Diéta (výživa) po chemoterapii

Popis je aktuálny 07.11.2017

  • termíny: pred zotavením / počas života
  • Náklady na produkty: 2800-4500 rub. za týždeň

Všeobecné pravidlá

Moderné metódy liečby onkologického procesu akéhokoľvek stupňa závažnosti a lokalizácie zabezpečujú vykonávanie chemoterapia špeciálne protinádorové lieky (cytostatiká). Cez hodnoty moderných chemoterapeutických protokolov pre určitý typ nádoru, ktorý definuje optimálna dávka / aplikácie chemoterapeutických režimov drog, aby sa zabránilo ich nežiaduce účinky na pacienta zlyhá.

Najčastejšie komplikácie chemoterapie sú:

  • Porušenie metabolických procesov (zmeny v proteínu / lipidov / metabolizmu sacharidov), ktoré znižujú celkový príjem potravy živín a rozvoj nutričného deficitu (strata hmotnosti tela 5%) alebo anorexia, kachexia syndróm (viac ako 10%).
  • Dyspeptické poruchy (strata chuti do jedla, odpor k jedlu, zmena chuti, nekontrolovaná nevoľnosť / zvracanie), poruchy stolice, depresívne stavy. Najmä zažívacie trakt trpí - rozvíjať stomatitída, vredy, krvácanie v sliznici, absorpčná schopnosť čreva a stráviteľnosť výživných látok.

Správne organizovaná výživa po chemoterapii u pacientov s rakovinou, hlavne v ranom období, je hlavnou zložkou rehabilitácie pacientov. Preto je hlavnou úlohou obdobie zotavenia pacientov s rakovinou po chemoterapii je obnoviť nutričný stav pacienta, eliminácia proteín-energetickú podvýživou, telo čistiace produkty odbúravanie bielkovín, prevencia / liečenie oslabenie imunity, zlepšenie kvality života pacientov. Ide o správnu výživu, ktorá môže minimalizovať vedľajšie účinky cytostatiky a urýchliť rehabilitačné obdobie.

Veľká hodnota výživového stavu pacienta po chemoterapii počas chemoterapie. Diéta počas chemoterapie je zameraná predovšetkým na prevenciu straty proteínov a telesnej hmotnosti, pretože frekvencia výživovej nedostatočnosti u takýchto pacientov sa pohybuje medzi 46-88% (keď lymfóm, sarkómy odlišná lokalizácia, hemoblastózy, leukémie), dosahujúc maximálne prejavy vo forme syndrómu anorexie a kachexie. Pre tento účel, v strave zvýšila podiel produktov obsahujúcich proteín, na báze 1,5 do 2 g / proteínu na kg telesnej hmotnosti, príjmu potravy a energetické požiadavky na 35-55 kcal / kg / deň vo forme potravinových mäsa, mliečnych výrobkov, strukoviny, morské / riečne ryby, vajcia, orechy, sójové produkty.

Diéta pre chemoterapiu zhubných nádorov, aby zodpovedajúcim spôsobom dopĺňať prísun energie by mala obsahovať dostatočné množstvo jednoduchých / komplexných sacharidov (med, pečivo, strukoviny, zelenina a obilniny), ovocie a rôzne tuky (nerafinovaného rastlinného oleja, rybí olej, orechy). Zvlášť dôležité začlenenie do diétnych potravín bohatých na polynenasýtené mastné kyseliny (naklíčené pšenica, rybí tuk, lososový kaviár / ryby) vykresľovanie protizápalové / imunomodulačný účinok. Aby sa zabránilo dehydratácii a porúch rovnováhy vody a elektrolytov, najmä v prípadoch nekontrolovateľného vracanie, neustále potrebujú opravu príjmu voľného tekutín.

Dôraz v tomto období je potrebné urobiť, a to nielen na zvýšenie množstva potravín, ale na zaradenie do jedálnička energeticky výdatné potraviny (losos / kaviár, krém, šproty, krémy, nátierky, vajcia, čokoláda, orechy, med) a ich početnosti podania, najmä medzi liečebných cyklov obdobia, prijímanie jedla pri akejkoľvek túžbe po jedle. Vzhľadom k tomu, chémia - je terapia sprevádzaná nechutenstvom jedálnička by malo byť rovnako rôznorodé ako sadu produktov a chuť, ktorá je dosiahnutá pomocou zaradenie do jedálnička korenie, zelené veci, omáčky, citrónovou šťavou.

Diéta po chemoterapii a radiačnej expozícii každého subjektu (panvové, prsníka, kože, štítnej žľazy, apod), je daná množstvom faktorov, a to:

  • prítomnosť / neprítomnosť nedostatku bielkovín a energie a deficit telesnej hmotnosti;
  • prítomnosť špecifických komplikácií;
  • obdobie rehabilitácie (skoré / vzdialené obdobie).

Ako taká neexistuje špeciálna strava pre pacientov, ktorí podstupujú chemoterapiu. Naopak, môžeme hovoriť o individuálnom prístupe k každej onkológii a všeobecných princípoch organizácie terapeutickej výživy, z ktorých hlavnými sú:

  • kalorický obsah jedál na úrovni 2700-2800 kcal / deň pri absencii nedostatku telesnej hmotnosti a 3500-4000 kcal / deň, ak je k dispozícii;
  • rovnováha stravy s obsahom hlavných živín v potravinách;
  • zvýšený obsah vitamínov / mikroprvkov v strave;
  • rôzne jedlá a chute;
  • čiastočné jedlá 5-6 krát denne v malých častiach;
  • dodržiavanie vody a pitného režimu (1,5-2 litra voľnej kvapaliny za deň).

Strava týchto pacientov by mala byť prítomná v dostatočnom diétne más / hydiny, more / rieka rýb a morských plodov, obilnín a strukovín, vajec a mliečnych výrobkov, ovocia / zeleninu a bobule, sušené ovocie, orechy / semená, vitamínové nápoje. Tieto produkty budú poskytovať fyziologickú rýchlosti všetkých hlavných potravinových živín a nasýtiť telo vitamínmi / stopové prvky.

by mali vstúpiť do diétne jedlá / jedlá, čo spôsobuje chuť do jedla a má príjemnú vôňu a rôzne chuti, používať rôzne marinády, občerstvenie, korenie, korenie, omáčky, bylinky a zeleninovú záhradu na zlepšenie chuti do jedla a má diela čuchových / hmatových receptorov.

Pri výskyte nevoľnosti je potrebné na prázdny žalúdok rozpustiť plátok citróna, bobule brusnice alebo plátok solené uhorky. Po ukončení chemoterapie, ak je to možné, vyhnite sa účasti na varení.

