Diéta po odstránení žalúdka (gastrektómia)

Popis je aktuálny 01/23/2018

  • účinnosť: terapeutický účinok po 8 až 12 mesiacoch
  • termíny: do jedného roka
  • Náklady na produkty: 1800-2000 rub. za týždeň

Všeobecné pravidlá

gastrektómia je operácia na úplné odstránenie žalúdka s priamym spojením pažeráka s tenkým črevom. Najčastejšími indikáciami pre gastrektómiu sú: rakovina žalúdka, difúzna polypóza, perforácia steny žalúdka, zanedbaný peptický vredy s krvácaním. Ak je indikáciou pre gastrektómiu rakovina, potom sa vykoná rozšírená gastrektómia (súčasne sa odstránia omentum, slezina a regionálne lymfatické uzliny).

V dôsledku toho, vzhľadom k neprítomnosti žalúdka (orgánové mechanické / chemické varenia ošetrenie) a príjmu potravy priamo z pažeráka do tenkého čreva v tele vytvorené nové špecifické anatomické a fyziologické podmienky pre proces trávenia.

Prispôsobenie organizmu novým výživovým podmienkam trvá pomerne dlho (8-12 mesiacov) a je často sprevádzané komplikáciami, ako sú:

  • refluxná ezofagitída - zápal pažeráka spôsobený hromadením žlče a obsahom jejunu do neho.
  • Dumpingový syndróm: kvôli rýchlemu prijatiu veľkého množstva nedostatočne spracovaných potravín z pažeráka do tenkého čreva a prejavuje sa potenie, slabosť závrat, palpitácia, niekedy - jedno po zvracaní.
  • Anemický syndróm.
  • Progresívna strata hmotnosti.

Výživa po žalúdočnej žalúdok je najdôležitejšou súčasťou rehabilitačného procesu. Diétna terapia zo vzdialeného žalúdka zahŕňa niekoľko etáp a začína postupným vymenovaním prísnych chirurgických diét (0A, 0B, 0B). V prvom alebo druhom pooperačnom dni sa pacientovi prejavuje hlad. Po 2-3 dňoch je pacientovi umožnené podávať slabý čaj, minerálnu vodu, bujnú cukrovku, mierne osladený kissel.

Ak funkcia čriev nie je ovplyvnená, s 4-5 deň diéta rozširuje na úkor zeleninové polievky, zemiaková kaša, varené vajcia, tvaroh pary soufflé, pohánka / ryža kašu strúhaný. V dňoch 8.-9. Sa do stravy pridáva zemiakové pyré, guľky na parné ryby / masové guľôčky. Od 14 do 15 dní sa pacient prenesie do očistenej verzie Diéty č.1 alebo 1 chirurgický.

Najdôležitejšou úlohou zdravotné stravy pre osoby bez žalúdka je prekonať bielkovín a vitamínov a nedostatok minerálov, ktorý sa vyskytuje u väčšiny pacientov z dôvodu nedostatočného / podvýživu v prvých dní po operácii, zrútenie tkanív proteínov a stratou krvi horúčka. Vzhľadom k tomu, v 4-5 deň, každé jedlo by malo obsahovať bielkovinové potraviny a potrebuje čo najviac skoré prevedení pacienta fyziologicky adekvátnej výživa sa zaradením širokú škálu výrobkov, s prihliadnutím schopnosť tela tráviť jedlo.

Všetky jedlá sú dusené / varené a dôkladne otreté. Malo by sa uprednostniť bielkovinové potraviny. Strava obsahuje nízkotučný bujón, pureed zeleninové polievky vývary cereálie, nízkotučné jedlá z hovädzieho / kuracieho mäsa a rýb (ostriež, tresky, kapra, merlúzy), parné praženicu / varených vajec, mlieka ako súčasť jedla. V strave je dovolené uviesť varenú zeleninu a podávať ju v podobe zemiakov a mrkvy, karfiolu, dušených cukríkov a tekvice. Z obilných produktov (ryža, ovsené vločky, pohánka) môžete pripraviť viskózne kaše (bez cukru).

Zelenina, maslo a kyslá smotana sa môžu konzumovať iba ako korenie na hotové jedlá. Z ovocia sa odporúča variť želé / pena / želé. Chlieb v sušenej forme môže byť zahrnutý v strave najskôr jeden mesiac po operácii. Ovocné šťavy, nesladený čaj sú povolené. Kefír sa môže piť 1,5 až 2 mesiace po operácii.

Diéta stanovuje výnimku zo stravy vdolky, nakladané uhorky, marinády, údené mäso, vnútornosti, tučné mäso, zaváraniny, klobásy, fazuľa, čokoláda, zmrzlina, huby, surovej zeleniny (kapusta, cibuľa a cesnak, reďkovky, špenát, šťavel), káva, sýtené nápoje.

Aby sa zabránilo dampingovému syndrómu, potraviny obsahujúce ľahko stráviteľné uhľohydráty (cukor, med, džem, sladkosti) sú v strave obmedzené. Sortiment / objem potravín by sa mal postupne rozširovať. Takže v prvých dvoch týždňoch sa zvyšujú dávky: do 50 ml po dobu 3 dní, až do 200/250 ml na 7. deň a až do 300/400 ml na 10. deň. Množstvo kvapaliny by nemalo presiahnuť 200 ml naraz.

Ak má pacient súbežné ochorenia tráviaceho traktu (zápal pankreasu, kolitída), potom sa strava zmenila. kedy zápcha by mala obsahovať v strave varené repy, zeleninové šťavy, vývar sušené slivky. Po 4 - 6 mesiacoch sa pacientovi za normálnych podmienok umožní postupne prechádzať na voľnú stravu. Pravidlá výživy, spôsoby varenia potravinových výrobkov a obmedzenia zároveň zostávajú rovnaké.

Zvláštna pozornosť je potrebná výživa po odstránení žalúdka z dôvodu rakoviny. V tomto prípade je potrebná predoperačná príprava vrátane vysokokalorickej diéty, najmä v pozadí, predoperačné / pooperačné chemoterapia, sprevádzaný pretrvávajúcim znížením chuti do jedla, zmenou chuti / zápachu, čo prispieva k rozvoju nedostatku potravy.

Vo všeobecnosti platí, že v prípade pacientov s rakovinou sa už vyskytuje stupeň 2 až 4 nutričnej nedostatočnosti (nedostatok BJU, vitamíny a minerály), čo je dôsledkom prudkého zrýchlenia procesov katabolizmus a inhibíciu syntézy proteínov. Preto by v predoperačnom období mala byť výživa pacientov s rakovinou kalória 4000-4500 kcal / deň, aby sa čo najviac eliminoval / znížil nedostatok bielkovín a energie.

Súčasné prístupy k liečbe pacientov s rakovinou s prítomnosťou nutričné ​​deficit predoperačného podania naznačujú začína enterálnej formuly za 12-14 dní pred operáciou, ak sa predpokladá, že pacient po operácii 7-10 dní bude trvať menej ako 60% obj dostatočnú výživu. To umožňuje účinnejšie korigovať imunitnej nedostatočnosti / zažívacie nedostatok a pripraviť telo na chirurgii a himioagressii.

V súlade s tým, v pooperačnom období, keď je pacient vymenovať plnou endogénne výživy, čo povedie k rýchlemu (katastrofické) vyčerpania zásob BZHU. Preto je strava v žalúdku po vybratí rakoviny, ktorý zahŕňa podávanie pre prvých 24 hodín enpita proteínu (40 g / 200 ml vody) pri teplote 30-50 g roztoku cez nazointestinalny rutiny sondy pre anastomózy a orálne sa energetické potreby pacientov s rakovinou, čo v priemere 25/30 kcal / kg / deň, a v prípadoch závažné nutričné ​​deficit - nie menej ako 35 kcal / kg / deň.

