohto dôvodu je pre nich nepríjemné jesť, chuť k jedlu. Ak pôjdete na plast, tieto príznaky zmiznú.

Jedlá by mali byť varené čo najatraktívnejšie a najrôznejšie, zvládnuť nové a neznáme recepty.

Dobrá strava pre chemoterapiu pri rakovine pľúc je potrebná na to, aby pomohla pacientovi zvládnuť chorobu a opraviť poškodené tkanivá. Nedostatočná a monotónna výživa môže spôsobiť zhoršenie zdravotného stavu pacienta a výskyt nežiaducich vedľajších účinkov liečby.

Diéta po chemoterapii

Diéta po chemoterapii, ako aj počas nej by mala byť čo najrozumnejšia. Čo je racionalita a čo je to?

Racionalita výživy znamená rozumný prístup k výberu výrobkov: v našom dennom menu by nemala existovať jednostrannosť. Jedlo by malo obsahovať všetky potrebné látky pre telo: bielkoviny, tuky, sacharidy. Osoba a najmä chorá osoba musí mať mäso, mlieko, zeleninu, zeleninu a ovocie, chlieb a obilniny.

Diéta po chemoterapii by mala zahŕňať niekoľko základných potravín:

  • bielkoviny, sójové a orechy, rovnako ako vajcia, ryby a mäsové výrobky, vedľajšie produkty. Proteínové potraviny obsahujú proteíny, vitamín B, železo. Je potrebné jesť aspoň 2 porcie takýchto produktov denne. Je však tiež neprijateľné úplne prejsť na bielkovinové potraviny, pretože to spôsobí zbytočné namáhanie močového systému a pečene.
  • Mliečne výrobky - obsahujú veľké množstvo bielkovín a vápnika. Tvarohový syr, kefír, mlieko, tvrdý syr, syr atď. Takéto výrobky by sa mali konzumovať najmenej 2 porcie denne.
  • rastlinné potraviny - akékoľvek druhy zeleniny, zeleniny a ovocia, a to ako v podobe šalátov, ako aj ragú, kastrolov, koláčov a príloh. V rastlinných potravinách je všetko známe vlákno - aktivátor tráviaceho systému, ako aj množstvo vitamínov a antioxidantov. V jasných predstaviteľoch rastlinného sveta - zeleniny a plodov žltej alebo červenej - obsahujú bioflavonoidy, ktoré poskytujú regeneračné procesy v poškodených bunkových membránach. Rastlinné potraviny by mali byť prítomné minimálne v 4 jedlách denne.
  • pekárenských výrobkov a obilnín - pekárenské výrobky, dodávky obilia v našom tele komplexných sacharidov a vitamínov B. Z obilných výrobkov, je žiaduce, aby radšej pohánky a ovsené vločky: mali by mať častejšie ako u iných obilnín. Obilniny môžu byť varené na obloha a tiež pridávané do obilnín, polievok, pekáčikov, koláčikov atď. Odporúča sa jesť chlieb a obilniny minimálne 4 krát denne.

Pre maximalizáciu výkonu racionalitu v potravinách, musí byť pridané do rastlinné oleje (pre nerafinovaný pokiaľ je to možné), olej z treščej pečene, sušené ovocie, med, morské riasy, vyzve pitie čerstvo vylisované šťavy.

Diéta po chemoterapii prsníka

Dbajte na to, aby strava bola potrebná počas a po chemoterapii prsníka. Dokázalo sa, že dobre zvolená strava eliminuje riziko rakovinového nádoru a tiež slúži ako prevencia nadmernej hmotnosti, vysokého krvného tlaku a diabetes mellitus.

Mimochodom, absencia ďalších kilogramov je veľkou príležitosťou, aby sa v budúcnosti zabránilo opätovnému výskytu rakoviny. Vzhľadom na túto skutočnosť môže byť strava po chemoterapii prsníka u niektorých pacientov zameraná na odstránenie nadmernej hmotnosti.