Dôrazne odporúča, v ranom období k preťaženiu zažívacieho traktu, ktorá z jedálnička by mali vylúčiť mastné, vyprážané potraviny, konzervy, údené pevný živočíšny tuk, polotovarov a výrobkov obsahujúcich potravinárskych prídavných látok, kofeín a alkoholické nápoje.

Keď sa po ukončení chemoterapie vyskytnú také komplikácie ako je suchosť a ulceratívna stomatitída jedlo je varené v pare alebo varenej metóde s podávaním riadu v stave pyré alebo dôkladne rozdrvené, aby sa dosiahlo maximálne tieňovanie slizničného pažeráka a gastrointestinálneho traktu. Akútne, slané, horúce, kyslé a suché jedlá sú vylúčené z stravy. V strave by mali byť prítomné sliznice polievky, mäso dusené kotlety, parné omelety, obilniny, želé a mliečne výrobky. Smažené / celé kusové jedlá, chlieb, korenené omáčky a korenie, teplé / studené jedlo sú vylúčené.

kedy hnačka v strave je potrebné zvýšiť podiel potravín obsahujúcich veľa rastlinných vlákien, limetové sladkosti, vyprážané a mliečne výrobky. Pri zápche v strave by mali byť prítomné potraviny, ktoré majú laxatívny účinok (zelenina / ovocie, strukoviny, sušené slivky, repa, orechy, banány). Je povinné užívať lieky obsahujúce súbor vitamínov / minerálov. Vo vzdialenejšom období je strava založená na princípoch racionálnej výživy, berúc do úvahy stav pacienta.

Povolené produkty

Diétna výživa po chemoterapii zabezpečuje zaradenie do stravy:

  • produkty, ktoré obsahujú kompletné stráviteľné zviera / rastlinné bielkoviny - mäso diétne odrody (chudé hovädzie / teľacie, kura, morka, králičie mäso), rieka / morské ryby, strukoviny fazuľa, vajcia, orechy, mliečne výrobky a sóju;
  • cereálne výrobky a jedlá (obilný chlieb, obilniny, hnedá ryža, celozrnný chlieb);
  • produkty obsahujúce nenasýtené mastné kyseliny (nerafinované rastlinné oleje, rybí olej, červené ryby);
  • zelenina (špargľa, cuketa, brokolica, červená repa, mrkva, karfiol, zemiaky, baklažán, karfiol, zelené veci z pšeničných klíčkov paradajky, uhorky);
  • ovocie / bobule - jablká, banány, hrušky, mandarínky, jahody, hrozno, maliny, broskyne, marhule, melóny, melón;
  • výroba včelárstva, osiva, sušeného ovocia;
  • suché / obohatené vína na stimuláciu chuti do jedla (v množstve 20-30 ml);
  • z nápojov - bylinné čaje na báze heřmánku, šalvie, žihľavy, mäty, vývar z divokej ruže, zelený čaj, ešte minerálna voda.

Výživa po chemoterapii

Chemoterapia postihuje pacientov i zdravé bunky, ktoré môžu poškodiť zdravie pacienta s rakovinou a spôsobiť vážne nežiaduce reakcie. teda potraviny po chemoterapii priamo závisí od možných komplikácií, ktoré môžu ovplyvniť:

  • ústna dutina (suchosť, viskozita slin, vredy);
  • hrdlo (bolesť, problémy s prehĺtaním);
  • črevá (zápcha alebo hnačka);
  • žalúdok (nauzea);
  • emočný a psychický stav (únava, strata chuti do jedla, zmena chuti a vnímanie pachov);
  • fyzický vzhľad (zvýšenie alebo zníženie hmotnosti).

Výživa po chemoterapii: všeobecné odporúčania

  1. Udržujte ústa v čistote. Po každom jedle vypláchnite ústa roztokom soli a sódy v pomere 1: 1 na liter vody.
  2. Pite veľa tekutín (8 až 10 šálok denne).
  3. Vyhnite sa pikantnej, slané, korenené, kyslé a nakladané jedlo. Dráždi dutinu ústnu a sliznicu gastrointestinálneho traktu.
  4. Zdržujte sa od sladkých a sladkých jedál, pretože nauzea po chemoterapii môže ľahko spôsobiť vážne zvracanie.
  5. Existuje toľko surových potravín.
  6. Vylúčte tabak, kofeín a alkohol obsahujúce nápoje.
  7. Dôkladne žuť jedlo.
  8. Vyvarujte sa suchým a tvrdým jedlám (sušienky, toasty, orechy).

Výživa po chemoterapii v závislosti od komplikácií

Viskozita sucha v ústach alebo slinách

Tento stav môže zvýšiť riziko infekcií ústnej dutiny.

  • potraviny s vysokým obsahom bielkovín: hydina a ryby s rôznymi omáčkami;
  • pekáreň a cestoviny, ryža, obilniny: cereálne jedlá s mliekom, cestoviny a ryža s určitou kvapalinou;
  • ovocie a zeleninu, ktoré majú veľa vlhkosti: pomaranče a broskyne, melón, šalát, cuketa, kapusta atď.
  • nízkotučné mliečne výrobky a zmrzlina;
  • z nápojov horúci čaj s citrónom, zriedené šťavy.

Čo nemôžete jesť:

Výživa po chemoterapii v prítomnosti suchosti v ústach predpokladá výnimku:

  • suché mäso a hydina;
  • praclíky, lupienky;
  • banány a sušené ovocie;
  • cookies, koláče, koláče bez nápojov.

Bolesť v hrdle a vredy

Vyžadujú špeciálne ošetrenie, ale nezanedbávajte tipy na výber jedla.

  • zmiešané pevné a kvapalné produkty: müsli s mliekom, obloha s omáčkou;
  • mäkké krémové polievky, syry, zemiaky "zemiaková kaša", jogurt, vajcia, obilniny;
  • mleté ​​mäso;
  • nestabilné a stredne mastné ryby;
  • mäkké nekyslené ovocie;
  • zelenina s nenasýtenou chuťou: brokolica, karfiol, uhorka atď.;
  • z nápojov sa odporúča používať nekyslové šťavy, káva bez kofeínu, teplý čaj.

Čo nemôžete jesť:

  • citrusové ovocie a surová zelenina vrátane rajčiakovej šťavy;
  • nápoje s kofeínom a alkoholom;
  • korenené jedlo s prídavkom korenia, ako je chili, muškátový oriešok, kari, klinčeky, bazalka, oregano, tymian.