Výber nutričného vzorca a trvanie jeho použitia závisí od metabolických potrieb pacienta a od funkčného stavu gastrointestinálneho traktu. Ako ukazuje prax, použitie živných zmesí obohatených o nukleotidy, arginín a omega-3 mastných kyselín umožňuje efektívnejšie eliminovať nedostatočnosť potravy a zlepšuje výživový stav pacienta.

svedectvo

gastrektómia, komplikácie po odstránení žalúdka.

Povolené produkty

Diéta po odstránení žalúdka zahŕňa:

  • Slizové polievky z pohánky, ryže, ovsenej vločky s prídavkom zmesi vaječného mlieka, masla, nízkotučného krému v hotovej miske.
  • Nízkotučné odrody červeného mäsa (teľacie / hovädzie mäso), králičie, kurčatá / morčacie mäso sú dobre varené a mleté ​​cez mlynček na mäso.
  • Biele ryby (šťuka, treska, merlúza, pollock), dusené / varené.
  • Cereálne misky vo forme kvapalnej kaše z ryže, pohánky, ovsené vločky s prídavkom masla.
  • Kuracie vajcia vo forme parfumovej omelety / nealkoholického nápoja
  • Varená / dusená dobre mletá zelenina (zemiaky, mrkva, repa, karfiol, cuketu, tekvica).
  • Mlieko a pokrmy na ňom, nízkotučný krém, tvaroh, krémový / rastlinný olej.
  • Šťavy z čerstvých bobúľ, infúzie briáru, mliečna želé, mäkký čaj so smotanou.

Diéta po odstránení žalúdka pri rakovine: čo je zakázané a je dovolené jesť

Po zložitých operáciách lekári určujú pacientovi špeciálnu stravu, ktorá je potrebná na udržanie zdravia a rýchle obnovenie tela. V prípade odstránenia žalúdka na otázku výživy by sa malo pristupovať veľmi zodpovedne.

O tejto chorobe

rakovina žalúdka - zhubný nádor, ktorý vzniká v dôsledku zápalu sliznice kožného krytu s zneužívanie alkoholu, škodlivé potraviny a silného stresu.

Ochorenie spočiatku ovplyvňuje bunky sliznice orgánu, postupne ich zničí. Tento typ rakoviny si vyžaduje okamžitú liečbu. Keď sa štádium začne, aby sa zachránil pacient, môže byť potrebné vykonať gastroektómiu - odstráňte postihnutú časť zhubný nádor žalúdka chirurgicky.

Počas zákroku sa odstránia všetky zapálené lymfatické uzliny a spojenia s tráviacim traktom. To je potrebné, aby sa zabránilo šíreniu malígneho procesu. Tým je zachránený život pacienta, ale súčasne je zbavený časti životne dôležitého orgánu.

Účinok amputácie tela na trávenie

Stav zažívacieho traktu po resekcii žalúdka môže mať vplyv na telo takto:

  • Aby sa uľahčil proces krvného obehu v tele, Na chirurgickom mieste sú inštalované katétre a drenáž, ktoré sú potrebné na zabránenie akumulácie kvapalín a krvi.
  • Pacient zažíva bolesti počas jedného týždňa, aby uľahčil pooperačné zotavenie predpísané lieky proti bolesti prostriedky silnej akcie.
  • V dôsledku odstránenia časti žalúdka prvý po niekoľko dní pacient nemôže správne jesť. Užívajte jedlo v malých dávkach, 5-6 krát denne namiesto štandardného 3-4.

Potreba dodržiavať obmedzenia môže komplikovať každodenný život pacienta po období zotavovania, pretože je ťažké opustiť už známe a milované jedlo a vedieť, do akej miery sa používa.

Správna výživa je zárukou zdravia a dlhovekosti (najmä po prekonaní takej vážnej a ťažkej liečby choroby). Ak chcete rýchlo obnoviť silu, pacient by mal byť vyberaný v potravinách - potraviny plnené vláknom, bielkoviny a vitamíny rýchlo zdvihnú chorého na nohy.

Napájanie pred prevádzkou

Je potrebné poznamenať, že nie až potom, čo je nevyhnutné operácie prepnúť na zdravú výživu. Odstránenie žalúdka bolo úspešné, pacientovi sa odporúča pokračovať v strave, ktorý pripraví telo (a preto mu bude ľahšie znášať blížiace sa napätie).

Niekoľko dní pred operáciou sa odporúča nasledovné jedlo:

  1. Jedlo produktov s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny.
  2. Pod zákazom padá sóda, sladké šťavy a alkoholické nápoje.

Bude potrebné vylúčiť z diéty ľahké sacharidy, ktoré telo získava hlavne zo sladkých (buniek, koláčov, koláčov a iných cukroviniek). Tento typ výrobkov sa odporúča nahradiť komplexné sacharidy (kaše a niektoré druhy zeleniny).

Ale pre milovníkov sladkého, okrem plodov existuje mnoho alternatív, napríklad - dá variť na raňajky ovsené vločky s lyžičkou medu a lesných plodov a na večeru - tvarohový koláč. Takéto zákusky by mali byť pred operáciou spotrebované, pretože nasýtili telo silou a energiou.

Vlastnosti infiltračnej formy rakoviny žalúdka sú opísané v tomto článku.

Výživa počas rehabilitácie

Po gastroektómii sa výrazne sprísňujú pravidlá týkajúce sa používania potravín. Zvlášť je potrebné počas obdobia zotavenia - telo je veľmi oslabené, pacient bude cítiť konštantnú bolesť v bruchu. V takomto prípade sa jedlo znižuje na mäsové výťažky s nízkym obsahom tuku, zemiaky z polievkovej kaše a iné tekuté jedlá.

Po úplnom zotavení pacient môže začať jesť viac odrôd - ryby, zeleninu, mäso, obilniny a tak ďalej. No, pre milovníkov sladkej existuje ďalšia alternatíva - to je dietetické dezerty, v ktorých sa nepoužíva múka a cukor.

Napríklad - štíhly tvaroh, pripravený z tvarohu a kukuričnej múky, čo je užitočný a diétny produkt bohatý na vlákninu.

silne odporúča sa piť aspoň 2 litre vody denne, Keďže pomáha pri odstraňovaní telesnej trosky a iných látok, ktorých odstránenie sa po operácii významne spomalí.

Príklad indikatívneho nutričného programu, ktorý môže regulovať ošetrujúci lekár:

  1. Od 1 do 3 dní pacient nejedí nič, pite veľa vody.
  2. Od 3 do 7 dní pacientovi môžu byť podávané tekuté jedlá (polievky a bujóny), varené na chudých potravinách. Na konci týždňa po operácii bolesti začnú ustupovať, ale jedlo zostáva nezmenené.
  3. Od 14. dňa pacient už môže samostatne jesť rozdrobené potraviny (zelenina, kuracie filé atď.).
  4. Po uplynutí ďalšieho týždňa, a to v deň 20, môžete jesť varené porridge, dobre varené kuracie filety alebo ryby a zeleninu varené na paru (aby sa stali čo najjemnejšie).
  5. Ďalej prichádza postupné vytváranie dennej stravy, ktorý je určený a kontrolovaný ošetrujúcim lekárom v spojení s odborníkom na výživu.

Prvé dva týždne po operácii sú najťažšie, pretože pacient trpí neustálym nepríjemným pocitom a hladom, ktorý nie je spokojný s chudými polievkami a pastovitými pokrmmi. Doba rehabilitácie je 60 dní, a počas tejto doby si pacient zvykne na novú stravu.

Zásady výživy pre rekonvalescenty

Ak chcete úplne obnoviť svoje zdravie, musíte nielen jesť správne, ale aj dodržiavať určité zásady:

  • Teplota produktov by nemala presiahnuť 37 stupňov Celzia. Ak vôňa teplého jedla spôsobuje zvracanie, môže byť použitá v chlade.
  • Z stravy sú úplne vylúčené soľ, korenie a iné korenie.
  • Dôsledkom rakoviny je hyperkalcémia (nadmerné vápnik v tele). Preto je v súčasnosti na obmedzenie spotreby mlieka a mliečnych výrobkov. Ak chcete normalizovať hladinu vápnika v tele, musíte venovať väčšiu pozornosť pokrmom s vysokým obsahom fosforu, horčíka a bielkovín.
  • Ak v pooperačnom období má pacient dočasné problémy s obličkami a odber tekutín z tela - piť viac ako pohár vody na 1 čas je kontraindikované.
  • Konzumácia jedál za deň je rozdelená od 4 do 6 krát.