Medzi všeobecne akceptované rady týkajúce sa výživy z potravy po chemoterapii prsníka sú nasledujúce:

  • Denné množstvo kalórií sa vypočítava v závislosti od telesnej hmotnosti: ak sú k dispozícii extra kilogramy, kalorický obsah diéty klesá;
  • väčšina hlavnej stravy by mala byť rastlinná potravina a obilniny;
  • je užitočné pridať otruby a vlákninu do potravín;
  • preferujú rastlinné oleje;
  • jesť potraviny bohaté na vápnik;
  • zabudnúť na alkohol a fajčenie;
  • obmedziť spotrebu cukru, soli, červeného mäsa a konzervovaných potravín, ako aj výrobky s konzervačnými látkami, farbivami, arómami a stabilizátormi.

Venujte pozornosť produktom obsahujúcim omega-3 mastné kyseliny, zinok, horčík, kyselinu listovú, vitamín E, selén.

Diéta po chemoterapii a ožarovaní

Chemoterapia, ako sme už povedali, sa považuje za veľký tlak na telo. Toto zaťaženie sa zvyšuje mnohokrát, ak sa vykonáva chemoterapia spolu s radiačnou terapiou.

Čo možno urobiť na zníženie zaťaženia tela?

  • Často a postupne jesť s použitím iba čerstvých a zdravých potravín.
  • Nenechajte znížiť obsah kalórií v strave, nedovoľte, aby telo vstúpilo do ekonomického režimu: jesť orechy, kyslé smotany, čokoládu, med.
  • Pred jedlom sa odporúča urobiť prechádzku na čerstvom vzduchu.
  • Pred jedlom jedzte plátok citróna (ak nie je zvýšená kyslosť žalúdka).
  • Nepreháňajte a hladujte.
  • Odstráňte z diéty nepotrebné sladkosti: koláče, koláče, sladkosti.
  • Jedlo by nemalo byť horúce.
  • Voda a iná tekutina by sa mali opiť 1 hodinu pred jedlom alebo 1 hodinu po jedle.
  • Keď jedíte, neponáhľajte, žuťte jedlo.

Ak sa na pozadí liečby vyskytne hnačka, výživa by mala smerovať k stabilizácii metabolizmu elektrolytov a proteínov v tele. Jedlo sa začína byť varené v dvojlôžkovom bojleri, keď je kŕmené, je drvené a utierané čo najviac, aby sa znížil dopad na steny tráviaceho systému. Obmedzte surové potraviny, surovú zeleninu a ovocie. Najprijateľnejším pokrmom v tejto situácii sú obilné cereálie (najmä ryža), polievky, vajcia.

Odporúča sa piť slabý čaj alebo minerálnu vodu bez obsahu uhličitanu.

Rekondičná strava po chemoterapii

Pacienti, ktorí museli podstúpiť chemoterapiu, by nikdy nemali zabudnúť na správnu výživu. Rekondičná strava po chemoterapii pomôže posilniť oslabený organizmus. Navyše existujú niektoré produkty, ktoré bránia opätovnému vývoju novotvarov. Takéto výrobky musia byť známe "osobne" a nezabudnite ich zahrnúť do stravy.

Čo by malo byť súčasťou denného menu a čo by som sa mal vyhnúť?

  • Výrobky z chleba a múky. Môžete použiť: vdolky, sušienky, sušienky, sušienky. Vylúčte: pečenie, výrobky s výplňami a krémy, palacinky, tmavý chlieb.
  • Mäsové výrobky. Odporúča sa používať: mäso s nízkym obsahom tuku varené alebo dusené, karbonátky, kotlety. Vylučovať: tuky, tučné časti mäsa, pokrmy zo smaženého mäsa, konzervované mäso, pelmeni a manti.
  • Ryby. Odporúča sa používať: nízkotučné dusené alebo varené ryby. Vylúčte: mastné ryby, údené mäso, vyprážané, solené, sušené ryby.
  • Vajcia - kuracie a prepelice. Je žiaduce pripraviť paru omeletu. Je nežiaduce vyprážať a konzumovať syrové.
  • Výrobky z mlieka. Vitajte: non-kyslé tvaroh, jogurt, mliečna kaša. Neodporúča sa: pikantný syr, príliš kyselá tvaroh a jogurt.
  • Tuky. Odporúča sa používať: rastlinné oleje, malé množstvo masla. Neodporúča sa: nátierka, margarín, olej na varenie, pečený tuk.
  • Zelenina. Odporúča sa použiť: akúkoľvek surovú a čerstvú zeleninu, ako aj varené, pečené a dusené. Nežiaduce: uhorky, nakladaná a konzervovaná zelenina.
  • Ovocie. Vitajte: všetky zrelé ovocie, čerstvé aj pečené, varené, ako pyré a peny, kissels a džemy. Neodporúča sa: nezrelé ovocie, rovnako ako hnilé a neprázdnené.
  • Omáčky. Odporúčané: mierne, na mliečnom základe, so zeleninou. Je vylúčené: omáčky na báze chilli alebo octu, hotové omáčky (kečup, majonéza).
  • Nápoje. Vitajte: nie je silne varený čaj, môžete s mliekom, kakao, čerstvé šťavy, kompóty, želé. Neodporúča sa: soda, cola, kvass, silná káva, alkohol, pivo.