Problémy s prehĺtaním

Môže sa dotýkať pevných aj príliš tekutých potravín. Preto je to jedlo po chemoterapii pacienti s týmto ochorením sú rozdelení do nasledujúcich kategórií:

S ťažkosťami pri prehĺtaní tekutých potravín Odporúča:

  • použitie zahusťovadiel: želatína alebo kukuričný škrob;
  • múka zelenina;
  • variť husté polievky, zatiaľ čo ako zahusťovadlo môžete použiť ryžu, roztavený syr;
  • jogurt a kefír, mliečne výrobky;
  • mleté ​​ovocie.

V prípade problémov s pevnými potravinami odborníci na výživu poradia:

  • vodnaté ľahké polievky s rozdrvenými prísadami;
  • výrobky z drveného chleba: cracker, bagely, jednoduché cookies;
  • naplnené množstvom mlieka alebo vody, obilnín a vločiek;
  • mäkká, dobre varená zelenina.

Komplikácie z gastrointestinálneho traktu

Môže sa prejaviť zápchou, hnačkou alebo nauzeou. Výživa po chemoterapii v tomto prípade závisí od problému:

Pri zápche odporúčame:

  • vyberte výrobky s vysokým obsahom vlákniny: chlebové výrobky s otrubami, obilniny;
  • fazuľa a orechy;
  • zelenina: brokolica, ružičkový kel, zelený hrášok a kukurica, mrkva;
  • ovocie: jablko a hruška s kôrou, banán, slivky, čučoriedky.

S hnačkou je žiaduce:

  • používajte potraviny s vysokým obsahom sodíka (soľ), pretože udržujú tekutinu v tele;
  • zvýšenie výživových produktov s rozpustnou vlákninou: jablkové pyré, ovos a vločky;
  • obmedziť mliečne jedlá, tučné, vyprážané a sladké jedlá;
  • opustiť potraviny s vysokým obsahom vlákniny: surové ovocie a zeleninu, celé zrná;
  • používať výrobky s obsahom draslíka: ovocné šťavy, varené a pečené s koženými zemiakmi, banány;
  • variť polievku zo zeleniny, najmä chřest, repa, mrkva, cuketu, zeler.

Pri nevoľnosti je hlavným pravidlom výživy obmedzenie potravín, ktoré ju spôsobujú, a spotrebovanie čo najväčšej vody. Nejedzte mastné a vyprážané potraviny, klobásy a slaninu, mastné mlieko a sladkosti, pridajte veľa korenín.

Strata chuti do jedla, chuť alebo vôňa

Výživa pacienta po chemoterapii často vyžaduje pozornosť v dôsledku straty chuti do jedla, chuti a vône:

Ak stratíte záujem o odborníkov na potraviny odporúčame:

  • existuje niekoľko vysokokalorických občerstvenie po celý deň;
  • Obmedzte používanie kvapalín počas jedla, aby pocit saturácie nebol vytvorený príliš skoro;
  • urobte jedlo príjemnejším: počúvajte svoju obľúbenú hudbu, krásne nastavte stôl, variť alebo si objednajte farebné jedlá;
  • byť fyzicky aktívny, aby telo vyžadovalo doplnenie energetických síl;
  • vždy máte na rukách pokrmy s vysokým obsahom bielkovín: mäso, arašidové maslo, syr, müsli, orechy, vajec.

Ak zmeníte chuť a vôňu, môžete:

  • vyskúšajte plátky citrónu alebo čerstvú mätu pred jedlom. Jednoduchším spôsobom je vždy držať karamel s čerstvou chuťou v spoločnosti;
  • mení sa s korením a korením v miskách: pridajte oregano, bazalku, estragón, horčica atď.;
  • používať sezónne ovocie a zeleninu.

Fyzikálne zmeny a výživa po chemoterapii

Niektorí poradcovia v oblasti dietetiky zahŕňajú:

S úbytkom hmotnosti:

  • existujú potraviny, ktoré majú vysoký obsah kalórií a bielkovín: ryby, mäso, strukoviny, vajcia;
  • pridávať k vareniu rôznych olejov, margarínu, syrov a iných mastných mliečnych výrobkov;
  • používať produkty, ktoré zvyšujú chuť do jedla (s vysokým glykemickým indexom): sladké ovocie, dátumy, vdolky, koláče.

S rastúcou hmotnosťou:

  • nahradiť červené mäso chudými rybami, hydinou, fazuľami a hráškom;
  • vyhnúť sa múkam, olejom a tučným potravinám;
  • preferujú otruby, celozrnné výrobky a obilniny (jačmeň, ovos), hnedú ryžu;
  • Vylúčiť z výživy jedlá, cukrovinky, cukor, sladené raňajkové cereálie;
  • variť jedlá spôsobmi, ktoré nevyžadujú pridanie oleja: dusené, pečené, varené.

Výživa po chemoterapii často si vyžaduje veľké úsilie zo strany pacientov a blízkych. Avšak stav pacienta, jeho vitalita a úplné zotavenie závisí od príjmu všetkých potrebných látok do tela.

Výživa po chemoterapii

Výživa po chemoterapii by mala byť úplná, to znamená, že obsahuje všetky potrebné prvky na obnovenie tela pacienta. Skúsenosti s rehabilitačnou terapiou ukázali, že čím lepšie pacient konzumuje, tým rýchlejšie sa vyrovná s negatívnymi dôsledkami liečby. Okrem toho samotné vedľajšie účinky sú u pacientov menej výrazné.

V dennej strave pacienta by mali byť zahrnuté nasledujúce skupiny produktov:

  • Zelenina a ovocie - vo forme šalátov, dušených a varených jedál, surovej zeleniny a ovocia, čerstvých štiav.
  • Vták, ryby a mäso, rovnako ako vajcia.
  • Obilniny a obilniny - celozrnný chlieb, naklíčené obilniny, obilniny z celých zŕn a tak ďalej.
  • Mliečne výrobky sú predovšetkým mliečne výrobky.

Diéta po chemoterapii

Diéta po chemoterapii je založená na princípoch zdravého a zdravého výživy. Pre pacienta, ktorý chce obnoviť svoje zdravie, dodržiavajte nasledujúce odporúčania: 1.