Tento článok obsahuje zoznam všetkých typov rakoviny žalúdka.

Je potrebné sledovať každodennú kalóriu (u žien sa vyžaduje 1500 kilokalórií a u mužov 2000 kilokalórií) a vedieť, ktoré potraviny je možné spotrebovať a ktoré sa majú zlikvidovať.

Škodlivé výrobky

Zakázané potraviny:

  1. Alkoholické, sladké a sýtené nápoje - zadržať vodu v tele.
  2. Rýchle občerstvenie a iné tučné alebo príliš teplé jedlá - vytvára veľké zaťaženie tráviaceho traktu.
  3. Údené, slané a korenené výrobky (napríklad sušené ryby alebo údené kuracie prsia), nakladanie, konzervované potraviny a marinády - zadržiavanie tekutiny v tele.
  4. Zelenina spôsobujúca nadúvanie je naživeota - fazuľa, hrášok a ostatné strukoviny.

kategoricky je zakázané jesť potraviny s vysokou kyslosťou, napríklad - citrusy, pretože zvyšujú sekréciu žalúdočnej šťavy.

Užitočné produkty

  1. Obsahuje veľké množstvo bielkovín - mäkké vajcia, chudé ryby a kuracie prsia.
  2. polievky, varené na kurací vývar.
  3. Obeľované obilniny a obilniny, pretože ľudské telo potrebuje komplexné sacharidy.
  4. Odporúčané na používanie mliečne výrobky (jogurt, kefír, kvasené pečené mlieko, jogurt) spolu s vláknom.
  5. zelenina - ako hlavný zdroj vlákniny.
  6. ovocný - naplnená fruktóza, ktorá je potrebná na výrobu energie a aktiváciu mozgovej aktivity.

Na vylučovanie cholesterolu z tela je potrebné jesť potraviny z tekvice (ovocná kaša, šťava, pyré). Repné šťava pomáha potlačiť rast rakovinových buniek kvôli vysokému obsahu anthokyanínu v tejto zelenine.

Približné jednodňové menu, ktoré môže upraviť lekár a odborník na výživu v závislosti od celkového zdravotného stavu pacienta:

  1. Prvé jedlo - pohárom minerálnej vody bez plynu s prídavkom malého množstva citrónovej šťavy. Je potrebné prebudiť telo a aktivovať metabolické procesy.
  2. Druhé prijatie hlavne pozostáva z ovocia a zeleniny a pre lepšiu absorpciu je najlepšie piť polkruh kiefov.
  3. Na obed pacientovi sa podáva tekutá polievková pyré a zeleninový šalát s diétnym vareným mäsom.
  4. Popoludňajšie občerstvenie môžete jesť kukuričný suchár s orechmi a medom, piť pohár ovocnej šťavy.
  5. Na večeru odporúča sa množstvo pečenej zeleniny, varená ryža a nejaké mäso.

Diéta by mala vykonávať výlučne dietetik, ktorý je založený na pokynoch lekára. Realizácia všetkých odporúčaní a dodržiavanie diéty povedie k rýchlemu zotaveniu pacienta a normalizácii jeho života v pooperačnom období.

Na záver ponúkame video recept na pečené zeleniny:

Ak nájdete chybu, vyberte textový fragment a kliknite na tlačidlo Ctrl + Enter.

Výživa po operácii na žalúdku s onkológiou: funkcie, výber jedál, menu

Rakovina žalúdka je jednou z najnebezpečnejších diagnóz. Onkológovia hovoria, že v počiatočných štádiách rakoviny je dobre vyliečená, ale v praxi sa pacienti obrátia na lekára len vtedy, keď zažívajú bolesť. A to znamená, že nádor dosiahol veľkú veľkosť. Medzitým, dokonca aj po gastrektómii, môže byť proces trávenia upravený a správna výživa hrá dôležitú úlohu. O zvláštnostiach výživy po operácii na žalúdku budeme hovoriť.

Rakovina žalúdka: príznaky, príčiny, liečba

Rakovina žalúdka je zmena v type epiteliálnych buniek lemujúcich povrch žalúdka. Najčastejšie sa nádor vyskytuje kvôli porušeniu steny orgánov mikroorganizmami Helocobacter Pylori. Ďalšie príčiny ochorenia zahŕňajú:

  • Vírusové infekcie.
  • Škodlivé potraviny (karcinogény vyvolávajú výskyt atypických buniek).
  • Ožiarenie.
  • Zlé návyky.
  • Imunodeficiencie.
  • Prekancerózne ochorenia - vredy, erózie, polypy, atrofická gastritída atď.
  • Dedičné predispozície.

Klinické príznaky rakoviny žalúdka:

  • Bolesť hrudnej kosti (často sa užívajú na dôsledky angíny pectoris alebo zvýšeného krvného tlaku), nie je odstránená užívaním liekov.
  • Neustále nepríjemné pocity v žalúdku.
  • Chronická únava, strata hmotnosti.
  • Averzia k mnohým jedlám.
  • Nevoľnosť po jedle (zvracanie často obsahuje krv).
  • Bledosť slizníc.
  • Zmena farby a konzistencie stolice.
  • Porucha, narušenie kresla.

Najbežnejšou metódou diagnostiky - gastroendoskopia so zachytávaním biologického materiálu, môže byť vykonaná akýmkoľvek centrom rakoviny. Vykonáva sa aj prieskum pacienta, ultrazvuková diagnostika, histologická a cytologická analýza, laparoskopia, onkomarkery. Liečba závisí od štádia ochorenia, hlavne z chirurgického odstránenia postihnutej oblasti (resekčná endoskopická operácia alebo operácia strihov) doplnená o chemoterapiu. Po resekcii žalúdka môže pacient viesť normálny život, podliehať pravidelným preventívnym vyšetreniam a dodržiavaniu odporúčaní odborníkov na výživu. Ak sa orgán úplne odstráni, funkcia žalúdka začne vykonávať tenké črevo.

Všeobecné informácie o strave

Prvá fáza. Prvých dvoch dní aktívnej liečby sa pacientka podáva intravenózne podaním roztokov. Parenterálna výživa je predpísaná špecialistom, berúc do úvahy individuálne vlastnosti. Ak lekár po vyšetrení nenašiel stagnujúce javy, môžete začať dávať pacientovi odvar od žalúdka, sladeného kompótu a čaju. Po dni alebo dvoch sa začnú podávať slizové polievky, štiepané zemiaky z mäsa a rýb. Od šiesteho dňa, šťouchaná zeleninová kaša zemiakov a obilnín (až do 50 g na porciu). Postupne sa množstvo potravy môže zvýšiť na 300 g.

Druhá fáza. Trvanie diéty po chirurgickom zákroku na onkologickom žalúdku - najmenej 4 mesiace. Ak počas tejto doby došlo k komplikáciám alebo zápalový proces neklesol, strava zostáva dlhší čas. Jedná sa o plnohodnotnú stravu, ktorá obsahuje dostatok bielkovín, tukov a sacharidov, ale úplne odstraňuje mechanické a chemické dráždidlá.