Ak chemoterapeutická liečba nesmie zabudnúť na dodržiavanie režimu pitnej vody. Pite veľa, asi 2 litre vody denne (ak nie sú žiadne kontraindikácie).

Diétne menu pre chemoterapiu

Približne zostavené týždenné diétne menu pre chemoterapiu - výrobky sú optimálne vybrané a sú zamerané na elimináciu negatívneho vplyvu chemoterapie na telo:

  • Raňajky. Oranžová svieža so sušienkami.
  • Druhá raňajky. Časť kaše z proso s hrozienkami, slabý čaj s ovocnými koláčiky.
  • Obed. Polievková polievka, parné ryby so zeleninou, kompót.
  • Popoludňajší čaj. Jar jogurtu, jablko.
  • Večera. Fazuľa obloha s kotleta, šálka vývaru dogrose.
  • Raňajky. Hruška šťava, mrkva.
  • Druhá raňajky. Kaša na mlieku, ovsené vločky.
  • Obed. Časť hrachovej polievky, ryža s krevetami, čaj.
  • Popoludňajší čaj. 50 g orechov.
  • Večera. Ratatouille s strúhaným syrom, čajom, sendvič so syrom.
  • Raňajky. Banán, čaj s citrónom.
  • Druhá raňajky. Časť ryžovej kaše so sušenými marhúľami, čajom.
  • Obed. Cesnaková polievka so zakysanou smotanou, zemiaky s varenými rybíčkami, paradajkový šalát, čaj.
  • Popoludňajší čaj. Ovocie.
  • Večera. Zelné kotúče, slabý čaj.
  • Raňajky. Kakao s mliekom a slaným krehkom.
  • Druhá raňajky. Músli s jogurtom, sušienky, slabý čaj.
  • Obed. Polievka zo zeleru, masové gule, šalát z morského kelu, pohár kompóty zo sušeného ovocia.
  • Popoludňajší čaj. Brusnica s medom.
  • Večera. Puree z zemiakov, ryby, zelenina, čaj.
  • Raňajky. Heřmánkový čaj, sušienka.
  • Druhá raňajky. Omeleta so syrom, mrkvová šťava.
  • Obed. Rassolnik so zakysanou smotanou, cestoviny s kuracou filetou, čajom.
  • Popoludňajší čaj. Sufle bobúľ.
  • Večera. Časť dušenej kapusty so šampiňónmi, čajom.
  • Raňajky. Cupcake s hrozienkami, kompót.
  • Druhá raňajky. Šampanské s medom, čajom.
  • Obed. Kuracie vývar s mletou zeleninou, plnené papriky, čaj s plátkom citróna.
  • Popoludňajší čaj. Trochu škorica.
  • Večera. Bravčové kotlety, šalát so syrom a paradajkami, čaj.
  • Raňajky. Grapefruitová šťava, sušienky.
  • Druhá raňajky. Ovocný šalát, jogurt.
  • Obed. Krémová polievka z tekvice, kura s oblohou pohanky, čaj s mliekom.
  • Popoludňajší čaj. Tvarohový syr s kyslou smotanou.
  • Večera. Pečené ryby so zeleninou, čajom.

Každý deň pred odchodom do postele odporúčame piť pohár čerstvého jogurtu, mlieka alebo iného mliečneho výrobku.

Diétne recepty na chemoterapiu

Bibuľky s kuracím mäsom a zeleninou

Budeme potrebovať: 350 g kuracie prsia, 1 mrkva, 100 g brokolice (čerstvé alebo mrazené), 3 lyžice. lyžičky paradajkovej omáčky, jednu strednú cibuľku, jedno vajce, soľ.