  1. Jedzte malé jedlá, ale často - najmenej päť až šesťkrát denne.
  2. Jedlo by sa malo konzumovať pomaly, dôkladne žuť.
  3. Jedlá by mali byť varené pre pár, varené alebo pečené v rúre.
  4. Každé jedlo by malo obsahovať zeleninovú misu alebo zeleninu.
  5. Je potrebné odmietnuť vyprážané, mastné, korenisté, príliš slané a sladké jedlá.
  6. Je potrebné vylúčiť z dávky potravín údené, nakladané a konzervované výrobky.
  7. Miska by mala byť pripravená z čerstvých výrobkov, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu.
  8. Je potrebné piť veľa tekutiny, najmenej dva litre denne.

Šťavy po chemoterapii

Čerstvo pripravené šťavy zohrávajú dôležitú úlohu pri obnovení zdravia a pohody pacienta po chemoterapii.

Hlavnú úlohu pre odšťavovanie v obnove hematopoetických funkciu tela, prevenciu anémie, zlepšenie gastrointestinálneho traktu, pečene a obličiek, a zvýšenie imunity a zníženie alergickej reakcie.

Užitočné šťavy po chemoterapii sú:

  • Granátová šťava.
  • Mrkva a jablková repa.
  • Mrkvová šťava.
  • Tekvica a jablká.
  • Tekvica a mrkva.
  • Repa, mrkva a uhorky.
  • Šťava z petržlenu a zeleru.
  • Oranžová-citrónová alebo pomarančová-grapefruitová šťava.

Liečba šťavy by mala byť pomerne dlhá - aspoň mesiac. V tomto prípade musíte každý deň piť z dvoch pohárov šťavy. Po prvé, môžete to urobiť o tretinu skla a trochu ju zriediť čistou vodou, a potom, keď zlepšujete svoju pohodu, pijete viac šťavy a už ste nezriedený.

Výživa pacientov po chemoterapii by mala byť vyvážená, tj pozostávať z čerstvých a ekologických výrobkov so všetkými potrebnými zložkami - bielkovinami, tukami a sacharidmi, ako aj vitamínmi a minerálmi.

Výživa počas chemoterapie

Zavedenie cytotoxických liekov je jedným z hlavných spôsobov liečby rakoviny. Tieto lieky však majú rad nepríjemných vedľajších účinkov pre pacienta, takže sila v priebehu chemoterapie musí byť úplná a maximálne zameraný na aretačné tráviaceho ústrojenstva, ku ktorému dochádza pri podávaní mnohých cytotoxických liečiv.

Užitočné tipy na vybudovanie stravy počas kurzu

Výživa s chemoterapiou má veľa odtieňov. Vzhľadom k časté vedľajšie účinky liečby cytostatikami - silná nevoľnosť a strata chuti do jedla - priemerný človek bude musieť výrazne zmeniť svoje stravovacie návyky tak, že spĺňa požiadavky tela a nespôsobuje ďalšie ťažkosti v tráviacom trakte.

Onkológovia a odborníci na výživu dávajú množstvo univerzálnych užitočných tipov, ktoré budú užitočné pre všetkých pacientov počas chemoterapie:

  • Pite medzi jedlami, ale nie pred alebo po. Vyžarovanie potravy pred jedlom môže znížiť chuť do jedla a počas a potom zvýšiť nauzeu a spôsobiť opuch čreva.
  • Snažte sa zohľadniť jednotlivé charakteristiky tela - čas najväčšej intenzity chuti do jedla, preferencie jedla atď.
  • Prejsť na rozdelené jedlo, zahrnúť do stravy riadu konzistencie pyré - tak, že telo bude ľahšie absorbovať, a gastrointestinálny trakt nereaguje na jedlo s nevoľnosťou.
  • Pamätajte si, že by ste nemali cítiť hlad: Pripravte malé dávky užitočného občerstvenia vopred (najlepšie je používať potraviny s vysokým obsahom kalórií s maximálnou hodnotou potravy).
  • Jedzte súčasne: vývoj stravy pomôže produkovať účinnejšie a častejšie žalúdočnú šťavu.
  • Ak je to možné, mali by ste sa vyhnúť mastným, slaným a korenistým jedlám, ktoré môžu zhoršiť podráždenie gastrointestinálneho traktu, ku ktorému dochádza počas chemoterapie.
  • Počas liečby musíte jesť veľa čerstvého ovocia a džúsov, ale pri hnačkách sa odporúča znížiť používanie vlákien.
  • Napriek vylúčeniu ochutenia a špecifickým požiadavkám na tepelné ošetrenie (je žiaduce variť jedlo, pečieme alebo variť pár), jedlo musí byť vynikajúce. Ak chcete zvýšiť chuť do jedla, môžete použiť aj. ľudové metódy (tinktúry, odvarky atď.).

V závislosti od typu nádoru a vedľajších účinkov režimu chemoterapie, onkológ môže predpísať konkrétny diétu, napríklad rakovina prostaty nie je odporúčané používať viac ako 600 miligramov vápnika denne, ktorá nie je väčšia ako 50% dennej hodnoty zdravého človeka.

Požadované skupiny produktov

Existuje niekoľko skupín výrobkov, ktoré musia nutne zahŕňať stravu pre chemoterapiu malígnych nádorov. O tom, ako sa pacient bude riadiť pravidlami výživy, sa nielen cíti dobre, ale aj stav vnútorných orgánov počas liečby rakoviny.

Zelenina a ovocie

Skupina zeleniny a ovocia sa považuje za jednu z najdôležitejších v prípade závažných systémových ochorení vrátane onkologických ochorení. Spolu s čerstvou zeleninou, ovocím a džúsmi dostane človek vitamíny, minerály, vlákninu, flavonoidy, ovocné kyseliny a triesloviny. Pomáhajú aktivite gastrointestinálneho traktu, dopĺňajú nedostatok látok potrebných pre telo a čiastočne zabraňujú infekčným komplikáciám, ktoré sa môžu vyskytnúť v priebehu leukopénie.

Pravidelné používanie čerstvo stiahnutých štiav stimuluje chuť do jedla. Denná norma rastlinných a ovocných štiav dosiahne 5-6 pohárov.

Najväčší dôraz by sa mal klásť na zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú kyselinu askorbovú a kyselinu listovú (vitamíny C a B9), ako aj železo.

Zelenina by sa mala konzumovať čerstvá alebo dusená, plody - čerstvé (banány, jablká) alebo pečené. Ak je poškodený žalúdok a kyslosť, malo by sa znížiť množstvo čerstvých zdrojov vitamínov a šťavy sa spotrebúvajú v menšom množstve a zriedia sa.