Rady pre výživovú stravu:

  • Prechod od štiepanej a nasekanej potraviny k netieranej by sa mal vykonávať postupne.
  • Nové produkty sa pridávajú v malom množstve, pozorujú reakciu organizmu.
  • Diéta po odstránení žalúdka pri rakovine je obzvlášť prísna, predpísaná iba lekárom.
  • Po rehabilitačnom období by mal pacient dostať minimálne 140 g bielkovín, 300 g sacharidov a 100 g tuku. Obsah kalorií - najmenej 2800 kcal.
  • Všetky jedlá sú varené alebo varené.
  • Teplota pripravených riadu by nemala byť väčšia ako 55 stupňov. Ak po požití teplej potravy pacient začne vracať, môžete ho nahradiť chladným (15 stupňov).
  • Často u pacientov s rakovinou diagnostikovaná hyperkalcémia - zvýšené množstvo vápnika v tele. Je potrebné obmedziť množstvo mliečnych výrobkov a konzumovať viac rýb a mäsa - nasýtili telo bielkovinami a fosforom.
  • Pri pití musíte byť opatrnejší: ak nie sú poškodené obličky, množstvo tekutiny je 2 litre denne. Nepijte viac ako 1 pohár naraz.
  • Jedlo je potrebné v malých, malých dávkach, 5-6 krát denne. Ak chcete zlepšiť chuť do jedla, je lepšie konzumovať jedlo na čerstvom vzduchu.
  • Stimulujte prácu gastrointestinálnej tekvice, cukrovej repy, cukety, mrkvy, sladkého ovocia. Výhody cukrovej repy nájdete tu: Rastrová repa: Znížte hmotnosť a vyčistite telo
  • Počas obdobia chemoterapie musíte konzumovať viac kalorických potravín, pretože po zavedení liekov dochádza k strate chuti do jedla, k zhoršeniu nevoľnosti. Stimulácia chuti do jedla môže ochutnať lahodne ochutené korenie, ovocie.
  • Pokúste sa konzumovať jedlo súčasne: trávenie sa vyskytne rýchlejšie a sliznica nebude márne podráždená.
  • Odkladajte občerstvenie, suché jedlo, jedlo na cestách - takéto stravovacie návyky poškodzujú aj zdravý žalúdok.
  • Nepoužívajte samoliečbu, postupujte podľa odporúčaní lekára.

Povolené a zakázané produkty

Počas rehabilitačného obdobia sú povolené nasledujúce produkty:

  • Dietetický chlieb, sušienky, sušienky (nie skôr ako 4-5 týždňov po resekcii).
  • Vajcia mäkké alebo v podobe omelety.
  • Polievky so zeleninou a obilninami, s nízkotučným vývarom.
  • Produkty z fermentovaných mliečnych výrobkov (jogurt, jogurt, ryaženka, tvaroh, mlieko z acidofilu) iba vtedy, ak ich pacient dobre toleruje. Prečítajte si viac o vlastnostiach a výhodách mlieka tu: Mlieko: užitočné vlastnosti a obsah kalórií
  • Mäso s nízkym obsahom tuku (predtým odstráňte šľachy a pokožku) - kuracie, králičie, teľacie, morčacie.
  • Ryby a morské plody s nízkym obsahom tuku (raky, chobotnice, slávka, merlúza, treska, kapor, pangasius atď.).
  • Zelenina a zelenina (tekvica, cuketa, repa, mrkva, zemiaky, karfiol). Mimochodom, cukety - nielen chutné, ale aj zdravé zeleniny, uvidíte sami: Užitočné vlastnosti cukety
  • Sladké ovocie a bobule - z nich robia želé, peny, kissels, kompóty. Môžete pečené jablká a broskyne.
  • Varené rezance, krupica, ryža, ovsená vňať.
  • Krémový, slnečnicový, olivový olej.
  • Šumivý tvrdý syr.
  • Prírodné ovocné a ovocné džúsy, slabá káva, čaj, bokory, bylinné čaje.
  • Mastné druhy mäsa a rýb.
  • Plnené vývary.
  • Sóda, alkoholické nápoje, balené šťavy.
  • Čerstvý chlieb, pečivo, sladkosti.
  • Marinády, konzervované potraviny, uhorky, údené produkty.
  • Mastné a vyprážané jedlá.
  • Zrezané ovocie a ovocie s hrubými vláknami (džin, hrušky atď.).
  • Niektoré druhy zeleniny (kapusta, paradajky, špenát, okurka, reďkovka, fazuľa).
  • Pevne varené vajcia.
  • Výrobky s vysokým obsahom kyseliny (napr. Citrusové plody).

Diéta po odstránení žalúdka pri rakovine

Rakovina žalúdka je malígny nádor, ktorý je výsledkom zápalovej reakcie na sliznici. Škodlivé jedlo, silný stres, zneužívanie alkoholu - to všetko môže slúžiť ako impulz pre aktiváciu patologického procesu. Choroba postihuje bunky žalúdka, čo vedie k ich smrti.

Rovnako ako akákoľvek rakovina, karcinóm žalúdka môže spôsobiť metastázy. Po prvé, pečeň je ovplyvnená, a preto je patológia niekedy sprevádzaná žltačkou. Proces nádoru vyžaduje okamžitú liečbu. Rakovinová časť žalúdka sa odstráni spolu so zápalovými lymfatickými cievami.

Postup vo väčšine prípadov zabezpečuje úplné zotavenie. V počiatočných štádiách je ťažké zistiť ochorenie. Prekancerózny stav symptómov je malý, pred vznikom karcinómu môže trvať desať alebo dokonca dvadsať rokov.

Operácia je radikálny spôsob boja proti rakovine, ktorý sa používa, keď neexistujú žiadne iné spôsoby, ako zachrániť život. Existuje niekoľko typov chirurgických zákrokov a len v zriedkavých prípadoch zahŕňa úplné odstránenie orgánov. Gastrektómia je úplné odstránenie žalúdka a po resekcii sa odstráni iba postihnutá časť.

Prežitie je priamo spojené s fázou procesu nádoru a kvalitou operácie. Dôležitú úlohu zohráva rehabilitačné obdobie. Trvanie návratnosti je tiež odlišné, čo je dôsledkom vekových indikátorov, množstva odstránenia postihnutého orgánu a zvolenej techniky chirurgickej intervencie.

V priemere trvá rehabilitácia tri mesiace. Počas tohto obdobia sú pacientom zakázaná ťažká fyzická aktivita, v žiadnom prípade sa nedá prehrievať alebo prehrievať telo. Dôležitá hodnota hrá a výživa po odstránení žalúdka pri rakovine. Funkcie tráviaceho traktu sú narušené kvôli chirurgickému zákroku, takže strava je neoddeliteľnou súčasťou obdobia zotavenia.

Diéta po odstránení žalúdka pri rakovine je predpísaná, aby sa nevytvárali dodatočný stres na zvyšok žalúdka. Aká je jeho podstata? Aké produkty sú povolené v pooperačnom období a ktoré z nich je potrebné sa vyhnúť?

Kľúčové odporúčania

Stojí za zmienku, že nielen po chirurgickom zákroku by ste mali prejsť na správnu výživu. Za to stojí za to starať oveľa skôr. Diéta by mala byť dodržaná a pred operáciou, pomôže pripraviť telo na nadchádzajúce stres. Niekoľko dní pred žalúdočnou resekciou sa odporúča vylúčiť proteínové potraviny, ako aj potraviny, ktoré obsahujú vlákninu.

Alkohol, nápoje sýtené oxidom uhličitým, obchodné šťavy - to všetko je zakázané. V ponuke by sa mali nachádzať sacharidy. Uprednostňujú sa zložité, nie ľahké sacharidy. Cukrovinky obsahujú jednoduché uhľohydráty, ktoré sú rýchlo trávené a spôsobujú ostrý skok v krvnej glukóze.

Komplexné uhľohydráty nie sú trávené tak rýchlo, nespôsobujú zmeny glykémie a prinášajú veľký úžitok telu. Zdrojom komplexných sacharidov sú kaše. Soľ, korenie a iné korenie sú úplne vylúčené z stravy.

Teraz, podrobnejšie, hovoriť o výžive po chirurgickom zákroku na žalúdku s onkológiou. Ihneď po resekcii a nasledujúcich dvoch dňoch pacient hladne. Iba tretí deň doktor dokáže vyriešiť jačmenný vývar, sladký čaj alebo kompót. Ale to neznamená, že pacient môže piť v jednej džbánke, každých pätnásť minút dostáva iba jednu čajovú lyžičku tekutiny.