Kuracie mäso a cibuľa prechádzajú cez mlynček na mäso, pridáme vajce, soľ, miešame. Rozdeľujeme sa na tri rovnaké časti.

Samostatne rozmrzujeme mrkvu a brokolicu. Mrkva sa pridá do prvej časti plnky, brokolica - druhá. V tretej časti pridajte paradajkovú omáčku.

Mleté mäso je vrstvené vrstvou v silikóne alebo v iných formách pre vdolky. Vložíme do rúry a pečieme, kým nie je pripravená. Môžete slúžiť s oblohou alebo jednoducho zelenou.

Tekvicová polievková polievka

Budeme potrebovať: ½ kg tekvica, 300 g zemiakov, 1 veľkú cibuľu, 50 g zeler (voliteľné), 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja, 300 ml mlieka, zázvor, soľ, krekry.

Zelenina nakrátko nakrájaná. Najskôr smažte cibuľu a potom druhú zeleninu. Nalejte vriacu vodu, soľ a varte na nízke teploty až do zmäknutia zeleniny (asi 20 minút). Potom sa odvar odoberie a zelenina sa zmieša v mixéri s krémovým stavom. Zrieďte horúcim mliekom na optimálnu konzistenciu a teplo na sporáku po dobu 6-8 minút. Pridajte korenie, premiešajte.

Pri podávaní posypte krémovú polievku s krutónmi a zeleninou.

ratatouille

Potrebujeme: pár stredných cukiet, 4 malé baklažány, 6 paradajok, paradajkovú pastu, ½ cibuľky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, korenie.

Banány narezané do kruhov a soli, takže horkosť je preč. Džúsky a rajčiny sú rezané rovnakým spôsobom a tiež so soľou. Pridajte paradajkový pretlak cesnaku, korenie a nakrájanú cibuľu. Formulár na rúru sa maží s rastlinným olejom, potom sa varí s omáčkou, nad ním rozširujeme striedavo zeleninu, je to možné vertikálne. Po vyplnení formulára posypeme korením a pokryjeme fóliou na pečenie. Vložili sme ho do rúry a variť pri teplote 150 ° C. Pri podávaní posypte bylinkami alebo strúhaným syrom.

Pohánka v rúre

Potrebujeme: 1 šálka surové pohánka, 1 hrnček zelený hrášok, mrkva priemer, stredne sladkú papriku, 8-10 huby, 4 strúčiky cesnaku, bylinky, rastlinný olej, korenie.

Zelenina nakrájané na štvorce, huby - na 4 časti. Nakrájajte cesnak a zeleninu. Zrná sa umylo.

Všetko vložte do misy, pridajte korenie a premiešajte. Potom rozdeľte hmotnosť hrncov na pečenie, nalejte čistej studenej vody na úroveň zeleniny, na vrchole - pár kvapiek rastlinného oleja. Pokryjeme viečkami a pošleme ich do rúry na 40 až 50 minút pri 200 ° C.

Diéta (výživa) po chemoterapii

Popis je aktuálny 07.11.2017

  • termíny: pred zotavením / počas života
  • Náklady na produkty: 2800-4500 rub. za týždeň

Všeobecné pravidlá

Moderné metódy liečby onkologického procesu akéhokoľvek stupňa závažnosti a lokalizácie zabezpečujú vykonávanie chemoterapia špeciálne protinádorové lieky (cytostatiká). Cez hodnoty moderných chemoterapeutických protokolov pre určitý typ nádoru, ktorý definuje optimálna dávka / aplikácie chemoterapeutických režimov drog, aby sa zabránilo ich nežiaduce účinky na pacienta zlyhá.

Najčastejšie komplikácie chemoterapie sú:

  • Porušenie metabolických procesov (zmeny v proteínu / lipidov / metabolizmu sacharidov), ktoré znižujú celkový príjem potravy živín a rozvoj nutričného deficitu (strata hmotnosti tela 5%) alebo anorexia, kachexia syndróm (viac ako 10%).
  • Dyspeptické poruchy (strata chuti do jedla, odpor k jedlu, zmena chuti, nekontrolovaná nevoľnosť / zvracanie), poruchy stolice, depresívne stavy. Najmä zažívacie trakt trpí - rozvíjať stomatitída, vredy, krvácanie v sliznici, absorpčná schopnosť čreva a stráviteľnosť výživných látok.