Zdroje bielkovín

Diéta počas chemoterapie musí nutne zahŕňať proteínové výrobky. Bielkoviny zohrávajú kľúčovú úlohu v rýchlosti regenerácie tkanív a imunity, takže nedostatok zdrojov bielkovín negatívne ovplyvňuje stav pacienta s rakovinou. Okrem toho proteíny ovplyvňujú stráviteľnosť železa, ktorého zvýšené používanie stimuluje tvorbu krvi.

Je veľmi dôležité používať obe zvieratá (morské plody, ryby, vajcia, mliečne výrobky, biele a červené mäso, droby) a rastlinné bielkoviny (strukoviny, obilniny). Pri niektorých typoch rakoviny je konzumácia mäsa a mlieka obmedzená odporúčaním lekára, preto dávajte pozor na bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ryby, morské plody a vajcia.

Existujú zdroje bielkovín by mali byť aspoň 2 krát denne. Optimálna možnosť pravidelného používania je pečeň: obsahuje nielen proteín, ale vitamíny A a B12, ktoré priamo ovplyvňujú sliznice, hematopoézu a imunitu.

Pri tepelnom spracovaní bielkovinových výrobkov je nežiaduce použiť veľa tuku, takže je lepšie varenie v rukáve, fólii alebo parníku.

Mlieko a mliečne výrobky

Mlieko a mliečne výrobky by sa mali objaviť v strave najmenej 2 krát denne. Ak je to možné, mali by sa konzumovať oddelene od mäsa, obilnín a zeleniny, ktoré sú bohaté na heme a nehemové železo, pretože vápnik znižuje stráviteľnosť.

Jogurty, kefír a sourdough môžu byť varené doma - to zaručuje kvalitu a užitočnosť produktu.

Káva znižuje stráviteľnosť železa a vápnika, preto by mala byť vylúčená vždy, keď je to možné, a nahradiť ju prírodnými bylinnými zmesami a čakankou. Echinacea, ktorá sa často pridáva k nápojom na čakanke, zvyšuje všeobecný tón tela a zvyšuje jeho odolnosť voči infekciám.

Chlieb a obilniny

Obilniny v prebytku obsahujú vlákninu, rastlinné sacharidy a rôzne mikroelementy (železo, horčík, draslík atď.). Najužitočnejšie sú pohánka (bohatá na železo a bielkovinu), ovsené vločky (diétne krúpy obsahujúce množstvo vlákniny) a bulgur (bohatý zdroj rastlinných bielkovín).

Kashi sa môže konzumovať 3-4 krát denne, kombinovať ich so zdrojmi živočíšnych bielkovín a zeleniny. Diéta pacienta sa môže meniť aj s použitím upečených ovsených vločiek s ovocím, otruby, ražou a bielkovinami.

Lužiny (šošovica, fazuľa, hrach), bohaté na bielkoviny, by sa mali používať s opatrnosťou a po porade s lekárom: môžu vyvolať nadúvanie a podráždenie čriev.

Čo robiť, ak máte počas chemoterapie ťažkú ​​nevoľnosť a nedostatok chuti do jedla

Pri chemoterapii je pacientova strava navrhnutá tak, aby minimalizovala príznaky vedľajších účinkov - nauzeu a stratu chuti do jedla. Avšak, na základe intenzívnu liečebnú kúru, lekári nedávajú záruku, že aj najusilovnejší v predpísanej diéte pacienta nebudú cítiť nepohodlie.

Ak chcete znížiť nevoľnosť a stimulovať chuť do jedla, môžete použiť tieto jednoduché tipy:

  • V prípade nevoľnosti už objavila pred jedlom, pomôže vyrovnať sa s plátkom čerstvej citrónovej cukru: táto časť je nedostatočná k podráždeniu gastrointestinálneho traktu, ale to zvyšuje chuť do jedla a zabraňuje zvracanie. Ak je žalúdok silne podráždený, citrón môže byť nahradený kúskom ľadu alebo ovocnej zmrzliny.
  • Pred zavedením cytostatiky a žiarenia by nemali jesť pevne, je najlepšie obmedziť na malú časť ovocného alebo zeleninového pyré a šťavy.
  • Jedlo by malo byť pri izbovej teplote alebo mierne teplejšie: horúce jedlo môže spôsobiť podráždenie zažívacieho traktu a nadmerné nadúvanie.
  • Nejedzte bezprostredne pred spaním: medzi večerou a nočným odpočinkom treba trvať 1,5-2 hodiny.
  • Pri absencii exacerbácií v žalúdku v boji proti nevoľnosti, môžete jesť zázvorový čaj (s gastritídou je nutné vypiť aspoň 40-60 minút po jedle - napríklad ranné ovsené vločky).

Cvičením týchto tipov by mal pacient citlivo počúvať reakciu tela. Ak sa v žalúdku vyskytne pálenie alebo bolesť, okamžite prestaňte používať uvedené výrobky. V niektorých prípadoch lekári odporúčajú iba liečbu alebo dokonca odmietnutie akéhokoľvek lieku s tolerovateľnou nevoľnosťou.

Zakázané a nežiaduce typy potravín pri liečbe nádorových nádorov

Ako súčasť potrebných skupín potravín existuje množstvo výrobkov, ktoré neodporúča gastroenterológia na použitie s vysokým rizikom podráždenia gastrointestinálneho traktu.

Šťavy s chemoterapiou

L. Platinsky,
doktor med. vedy

Alkoholické nápoje počas chemoterapie sú vylúčené.

Znížená chuť do jedla

Prax ukazuje, že pri použití moderných režimov chemoterapie môžu pacienti stratiť 1-2 kg hmotnosti, ktoré sa pri správnej výžive obnovia počas prestávky medzi jednotlivými liečebnými postupmi. Strata chuti do jedla zvyčajne začína v deň konania a trvá niekoľko dní. V týchto prípadoch je potrebné jesť čo najviac v prestávkach medzi kurzmi, keď sa zlepší pohoda. Keď sa cítite hladní, musíte si vziať jedlo, aj keď nie je čas na jedlo.

Nevoľnosť a zvracanie

Zníženie chuti do jedla nie je jediným vedľajším účinkom chemoterapie. Liečba mnohými protinádorovými liekmi je často sprevádzaná nevoľnosťou a vracaním.

stomatitída

Ďalším nepríjemným dôsledkom používania niektorých protinádorových liekov je stomatitída - poškodenie ústnej sliznice, čo vedie k jej zápalu av ťažkých formách k bolestivým vredom a infekcii.