Avšak, telo pacienta potrebuje živiny, takže sa intravenózne injektuje so špeciálnymi zmesami obsahujúcimi proteíny a aminokyseliny. Približne na piaty deň lekár môže začať presunúť pacienta na normálnu diétu. Ale je to za predpokladu, že nedochádza k opuchu brucha a normálnej črevnej peristaltiky.

Znovu a znovu, to neznamená, že pacient môže jesť, čo chce:.. polievky, knedle, želé, atď. Diéta po operácii žalúdka zahŕňa prísne limity, čo je nesmierne dôležité dodržiavať.

Dokonca mesiac po operácii musíte pokračovať v dodržiavaní stravy. Samozrejme, ak sa pacient cíti dobre, potom nie je potrebné jesť potraviny v brúsenej forme. Menu v tejto fáze sa stáva rôznorodejšou.

Mäsité polievky, chudé ryby, mierne sušený biely chlieb sú povolené. Tiež dovolené jesť varenú zeleninu, čerstvé ovocie, pohánkovú a ryžovú kašu, kyslé mliečne výrobky. Po operácii sa vylučovanie toxických látok spomaľuje, a preto je veľmi dôležité spotrebovať dostatok prírodnej vody.

Je potrebné sa pripraviť na skutočnosť, že prvé dva týždne po operácii sú najťažšie. Počas tohto obdobia človek zažíva nepohodlie a silný pocit hladu, ktorý nie je spokojný s chudobnými polievkami a pyré.

Užitočné a škodlivé produkty

Po prvé, poďme sa rozprávať o tom, čo je povolené v pooperačnom období:

  • slizkých polievok. Môžu byť varené na základe masla alebo dokonca smotany. Môžete použiť aj pohánky, ryžu alebo ovsené vločky;
  • chudé mäso: teľacie, kuracie, morčacie;
  • chudé ryby: pollock, treska, šťuka, merlúza;
  • želé alebo bobule;
  • vajcia vo forme parmetickej omelety alebo varenej mäkkej varenej;
  • tvarohový tvaroh, mlieko, jogurt, kvasené pečené mlieko, jogurt.

Zakázané používať takéto produkty:

  • alkohol, sóda, cukrovinky - toto všetko pokrýva tekutinu v tele;
  • citrusy, pretože zvyšujú kyslosť žalúdka;
  • bohaté bujóny;
  • tučné, prevalené jedlo, rýchle občerstvenie - to všetko vytvára silné napätie na žalúdku;
  • údené mäso, nálevy, marinády, konzervy. Všetky tieto produkty tiež obsahujú vodu;
  • by mala byť opustená zelenina, ktorá podporuje výrobu plynu: fazuľa, hrášok atď.

Liečivá strava

Po operácii na žalúdku musí pacient jesť podľa určitej schémy. Existuje niekoľko typov diét, ktoré sú predpísané chorým. Nulové diéty sa tiež nazývajú chirurgické. Sú predpísané v dvoch prípadoch: po operáciách na orgánoch zažívacieho traktu, v polo-vedomé stave.

Naliehavá strava je predpísaná na poskytnutie výživy v podmienkach, keď je normálne jedlo nemožné, ťažké alebo jednoducho kontraindikované. Umožňuje uvoľniť orgány zažívacieho traktu a zabrániť plynatosti. Základom diéty č. 0 je mechanicky a chemicky šetriace potraviny: kvapalné, polokvapalné, želé, utrené.

Táto terapeutická strava je rozdelená do troch hlavných skupín: 0A, 0B, 0B. Všetky z nich znamenajú dostatok tekutín a vitamínov, ako aj bielkoviny, tuky a sacharidy. Súčasne je soľ prudko obmedzená. Podrobnejšie povedzme o troch typoch nulovej diéty.

Diet №0А

Táto diéta je predpísaná štvrtý alebo dokonca piaty deň po resekcii žalúdka. Podstatou výživy je zvýšenie príjmu tekutín a obmedzenie soli. Mlieko, kyslá smotana, smotana, nápoje sýtené oxidom uhličitým, rovnako ako hrubé a pyré pokrmy sú zakázané. Je lepšie uprednostňovať takéto jedlo: odtučnený mäsový vývar, ryžový vývar, napätý kompót, želé, vývar z divokej ruže.

Diet №0B

Je menovaná asi týždeň po operácii. Je povolené používať viac kvapalín a stolovú soľ. Diéta je podobná vyššie uvedenej ponuky, len zoznam povolených výrobkov sa rozširuje trochu, totiž tekutého šťouchané varenej ryže, pohánka a ovsené vločky, s nízkym obsahom tuku mäso vývar s krupicou, bobuľové penou, mäkké varené vajcia.

Diet №0В

Táto strava slúži na pokračovanie v rozširovaní stravy a prechod na plnohodnotnú stravu. V tejto fáze menu obsahuje nasledujúce jedlá:

  • krémová polievka a polievka;
  • stieraný tvaroh;
  • sypané ovocné a zeleninové pyré;
  • mliečna kaša;
  • pečené jablká;
  • albuménová omeleta;
  • ružky z pšeničného chleba;
  • fermentovaných mliečnych výrobkov.

Menu v prípade komplikácií

Každý chirurgický zákrok zahŕňa určité riziká a gastrektómia nie je výnimkou. Podľa štatistík je v desiatich až tridsiatich prípadoch syndróm dumpingu. Podstata tejto patológie spočíva v tom, že takmer nestrávené jedlo zo žalúdka vstupuje do čreva. To vedie k podráždeniu sliznice čreva a napínaniu jej steny.

Výsledkom je prudký nárast prietoku krvi v tejto časti tráviaceho traktu, kvôli ktorému začnú trpieť ďalšie orgány. Symptómy syndrómu dumpingu sa objavujú asi pätnásť minút po jedle:

  • pocit pretečenia žalúdka;
  • slabosť, ospalosť, závrat, tinnitus;
  • horenie tepla, chvenie, potenie;
  • dýchavičnosť, tachykardia;
  • chvenie v bruchu a hnačka.

Dodržiavanie stravy je dôležitým prvkom liečby syndrómu dumpingu. Jedlo by malo byť rozdelené šesť až osemkrát denne. Pacientom sa odporúča, aby najprv jedli druhé jedlo a niekde za pol hodinu, aby išli na prvé.

Pokiaľ ide o nápoje, môžu piť jednu hodinu pred hlavným jedlom alebo po rovnakom čase po hlavnom jedle. Jedlo by nemalo byť príliš horúce, pretože urýchľuje tok potravy zo žalúdka do čriev, čo len zhorší existujúcu patológiu.

Takže onkológia nie je veta. Odstránenie žalúdka pomôže odstrániť problém a žiť. Operácia však nekončí liečbou, ale začína len. Správna výživa je kľúčom k rýchlej obnove. Diéta by mala byť váš spôsob života, nie dočasný jav.

Diéta po odstránení žalúdka pri rakovine

Rakovina žalúdka je jedným z najagresívnejších malígnych nádorov vyvíjajúcich sa z buniek sliznice orgánu. Vo väčšine prípadov je diagnostikovaný adenokarcinóm, zriedkavejšie iné typy ochorení. U mužov je patológia takmer 1,5 krát častejšia ako u žien. Obvykle sa malígny proces rozvíja vo veku 40-70 rokov. Hlavným rizikom rakoviny žalúdka je absencia príznakov v počiatočných štádiách a rýchle metastázy.

Príznaky a príčiny

Najdôležitejším faktorom provokujúcim nádorový proces je prítomnosť gastrointestinálnych ochorení, najmä v chronickej forme (gastritída, vred, polypy, zápal). Ďalšie predisponujúce príčiny sú:

  • infekcia Helicobacter pylori;
  • dedičná predispozícia;
  • zlé návyky;
  • ionizujúce žiarenie;
  • dlhodobé užívanie protizápalových liekov;
  • znížená imunita;
  • nedostatok vitamínov (B12 a C);
  • práce s azbestom, niklom a inými karcinogénmi;
  • nedostatočná výživa s nadmerným vyprážaným, mastným a korenistým jedlom.