Správne organizovaná výživa po chemoterapii u pacientov s rakovinou, hlavne v ranom období, je hlavnou zložkou rehabilitácie pacientov. Preto je hlavnou úlohou obdobie zotavenia pacientov s rakovinou po chemoterapii je obnoviť nutričný stav pacienta, eliminácia proteín-energetickú podvýživou, telo čistiace produkty odbúravanie bielkovín, prevencia / liečenie oslabenie imunity, zlepšenie kvality života pacientov. Ide o správnu výživu, ktorá môže minimalizovať vedľajšie účinky cytostatiky a urýchliť rehabilitačné obdobie.

Veľká hodnota výživového stavu pacienta po chemoterapii počas chemoterapie. Diéta počas chemoterapie je zameraná predovšetkým na prevenciu straty proteínov a telesnej hmotnosti, pretože frekvencia výživovej nedostatočnosti u takýchto pacientov sa pohybuje medzi 46-88% (keď lymfóm, sarkómy odlišná lokalizácia, hemoblastózy, leukémie), dosahujúc maximálne prejavy vo forme syndrómu anorexie a kachexie. Pre tento účel, v strave zvýšila podiel produktov obsahujúcich proteín, na báze 1,5 do 2 g / proteínu na kg telesnej hmotnosti, príjmu potravy a energetické požiadavky na 35-55 kcal / kg / deň vo forme potravinových mäsa, mliečnych výrobkov, strukoviny, morské / riečne ryby, vajcia, orechy, sójové produkty.

Diéta pre chemoterapiu zhubných nádorov, aby zodpovedajúcim spôsobom dopĺňať prísun energie by mala obsahovať dostatočné množstvo jednoduchých / komplexných sacharidov (med, pečivo, strukoviny, zelenina a obilniny), ovocie a rôzne tuky (nerafinovaného rastlinného oleja, rybí olej, orechy). Zvlášť dôležité začlenenie do diétnych potravín bohatých na polynenasýtené mastné kyseliny (naklíčené pšenica, rybí tuk, lososový kaviár / ryby) vykresľovanie protizápalové / imunomodulačný účinok. Aby sa zabránilo dehydratácii a porúch rovnováhy vody a elektrolytov, najmä v prípadoch nekontrolovateľného vracanie, neustále potrebujú opravu príjmu voľného tekutín.

Dôraz v tomto období je potrebné urobiť, a to nielen na zvýšenie množstva potravín, ale na zaradenie do jedálnička energeticky výdatné potraviny (losos / kaviár, krém, šproty, krémy, nátierky, vajcia, čokoláda, orechy, med) a ich početnosti podania, najmä medzi liečebných cyklov obdobia, prijímanie jedla pri akejkoľvek túžbe po jedle. Vzhľadom k tomu, chémia - je terapia sprevádzaná nechutenstvom jedálnička by malo byť rovnako rôznorodé ako sadu produktov a chuť, ktorá je dosiahnutá pomocou zaradenie do jedálnička korenie, zelené veci, omáčky, citrónovou šťavou.

Diéta po chemoterapii a radiačnej expozícii každého subjektu (panvové, prsníka, kože, štítnej žľazy, apod), je daná množstvom faktorov, a to:

  • prítomnosť / neprítomnosť nedostatku bielkovín a energie a deficit telesnej hmotnosti;
  • prítomnosť špecifických komplikácií;
  • obdobie rehabilitácie (skoré / vzdialené obdobie).

Ako taká neexistuje špeciálna strava pre pacientov, ktorí podstupujú chemoterapiu. Naopak, môžeme hovoriť o individuálnom prístupe k každej onkológii a všeobecných princípoch organizácie terapeutickej výživy, z ktorých hlavnými sú:

  • kalorický obsah jedál na úrovni 2700-2800 kcal / deň pri absencii nedostatku telesnej hmotnosti a 3500-4000 kcal / deň, ak je k dispozícii;
  • rovnováha stravy s obsahom hlavných živín v potravinách;
  • zvýšený obsah vitamínov / mikroprvkov v strave;
  • rôzne jedlá a chute;
  • čiastočné jedlá 5-6 krát denne v malých častiach;
  • dodržiavanie vody a pitného režimu (1,5-2 litra voľnej kvapaliny za deň).