Tekuté kreslo

Bunky tráviaceho traktu sú veľmi zraniteľné voči toxickým účinkom určitých chemoterapeutických liekov. Poškodenie týchto buniek vedie k častým a tekutým stoliciam - hnačke (hnačke).

zápcha

(Pre viac informácií o prevencii zápchy pozri článok MD Timofeeva, JOINT-VENTURE CANCER, 1999, č. 2)

Diéta v prípade dysfunkcie pečene

Pri poškodení pečene sa odporúča vylúčiť z jedál vyprážané, ostré a slané jedlá. Vyhnúť sa mastné mäso a ryby, nakladaná zelenina, párky, šunka, šampiňóny a produkty bohaté na cholesterol (mozog, vaječný žĺtok, rýb a húb polievky, vývary). V období exacerbácie sa neodporúčajú repy, reďkovky, rebarbora, cibuľa, fazuľa, hrášok.

Diéta v rozpore s funkciou orgánov močového systému

Ak je poškodená funkcia obličiek, predpisuje sa nízka bielkovinová strava s ostro obmedzeným množstvom soli. Odporúčané: jedlá na mlieko, vrátane syrov a tvarohu, zeleninové hrozienka, baklažán a squash, varené bez ostrých korenín, maslo, roztavené a zeleninové. Z prvých jedál - boršč, červená repa, zelenina, ovocné a obilné polievky bez ostrých korení a s malým množstvom soli. Mäso rôznych odrôd sa odporúča používať v obmedzených množstvách. Môžete jesť jedlá z obilnín a cestovín. Obzvlášť užitočné sú surová zelenina - mrkva, kapusta, čerstvé uhorky, čerstvý zelený hrášok, petržlen, zelená cibuľa v malých množstvách atď. Ovocie a bobule, džúsy, želé, želé, kompóty, vývar z divokej ruže, brusnicový mors sú zobrazené. V závažných prípadoch sa odporúča diéta bez mäsa a rýb. Je vhodné, aby sa zabránilo používanie bežného pečiva (tj. Soli), mäsa, rýb a plesňové vývary, rovnako ako párky, nakladaná zelenina a marinády, huby, chren, horčice, čokolády.

Výživa pre chemoterapiu

Chemoterapia je jednou z etáp liečby rakoviny. Rakovina a používanie protinádorových liekov prispievajú k narušeniu chuti a strate chuti do jedla.

Zo skutočnosti, ako výživné jedlá závisia a výsledkom terapie, správna výživa s chemoterapiou pomáha zmierňovať vedľajšie účinky liekov a zlepšuje celkovú pohodu.

Liečba onkologických ochorení je dlhý proces s mnohými nuansami a zložitosťou. Ak chcete upraviť telo na uzdravenie, musíte udržať rovnováhu medzi stravou a sledovaním stravy, a čo je najdôležitejšie - že je zdravé a správne.

Aby sa zabezpečilo, že strava počas chemoterapie priniesla hmatateľné výsledky, je potrebné vziať do úvahy nuansy, ktoré preukázali skúsenosti. Pacient potrebuje vedieť, čo môže jesť pri liečbe protinádorových liekov, kedy jesť potravu a koľko.

Okrem toho existuje množstvo problémov s jedlom a potrebujete vedieť, ako ich odstrániť.

Ak chcete presnejšie stanoviť vhodnú stravu individuálne v každom prípade, nutritionists pomôcť. A v tomto článku budeme uvažovať o všeobecných charakteristikách výživy v chemoterapii, ktoré sú užitočné vedieť.

Poradenstvo v oblasti výživy pre chemoterapiu

Diéta v štádiu liečenia patológie nádoru je určená na základe individuálnych charakteristík každého jednotlivého organizmu a na základe vedľajších účinkov liekov.

Chemoterapia je často predpísaná reláciami s určitou periodicitou. A správne organizovaný proces kŕmenia pred a po liečebnom postupe je dôležitý pre správne fungovanie gastrointestinálneho traktu a celého organizmu ako celku.

Nižšie je uvedený zoznam zásad pre organizovanie jedla:

  • Keď zostane niekoľko dní pred terapiou, musíte sa začať postupne obmedzovať na výživu. Ak chcete vykonať proces jesť by mal byť čoraz častejšie, a porcie v tomto prípade - znížiť. Je potrebné zabezpečiť, aby sa hlad neobjavil, pretože inak dôjde k vyčerpaniu.
  • Sila na cvičenie v nameranom, pomaly, dobre a zároveň žuvanie na všetko. Je lepšie mať rýchly prístup k jedlám pripraveným vopred na občerstvenie.
  • Tvrdé mastné potraviny by sa mali minimalizovať alebo dokonca odstrániť zo stravy pred chemoterapiou. To isté platí pre korenené korenie, koreniny a soľ, pretože nepriaznivo ovplyvňujú žalúdok.
  • Radšej by som variť v rúre alebo v pare. Tiež varené jedlá sú asimilované.
  • Povaha stravy závisí od typu chemoterapie a používaných liekov. Pacienti v podstate konzumujú veľa čerstvo stiahnutých džúsov, čistenej zeleniny, pretože tento druh potravy nezahŕňa žalúdok. Mal by sa o tom poradiť s lekárom, pretože v závislosti od umiestnenia a charakteristík nádoru to môže byť len ublíženie.
  • Jedlo stojí za to čo najviac. Zvýšená chuť do jedla sa pozoruje ráno. Harmonogram stravovania sa prísne dodržiava, každý deň je súčasne.
  • Po skončení liečby bude vhodné zaviesť čiastočnú výživu do výživovej stravy. Jedlo by malo byť brúsené, rozomleté ​​alebo prechádzať cez strúhadlo. Výsledkom je lepšie vstrebávanie a normalizácia fungovania gastrointestinálneho traktu. V dôsledku toho pomáha zbaviť sa nevoľnosti a zvracania.
  • Dodržujte teplotu potravín - nemali by byť horúce ani studené. Obmedzujúca teplota je až 50 stupňov.

Okrem toho sa postarajte o seba:

  1. Ak chýba chuť do jedla, nemali by ste panika.
  2. Dbajte na nadmerné pitie. Za deň sa odporúča piť tri litre vody.
  3. Po zvracaní, nejedzte. Jediná vec, ktorá je povolená niekoľko hodín, je napúšťanie vody.
  4. Ak sa rozvinie hnačka, znížte príjem vlákien.

Povolené produkty

Chemoterapia má negatívny vplyv na zdravé bunky tela, táto metóda terapie je veľmi agresívna. Ovplyvnené krvnými bunkami a sliznicami tráviacich orgánov. Zvážte zoznam výrobkov schválených na chemoterapiu.