Neprítomnosť nebezpečných faktorov neumožňuje zaručiť ochranu pred rakovinou žalúdka, ale významne znižuje pravdepodobnosť ochorenia. Ľudia so zvýšeným rizikom vzniku nádorových podobné útvary, malígny proces nie je vždy k dispozícii, ale sú vyššie u pacientov s rakovinou.

Primárne prejavy rakoviny žalúdka sú nešpecifické a pacienti sú často ignorovaní. Hlavné skoré príznaky patologického procesu sú:

  • všeobecná slabosť;
  • horúčka nízkej kvality;
  • rýchla nemotivovaná strata hmotnosti;
  • dlhotrvajúci pálenie záhy;
  • zmena chuťových preferencií (averzia k mäsovému jedlu);
  • nevoľnosť;
  • poruchy spánku;
  • bledosť kože;
  • nadúvanie;
  • dysfágie.

S progresiou ochorenia sa pridávajú ďalšie príznaky: bolesť brucha, stuhnutosť žalúdka, hnedá, dechtová stolica, vracanie krvi. Iba výskyt takýchto prejavov choroby spôsobuje, že väčšina pacientov vyhľadá lekársku pomoc.

klasifikácia

Rakovina žalúdka je rozdelená do mnohých odrôd: lokalizáciou, morfologickou a histologickou štruktúrou nádoru.

V závislosti od miesta je rakovina dolnej (antrálnej), strednej, hornej (kardiálnej) a laterálnej časti žalúdka. Najčastejšia detekcia malígnych patológií sa pozoruje v dolnej časti orgánu.

Rast nádoru je:

  • rakovina polypoidu;
  • tanierik;
  • infiltratívny;
  • pevná látka.

Polypovidny rakovina sa sama zvyšuje v žalúdku, jasne vymedzenom, hladkom alebo zväzkovom nádore s valcovitou základňou. Veľkosť patológie sa pohybuje v rozmedzí od 1 do 8 cm. Farba nádoru je šedá, červená. Tento druh rakoviny je najčastejšie jediný subjekt. Peristaltika v postihnutej oblasti chýba.

Podobná forma rakoviny podobnej tkanivu má nádor. Spodok v zmenenej oblasti je pokrytý šedo-hnedým povlakom, hlbokým a nerovnomerným. Infiltrácia sliznice v zóne patologického miesta chýba.

Infiltratívna rakovina predstavuje 50% všetkých prípadov malígnych žalúdočných procesov. Ide o nerovný tvar nepravidelného tvaru.

Difúzna rakovina vyzerá ako nie je jasne vymedzená, erodovaná sliznica.

Na histologické typy nádorov zahŕňajú pevné, perstnevidnokletochny žliaz dlaždicových, zápočtu a nediferencovaný karcinóm, adenokarcinóm (95%), žalúdočné lymfóm, leiomyosarkom.

Diagnóza a liečba

V 80% prípadov je patológia diagnostikovaná v štádiách 3 a 4. Pacient má významný úbytok hmotnosti až do kachexia v dôsledku neschopnosti normálne jedlu, porušenie stoličky prejavuje v zápcha a hnačka, bolesť v epigastriu, pretrvávajúce nevoľnosť, pálenie záhy, nadúvanie, ťažkú ​​slabosť.

Najčastejšie sa objasňuje použitá diagnostika fibrogastroduodenoscopy - štúdia žalúdka s optickým nástrojom vloženým do pažeráka. FEGDS vám umožňuje odobrať fragment poškodenej oblasti za účelom vykonania pozitívneho alebo vyvracajúceho sa procesu analýzy rakoviny. Moč, krv a skrytá krv v stolici sú tiež predpísané. Ďalšie diagnostické metódy sú CT, PET, MRI, X-ray, ultrazvuk.

Základnou metódou vyšetrenie liečebných potvrdil, že patológie je chirurgické odstránenie nádoru spolu s časťou žalúdka (resekcia) alebo celého orgánu (s medzisúčtu alebo totálnej gastrektómii), použitie chemoterapia, rádioterapia a paliatívnu liečbu. Operácia trvá zvyčajne 2 až 4 hodiny. Odstránenie patológie sa však nevykonáva, ak existujú určité faktory:

  • ťažké ochorenia kardiovaskulárneho systému, obličky;
  • rakovinová peritonitída;
  • výrazná kachexia;
  • hemofílie;
  • ascites;
  • metastázy v mnohých dôležitých orgánoch (pečeň, pľúca, slezina).

Odstránenie žalúdka alebo jeho časti spolu s lymfatickými uzlinami ovplyvnenými malígnym procesom pomáha zbaviť sa významného počtu zmenených buniek, čo znižuje riziko ďalšieho rakovinového vývoja.

Dieta po operácii

Výživa po odstránení žalúdka pri rakovine sa významne mení. Výsledkom chirurgického zákroku je zmena funkcie tráviaceho traktu, keďže orgány, ktoré sa podieľajú na procese spracovania potravín, už neexistujú.

Niekoľko dní po gastrektómii alebo resekcii pacient pocítil nauzeu, nepohodlie, ťažkosti v bruchu. Takéto príznaky sú však normálnym pooperačným fenoménom a mali by spôsobovať obavy len vtedy, keď sa ich intenzita zvyšuje. V tomto prípade môže byť potrebná ďalšia chirurgická intervencia. Pacient si musí zvyknúť na nové diétne predpisy, ako aj na niektoré obmedzenia celoživotného stravovania.

Prvý deň po resekcii alebo gastrektómii nie je povolený. Druhý deň môžete piť teplý čaj a začať jesť nejaké pokrmy v skomolenej podobe, v malých porciách, pretože teraz je jedlo ihneď po prehltnutí v črevách. Štvrtý deň sa podala strava č. Menu by malo obsahovať kašu - ryžu, pohánka, ovsené vločky, ako aj zeleninové polievky, mäkké varené vajcia, dusené omelety, pečené jablká, bobuľové želé.

V týždni sa pacient prenesie do stravy č. 0b. S ňou musíte jesť až 6 krát denne v rovnakých intervaloch. Jedna časť potravy by mala byť asi 400 g. Diéta po odstránení žalúdka zahŕňa zníženie na minimum použitia soli. Alkohol je úplne vylúčený. Piť po jedle je zakázané, je lepšie to urobiť za asi jednu hodinu. S touto diétou je pacientovi dovolené konzumovať mliečnu kašu, ovocné šťavy a želé, otrhaný tvaroh, želé, čaj s citrónom, odvar z ryže.

Niektoré potraviny sa neodporúčajú po odstránení žalúdka pri rakovine. Sú to:

  • hroznová šťava;
  • citrusové plody, ríbezle, egreše;
  • plnotučné mlieko;
  • kapusta, sladká paprika;
  • sýtené nápoje;
  • cukrovinky;
  • pokrmy s hustou konzistenciou.

Zakazanými produktmi sú aj huby, klobásy, údené mäso, med, cukor, silný čaj, kakao a káva, kešu, múky, strukoviny.

3 týždne po operácii sa pod podmienkou normálnej doby zotavenia (úplná absencia hnačky, regurgitácie, nadúvania) predpísala strava č. Pacient jedá v stojacej polohe a po jedle si musí ľahnúť na odpočinok. Keď nastane anémia, obmedzená strava zahŕňa mäso, pyré a čerstvé ovocné šťavy a pečeň. Veľmi užitočné v pooperačnom období sú zeleninové šťavy - stimulujú obnovenie tkanív, majú výrazný protinádorový účinok. Diéta po gastrektómii alebo gastrektómii tela počas prvých 8 týždňov zakazuje používanie vývarov na báze rýb a mäsa.

Pri výpoveďi z nemocnice dostáva pacient podrobné pokyny s informáciami o obmedzeniach ovplyvňujúcich výživu po gastrektómii alebo gastrektómii. V danom čase nie je dovolené viac ako 2 misky a 200 ml kvapaliny. Mlieko sa musí riediť. Používanie sacharidov by sa malo znížiť, pretože môžu vyvolať vznik syndrómu dumpingu (vzhľad po jedle tachykardia, zvýšené potenie, všeobecná slabosť).