Strava týchto pacientov by mala byť prítomná v dostatočnom diétne más / hydiny, more / rieka rýb a morských plodov, obilnín a strukovín, vajec a mliečnych výrobkov, ovocia / zeleninu a bobule, sušené ovocie, orechy / semená, vitamínové nápoje. Tieto produkty budú poskytovať fyziologickú rýchlosti všetkých hlavných potravinových živín a nasýtiť telo vitamínmi / stopové prvky.

by mali vstúpiť do diétne jedlá / jedlá, čo spôsobuje chuť do jedla a má príjemnú vôňu a rôzne chuti, používať rôzne marinády, občerstvenie, korenie, korenie, omáčky, bylinky a zeleninovú záhradu na zlepšenie chuti do jedla a má diela čuchových / hmatových receptorov.

Pri výskyte nevoľnosti je potrebné na prázdny žalúdok rozpustiť plátok citróna, bobule brusnice alebo plátok solené uhorky. Po ukončení chemoterapie, ak je to možné, vyhnite sa účasti na varení.

Dôrazne odporúča, v ranom období k preťaženiu zažívacieho traktu, ktorá z jedálnička by mali vylúčiť mastné, vyprážané potraviny, konzervy, údené pevný živočíšny tuk, polotovarov a výrobkov obsahujúcich potravinárskych prídavných látok, kofeín a alkoholické nápoje.

Keď sa po ukončení chemoterapie vyskytnú také komplikácie ako je suchosť a ulceratívna stomatitída jedlo je varené v pare alebo varenej metóde s podávaním riadu v stave pyré alebo dôkladne rozdrvené, aby sa dosiahlo maximálne tieňovanie slizničného pažeráka a gastrointestinálneho traktu. Akútne, slané, horúce, kyslé a suché jedlá sú vylúčené z stravy. V strave by mali byť prítomné sliznice polievky, mäso dusené kotlety, parné omelety, obilniny, želé a mliečne výrobky. Smažené / celé kusové jedlá, chlieb, korenené omáčky a korenie, teplé / studené jedlo sú vylúčené.

kedy hnačka v strave je potrebné zvýšiť podiel potravín obsahujúcich veľa rastlinných vlákien, limetové sladkosti, vyprážané a mliečne výrobky. Pri zápche v strave by mali byť prítomné potraviny, ktoré majú laxatívny účinok (zelenina / ovocie, strukoviny, sušené slivky, repa, orechy, banány). Je povinné užívať lieky obsahujúce súbor vitamínov / minerálov. Vo vzdialenejšom období je strava založená na princípoch racionálnej výživy, berúc do úvahy stav pacienta.

Povolené produkty

Diétna výživa po chemoterapii zabezpečuje zaradenie do stravy:

  • produkty, ktoré obsahujú kompletné stráviteľné zviera / rastlinné bielkoviny - mäso diétne odrody (chudé hovädzie / teľacie, kura, morka, králičie mäso), rieka / morské ryby, strukoviny fazuľa, vajcia, orechy, mliečne výrobky a sóju;
  • cereálne výrobky a jedlá (obilný chlieb, obilniny, hnedá ryža, celozrnný chlieb);
  • produkty obsahujúce nenasýtené mastné kyseliny (nerafinované rastlinné oleje, rybí olej, červené ryby);
  • zelenina (špargľa, cuketa, brokolica, červená repa, mrkva, karfiol, zemiaky, baklažán, karfiol, zelené veci z pšeničných klíčkov paradajky, uhorky);
  • ovocie / bobule - jablká, banány, hrušky, mandarínky, jahody, hrozno, maliny, broskyne, marhule, melóny, melón;
  • výroba včelárstva, osiva, sušeného ovocia;
  • suché / obohatené vína na stimuláciu chuti do jedla (v množstve 20-30 ml);
  • z nápojov - bylinné čaje na báze heřmánku, šalvie, žihľavy, mäty, vývar z divokej ruže, zelený čaj, ešte minerálna voda.

O Nás

Onkologické ochorenia vo väčšine prípadov nepodliehajú liečbe. Rakovina môže mať vplyv na akékoľvek ľudské telo. Bohužiaľ nie je vždy možné zachrániť pacienta. Posledná fáza ochorenia sa pre neho stane skutočným mučením, nakoniec smrteľný výsledok je nevyhnutný.