Obohatenie dennej stravy pomôže vyvážiť stravu, mať pozitívny vplyv na liečbu. Diétoterapia zahŕňa povolenie používania nasledujúcich produktov:

  • Skupina obilnín-obilnín:

Z pekárskych výrobkov môžete jesť s chlebom, chlebom, sušienkami, včerajším chlebom, starým sucharom, sušienkami. Hlavná dávka sa robí na aktívnych sacharidoch, ktoré dodávajú energii tela.

Užitočné sú také obilniny: ryža, krupica, pohánka a ovsené vločky. Pred varením sú nevyhnutne utrieť alebo drviť, a pri varení - varte. Môžete variť na vodu, na mlieko, jesť štyrikrát denne, pravidelne meniť chvost tak, aby sa nudiť.

Patria sem parné pudingy, kotlety z obilnín, cestoviny z pšenice hrubých odrôd.

  • Skupina bielkovín:

Veveričky sú bohaté na vajcia, takže je dovolené jesť omeletu varenú pre pár, ale nie viac ako 2 vajcia denne.

Mäsové výrobky predčistite od pokožky, vyberte si nízkotučné odrody mäsa - králik, kuracie mäso, morčacie. Spôsob varenia - parný alebo varený. V niektorých variantoch vývoja onkológie je možné variť v rúre. Ale v žiadnom prípade nie je vyprážaný. Tým nielen zachováte užitočné vlastnosti a komponenty, ale nepoškodíte pacienta. Obzvlášť stojí za to použiť je pečeň, je to dobré pre telo, a ak je dusené po pečení - sa ukáže lahodný doplnok k obloha.

Morské plody sú vhodné na jedlo z chudej ryby, varené v dvojlôžkovom bojleri. Pred použitím by ste mali oddeliť kosti a pokožku.

  • Skupina ovocia a zeleniny:

Zoznam povolených zeleniny a ovocia by mal byť špecifikovaný odborníkom na výživu alebo zodpovedným lekárom, pretože s určitými druhmi rakoviny je užitočné veľké množstvo zeleniny, zatiaľ čo v iných - konzumácia určitých druhov potravín sa neodporúča.

Pomocou zeleniny a ovocia sú vitamíny dodávané do tela. Môžete brambory, karfiol, mrkva, repa, squash a tekvica. Pri každom jedle sa odporúča piť pohár čerstvej šťavy a obohatiť jedlá bylinami.

Obloha zdobiť zeleninové alebo ovocné šaláty. Ovocie a zelenina s vitamínom C, železom a horčíkom sú povolené. Ale veľké množstvo vyprážanej zeleniny a zemiakov len poškodzuje, pri jedení sa odporúča striedať čerstvú zeleninu s parením alebo v rúre.

  • Skupina fermentovaných mliečnych výrobkov:

Do tejto skupiny patria mliečne výrobky - mlieko, kefír, tvaroh, jogurt. Okrem toho môžete zahrnúť mliečne výrobky pre deti, zmrzlinu, pečivo a pudingy. Je žiaduce obohatiť stravu s touto potravinou a používať ju dvakrát denne.

Špeciálny výsledok poskytujú mliečne bioprodukty s bifidobaktériami. Jogurt, pripravený samostatne na základe špeciálnych baktérií zakúpených v lekárni, zaručuje, že neobsahuje konzervačné látky. Kondenzované mlieko by malo byť pripravené samostatne, aby nemalo cukor.

Neplatné produkty

Výživa počas chemoterapie určitými liekmi môže zhoršiť stav pacienta a oslabiť výsledok liečby. Aby nedošlo k zhoršeniu situácie, je prísne zakázané jesť jedlo:

  • Sladké koláče, maslo a cukrovinky, palacinky a potravinárske výrobky, pozostávajúce z ražnej múky. Patrí sem čokoláda, halva.
  • Mastné mäso a ten, v ktorom sú šľachy alebo fascia. Vyprážané a dusené alebo konzervované. Mäso v kombinácii s testom (knedle, chebureks, khinkali) je zakázané.
  • Mastné druhy rýb: platýs, sleď. Okrem toho je zakázané vyprážanie rýb, fajčenie a konzervované ryby.
  • Nemôžete jesť varené vajcia a bielkoviny v surovom stave.
  • Z obilnín, proso, jačmeň, pohánka, jadrá, perličkový jačmeň a strukoviny by mali byť vylúčené.
  • Plnený a tukový vývar, varený na mäse, hubách, zelenine alebo rybách a navyše polievka, okroshka, rassolnik, borsch.
  • Vyhýbajte sa konzervovanej zelenine - marinády, uhorky, nakladaná zelenina a huby.
  • Z korení sú povolené iba pľúca (zázvor, tymian, med). Ostré a pikantné - nepoužívajte a nič nepoužívajte. A množstvo soli, ktoré pacient konzumuje, sa pokúste znížiť.
  • Je zakázané piť sýtené nápoje, alkoholické, kávové a kofeínové (čaj a kakao). V niektorých prípadoch sú šťavy a kvásy vylúčené.

nádory

V závislosti od miesta rakovinovej patológie, dietetik stanovuje stravu pre chemoterapiu malígnych nádorov. Zvážte vlastnosti výživy pacientov s chemoterapiou bežných typov rakoviny, ktoré postihujú žalúdok:

Pri rakovine pľúc v procese chemoterapie je dôležité predchádzať úbytku hmotnosti v dôsledku nechutenia k jedlám a strate chuti do jedla, pretože tieto príznaky sa často vyskytujú v tejto patológii. K nim sa pridávajú vedľajšie účinky liekov a záťaž tráviaceho traktu.

Strava je zameraná na vyloženie žalúdka v kombinácii s udržiavaním oslabeného organizmu. Najprv sa vylúčia klobásy, marinády, náhradky cukru. Okrem nich - konzervované jedlá a údené mäso. Ak má pacient nesúhlas s výživou pre zvieratá, môže byť nahradený mliečnymi výrobkami.

Táto patológia je charakterizovaná skutočnosťou, že dochádza k zníženiu funkcií asimilácie potravy žalúdkom. Preto, aby ste dodržali normu, musíte jesť potraviny, ktoré sa ľahšie strávia - vysokokalorické. Pre tieto účely sú vhodné na pestovanie obilia, propolisu, medu a včelích produktov čerstvé (nezosadené, ktoré sú počas skladovania oxidované a strácajú trávenie).

V strave je potrebné pridať šťavu z ryžového kvetu, ktorá má tonizujúci účinok, kapustu rôznych druhov, medový melón. Pred jedlom sa odporúča jesť figy a špeciálnym výsledkom bude tekvica obsahujúca železo, meď a zinok.