Po troch mesiacoch od liečby je možné zahrnúť do stravy nespracované potraviny.

V období od 6 mesiacov do 1 roka pacient s povolením lekára prechádza na adekvátnu výživu, ale množstvo sacharidov a hrubých vlákien v menu zostáva obmedzené.

Fyziologické zotavenie pacienta začína jeden rok po liečbe.

Prognóza prežitia

Prežitie veľmi závisí od štádia malígneho procesu, na ktorom bol pacient prevádzkovaný, presnosti dodržiavania stravy človekom a celkového zdravotného stavu. Podľa štatistík u ľudí s rakovinou žalúdka nepresahuje 20%.

Po operácii je zakázané navštíviť sauny a kúpele. Odporúčaný odpočinok v špecializovaných sanatóriách. Je dôležité dodržiavať režim dňa a telesnú aktivitu bez nadmerného svalového napätia a dodržiavať stravu so zníženým príjmom sacharidov a tukov a zvýšený obsah bielkovín.

Rakovina žalúdka je hrozivé onkologické ochorenie, ktoré má zlyhávajúcu štatistiku prežitia v dôsledku oneskorenej diagnózy. Dôležitým faktorom ovplyvňujúcim účinnosť liečby je včasný prístup k špecialistovi a odstránenie nádoru žalúdka spolu s časťou alebo celým orgánom.

Vaše otázky

Otázka: Čo by malo byť potravou po odstránení žalúdka pri rakovine?

Čo by malo byť potravou po resekcii žalúdka pri rakovine?

Po odstránení žalúdka by mal dodržiavať princíp frakčnej výživy, ak sa jedlo často používa, 5 až 6 krát denne v malých dávkach. V tomto prípade nemôžete jesť viac ako dve jedlá a jeden pohár kvapaliny v jednej relácii. Mlieko sa má opiť zriedenou vodou, aby nedošlo k zvýšeniu sekrécie žlče a následnému nevoľnosti a vracaniu. Je tiež absolútne nevyhnutné obmedziť škrobnatých potravín (múčne výrobky, zemiaky, koláče, torty, cukrovinky, čokoládu, cukor a podobne), aby sa zabránilo dumpingu syndrómu, ktorý sa prejavuje vývoj postprandiálnu potenie, slabosť, búšenie srdca, tras a studený pot, Okrem toho, v prvých dvoch mesiacoch po operácii na odstránenie žalúdka by mal použiť minimálne množstvo soli. Pripravené jedlá sa majú odoberať v teplej forme, vyhýbajú sa studeným a teplým jedlám. Aj všetky potraviny určené na konzumáciu by mali byť mäkké a dobre drvené. Absolútne zakázané jesť s resekovaným žalúdkom nasledujúce produkty:

Ako jesť po odstránení žalúdka z rakoviny

Diéta po odstránení žalúdka pri rakovine - to je povinná časť liečby, pretože z dôvodu operácie je funkcia tráviaceho traktu zhoršená. Ak sa predtým, ako sa trávená potravinová hmota dostala do tenkého čreva, teraz nepodlieha potrebnej liečbe, takže látky potrebné pre telo sú absorbované oveľa horšie.

O operácii

Odstránenie žalúdka je najťažšia chirurgická operácia, ktorá je predpísaná, keď neexistujú iné spôsoby, ako zachrániť život človeka. Nazýva sa to gastroektómia. V tomto prípade je tento orgán úplne odstránený. Aj keď bola operácia úspešná, neboli žiadne závažné komplikácie, pacient sa musí pripraviť na dlhodobú rehabilitáciu. Keď je dôležité úplné odstránenie žalúdka brať vitamíny v podobe liekov, najmä vitamínu B12, pretože je absorbovaný v žalúdku a zhubnej anémie sa môže vyvinúť bez ďalšieho spracovania.

Prognóza je však priaznivá, ak bol pacient v prevádzke včas, a potom bol rehabilitovaný, dodržal všetky odporúčania lekára. Môžete sa ľahko prispôsobiť novým podmienkam trávenia. Ale pri onkológii je všetko oveľa komplikovanejšie, čo závisí od štádia rakoviny, od celkového stavu pacienta.

Rezanie žalúdka je podobná operácia, ale pacient nie je odstránený celým orgánom, ale len jeho časťou: od štvrtiny do 2/3. Potom je kameň žalúdka spojený s dvanástnikom. To je tiež závažná operácia, rovnako ako odstránenie žalúdka. Aby ste sa z neho vrátili, musíte prísne dodržiavať odporúčania lekára, je obzvlášť dôležité správne jesť.

Jedlo v prvých dňoch

Ihneď po operácii na žalúdku pacient nemôže jesť, takže ho nemusíte priviezť do nemocnice. Prvých 2 dni vyhladí a na tretí deň doktor môže dovoliť piť trochu kompoty alebo odvar z bokov alebo sladkého čaju. Pacientovi sa podáva nápoj každých 15 minút a každý mu dáva 1 lyžičku. kvapalina.
Niečo lekári ihneď po operácii neodporúčajú, pacient bude kŕmiť zdravotnícky personál kliniky. Na telo dostal všetky potrebné živiny, môže injektovať intravenózne špeciálne zmesi bielkovín a aminokyselín. Tiež lekár môže predpísať proteínový epitel. Pacient dostane 30 až 50 ml tohto roztoku. Najprv sa vstrekuje cez sondu a potom, keď je odstránená, cez ústa. Pacient sa živí takým zvláštnym spôsobom asi 2 alebo 3 dni. Postupne sa zvyšuje množstvo výsledného proteínového enklátu.

Výživa po operácii

Po 4 alebo 5 dňoch lekár prevedie pacienta na normálnu diétu za predpokladu, že nemá nadúvanie a normálnu peristaltiku. Ale to neznamená, že teraz môže jesť knedle s kyslou smotanou alebo koláčmi. Strava po operácii je veľmi prísna, ale nemôže byť porušená, pretože správna výživa je dôležitou súčasťou rehabilitácie pacienta.

Po resekcii žalúdka by mal pacient jesť podľa špeciálnej schémy. Existuje niekoľko druhov diét, ktoré sú predpísané pacientovi. Ak chcete dodržiavať každú z nich, je potrebné niekedy 2-4 dni, ale tento termín lekár môže zvýšiť alebo znížiť, záleží na zdravotnom stave pacienta.

Diet №0А

Diet №0A, je menovaný na 4 alebo 5 dní. Vlastnosti tejto stravy: málo soli (nie viac ako 1 alebo 2 g) a veľa vody (1,8-2,2 l). Pacient by mal jesť najmenej 7 alebo 8 krát denne, jesť nie viac ako 250 gramov potravy. Ako doplnok stravy je dovolené jesť 1 alebo 2 jemne varené vajcia.

  • sliznice, v ktorých sa pridá krém;
  • Ľahký mäsový vývar bez tuku;
  • ovocné alebo bobuľové želé;
  • šťavy zo zeleniny alebo ovocia;
  • sladený nápoj z bokov.

Aj keď nie je možné jesť husté jedlá, aj keď sú pyré, a tiež piť mlieko.

Diet №0B

Táto strava je potrebná 6. alebo 8. deň po operácii kvôli rakovine žalúdka. Pacient by mal trvať až 2 litre tekutiny, a pričom množstvo soli mierne zvýšil, 4 alebo 5, môže pacient jesť až 6 krát za deň, slúžiace - 400 g Čo je možné? Menu je rovnaké ako pri strave číslo 0A, ale zoznam povolených produktov je viac:

  • polievky s obilninami;
  • pacient už môže jesť drvené kaše varené z ryže alebo pohánky, ale len ak sú tekuté;
  • povolené mäkké vajcia alebo proteínová omelet;
  • v menu pacienta sa nachádza mäso, ryba (pyré), ale iba strava.

Diet №0В

Táto strava je zvyčajne predpísaná v deň 9-11. Jedná sa o špeciálne jedlo po operácii, keď pacient prechádza do plnohodnotnej stravy. Pacient by mal vypiť až 1,5 litra vody alebo inej kvapaliny, množstvo prípustné soli - 6 alebo 7, pacient jej približne 5 alebo 6 krát denne, je pridaná nasledujúca riadu ponuky:

  • polievky;
  • biele krekery, ale nie viac ako 75 g;
  • pyré zo zeleniny alebo ovocia;
  • jablká, ale nie čerstvé, ale pečené;
  • nakrájané mäso alebo ryby;
  • tvaroh, môžete pridať trochu krému;
  • rôzne nápoje z kyslého mlieka.

Dumpingový syndróm

Približne 10 až 30% pacientov po operácii uskutočňované na bruchu, dumping syndróm sa vyskytuje, keď je jedlo rýchlo mizne z žalúdka do čriev, poruchy metabolizmu uhľohydrátov, gastrointestinálne hormonálnu rovnováhu a tak ďalej. Takíto pacienti sa sťažujú na slabosť, ťažké závraty po jedle, bolesti hlavy. Majú pocit tepla, potešenie je hojné, pacient môže omdlievať.

Aby ste sa vyhli týmto a iným nepríjemným príznakom, najmä ak má človek rakovinu žalúdočnej onkológie, musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  1. V ponuke pacienta by mali byť veľa bielkovín a množstvo komplexných sacharidov, ktoré sú pre neho potrebné.
  2. Množstvo ľahko stráviteľných sacharidov je obmedzené, to znamená, že na chvíľu treba zabudnúť na cukrovinky, cukor, koláče, nápoje a konzervované šťavy.
  3. Množstvo tuku je znížené, vyprážané potraviny nie sú povolené.
  4. Pacienti by nemali jesť potraviny, ktoré zvyšujú sekréciu žlče alebo kvôli čomu sa sekrécia pankreasu zvyšuje.

Ak sa objavia nepríjemné príznaky, mali by ste im povedať o ošetrujúcom lekárovi, ktorý by mal pozorovať pacienta po gastrektómii alebo resekcii. Vyberie správnu liečbu.

Strava 10 dní po operácii

Čo môžete jesť pacientov bez žalúdka alebo pacientov, ktorí odrežú časť žalúdka? 9-12 dní po chirurgickom zákroku sa pacient prenesie do tabuľky stravy č. 1, ale vyberie sa očistený variant. Pacient by mal často jesť, jesť - asi 5 až 6 krát denne. Časť by mala byť malá, asi 250 g, ak je to kvapalina - potom nie viac ako jedno sklo.
V strave by mala byť veľa bielkovín, takže pacienti potrebujú jesť nakrájané mäso alebo varené ryby, pripraviť omelety z bielkovín, nevzdávajte čerstvý tvaroh. Tuky sú tiež potrebné, ale s mierou. Ak je pacient chorý z takejto potraviny, množstvo tuku klesá. Pacient s uhľohydrátom by mal jesť trochu, najmä ak sú ľahko stráviteľné, ich obsah je lepšie znížený.
Počas tohto obdobia, môže pacient neje silné vývary, rovnako ako tuk hydina, mäso, všetky druhy salám, šunky, údené a konzervované výrobky. Pod zákazom a všetky vyprážané, chlieb, múky výrobky, nakladanie. Všetka zelenina a ovocie musia byť pred spotrebou trené.

Výživa niekoľko mesiacov po operácii

Ak sa pacient cíti dobre, nemá zmysel jesť len roztrhané jedlá. Po 3 až 4 mesiacoch môže pacient začať jesť normálne jedlo, ale niektoré obmedzenia stále pretrvávajú. Ako jesť správne? Stále musíte dodržiavať diétu číslo 1, ale nie je tretka verzia. Diéta pacienta sa stáva rôznorodejšou: môže jesť mäsové polievky, konzumovať ich so sušeným bielym chlebom, rybou a mäsom, kuracie mäso. Povolená varená zelenina, zelenina zo záhrady, zemiaky, pohánka, ryža, čerstvé ovocie, kyslé mliečne nápoje atď.

Táto diéta môžete udržiavať približne 2 až 3 mesiace. Ak pacient nemá komplikácie, nemá problémy s črevom, GI traktom, potom šesť mesiacov po operácii, môžete jesť ako všetci ostatní. Avšak stravu nemožno zrušiť, je tiež dôležité sledovať chemické zloženie stravy.

povolený

Ak má pacient rakovinu žalúdka, kvôli ktorému odstránil časť žalúdka alebo celého orgánu, ponuka sa môže stále meniť. Tu je zoznam potravín a potravín, ktoré môžu byť konzumované s touto chorobou:

  • slizové polievky, v ktorých sa pridáva ovsená vňať, pohánka, ryža, dať trochu masla alebo krému;
  • Môžete pripraviť jedlá z mäsa, napríklad teľacie, kuracie, morčacie;
  • sušienky z bieleho chleba;
  • je potrebné pripraviť jedlá z rýb, a to je pollack, merlúza, treska a šťuka;
  • kaša je povolená: ovsené vločky, ryža, pohánka, môžete dať kúsok mäsa v nich;
  • mäkké vajcia alebo omeleta;
  • ak nie je žiadna neznášanlivosť, mlieko, smotana, tvaroh je povolený;
  • užitočné želé alebo želé z bobúľ.

Zakázané výrobky

Že došlo v oblasti brucha a ďalších nepríjemných príznakov po tom, čo bol nádor odstránený žiadna bolesť, niektoré produkty sú lepšie vylúčené zo stravy, alebo aspoň obmedziť ich počet:

  • silné bujóny;
  • Nemôžete jesť čerstvý chlieb, rôzne cukrovinky a múky;
  • nepovolené párky, konzervované potraviny a všetky druhy údeného mäsa, tučného mäsa alebo hydiny;
  • Stojí za to vzdať niektorých obilnín: jačmeň, kukurica, perličkový jačmeň a pšenicu;
  • cestoviny;
  • Nemôžete jesť vyprážané jedlá, rovnako ako uhorky;
  • huby;
  • surová zelenina, najmä strukoviny, kapusta, pstruhy, cibuľa, reďkovky atď.;
  • tvaroh alebo kyslou smotanou, ak sú tučné;
  • kontraindikované omáčky a koreniny, všetky druhy korenín;
  • Nemôžete piť sódu, kávu, silný čaj, alkohol, šťavu z obchodu;
  • Cukríky a džemy tiež nie sú povolené, ako zmrzlina, koláče, čokolády.

Výživa po odstránení žalúdka pri rakovine je dôležitou súčasťou liečby, je potrebné dodržiavať diétu, inak sa telo nedokáže rýchlo zotaviť. Nie je také ťažké ho dodržiavať, keďže základom výživy sú polievky a obilniny. Ak urobíte správne menu, pacient sa rýchlo zotaví a nakoniec bude schopný rozšíriť stravu.

A trochu o tajomstvách.

Keď sa rozhodnete tým, že teraz čítate tieto riadky - víťazstvo v boji proti chorobám tráviaceho traktu nie je na vašej strane. A ty si už premýšľal o chirurgickom zákroku? Je pochopiteľné, že správne fungovanie zažívacieho traktu je zárukou zdravia a blaha. Časté bolesti brucha, pálenie záhy, nadúvanie, pálenie, nevoľnosť, prerušenie stolice. Všetky tieto príznaky nie sú zvyčajne známe. Preto sme sa rozhodli zverejniť rozhovor s Elenou Malyshevou, v ktorej podrobne odhaľuje tajomstvo. Prečítajte článok >>

O Nás

Lekári - mammológovia neustále varujú pred potrebou seba-vyšetrenia mliečnych žliaz, pozorného prístupu k najmenším zmenám v ich stave. Vo väčšine prípadov s včasnou detekciou ochorenia s ním môže úspešne zvládnuť.