Pri rakovine lymfómu chemoterapeutické lieky často znižujú chuť pacienta. A dopĺňa obraz symptómy zažívacie poruchy, nevoľnosť a vredy v ústach. Preto by riadky s onkologickou patológiou mali byť rozomleté, kvapalné.

Mali by ste sa varovať pred potravinami, ktoré dráždia sliznicu - citrusové a šťavnaté, slané a pikantné, hrubé jedlo (toast, suché občerstvenie) alebo surové (zelenina a ovocie).

Pre strave vhodné produkty:

  • jablkové pyré;
  • krémová polievka;
  • orechy;
  • varené vajcia;
  • müsli a instantné obilniny;
  • pudingy (výhodne na pár);
  • mliečne výrobky;
  • orechy a arašidové maslo.

Boj proti vedľajším účinkom

Bežným problémom medzi pacientmi podstupujúcimi chemoterapiu je pocit nevoľnosti a časté zvracanie. Normálna reakcia tela na účinky protirakovinových liekov.

Ale aj keď to spôsobuje nepríjemné pocity, je to negatívny dôsledok, stále musíte minimalizovať jeho dopad alebo úplne zastaviť.

Tipy vám môžu pomôcť:

  • Pitie. Pitie vody medzi jedlami. Tým sa zníži množstvo emetických reflexov. Počas jedla nepoužívajte tekutinu. Tým sa zabráni preplneniu žalúdka.
  • Žiadne teplé jedlá. Len varené jedlo trochu chladné, neupravujte ho, kým sa ochladí. Horúce jedlo bude podráždene ovplyvňovať steny čriev. To isté platí pre chladné jedlo. Bez zahrievania potravín, ktoré boli odobraté z chladničky, pacient poškodí tráviaci systém.
  • Kyslé výrobky. Dajte výsledok, keď sa vyvolá nevoľnosť. Kyslé sladké bobule alebo citrón majú pozitívny účinok, oslabujú receptory. V zozname budú pokračovať citrusy, solené rajčiny a uhorky, ovocie. Ovocná zmrzlina pomôže zvládnuť príznaky zvracania. Bude ochladiť žalúdok a upokojiť ho.
  • Portia. Sila na cvičenie v malých porciách, snažiac sa nepreplňovať žalúdok. Množstvo potravy pred postupom je lepšie znížené použitím niečoho svetla (ovocné a zeleninové pyré) na udržanie respiračnej gymnastiky.

Okrem symptómu nevoľnosti môže u pacienta dôjsť k strate chuti do jedla. To sa pozoruje od prvého sedenia, nastane v nasledujúcich dňoch, dokonca aj po ukončení liečby.

Aby sa predišlo úbytku hmotnosti, odporúča sa pacientovi, ktorý podstúpi chemoterapiu, aby jedol potraviny bohaté na sacharidy a bielkoviny.

Vhodné orechy, marshmallows, čokoláda, marmeláda, diétny krém a zmrzlina. Pred jedlom konzultujte s lekárom.

V hlavnej strave by mali byť zahrnuté polievky, zemiaková kaša a malé časti príloh, ktoré obsahujú korenie vyvolávajúce chuť do jedla. Je dôležité zabezpečiť, aby misky nemali ostrý a špecifický zápach, a to ešte viac, ak sú pre pacienta neprípustné. Z vône vzniká nevoľnosť niekoľko dní.

Adekvátna výživa po chemoterapii

Výživa po chemoterapii musí jednoducho pozostávať z vysoko kvalitných produktov s vysokou biologickou hodnotou. Liečba chemickými prípravkami je kolosálnym stresom pre celý organizmus. Po prvé, pretože lieky založené na chémii ovplyvňujú nielen rakovinové bunky, ale tiež zabíjajú veľké množstvo zdravého bunkového materiálu. Umierajúce a užitočné mikroorganizmy, ktoré tvoria základ priaznivej črevnej mikroflóry.

V tejto súvislosti by mala byť strava po chemoterapii jedinečná. Úloha osoby, ktorá zažila takúto agresívnu liečbu, je nasýtiť jej stravu produktmi obsahujúcimi celý rad vitamínov a minerálov. Čím lepšie pacient konzumuje, tým rýchlejší je proces obnovy poškodených zdravých tkanív a buniek tela.

Základné potravinárske výrobky na regeneráciu po chémii

Ako jesť po chemoterapii? Aké potraviny po chemoterapii sa považujú za dostatočné, je odôvodnená otázka, ktorá sa najčastejšie ozýva z úst pacienta s onkológiou a jeho príbuzných. Každá osoba má rôzne možnosti, a niekedy nie je to tak jednoduché zabezpečiť úplnú výživu živín. Napriek tomu existuje určitý súbor potravín, ktoré sa odporúčajú po tomto druhu terapeutického účinku na telo.

  • Ovocie a zelenina varené v rôznych formách. Môžu byť podávané pacientovi vo forme šalátov, dusené pre pár a v rafinovanom chudom oleji, variť, stlačiť čerstvé šťavy z nich, urobiť čerstvé.
  • Mäso s nízkym obsahom tuku. Ideálne pre kuracie filety. Aj v strave musíte obsahovať varené vajcia. Obsahujú veľké množstvo cholesterolu, takže na začiatok by mal pacient dostať polovicu vareného vajcia denne.
  • Ovocná kaša z obilninových plodín. Najlepšie pokrmy tejto kategórie, pripravené z celých obilnín. Môžete používať perlový jačmeň, pšenicu, jačmeň, ovos, ale nie rozbité na obilniny.
  • Výrobky z kyslého mlieka. Je lepšie sa zdržať spotreby mlieka, pretože je príliš dlhá a ťažko stráviteľná. V tomto štádiu telo potrebuje ľahké a výživné jedlá. Je lepšie dať prednosť jogurtu, jogurtu, ryazhenky, malému množstvu tvarohovej hmoty.

Je žiaduce, aby tento súbor produktov bol prítomný v strave pacienta, ktorý prežil chemoterapiu - každý deň.

Ako vytvoriť stravu po chémii

Výživa na základe chemoterapie je postavená na základe rýchlej saturácie tela s veľkým množstvom vitamínov a minerálov obsiahnutých v prírodných produktoch, ale bez preťaženia tráviaceho systému. Tvorba stravy by ste mali sledovať jednoduché, ale veľmi užitočné tipy:

  • Nezneužívajte jedlo. Jedlo by malo byť malé časti, ale často. Najlepšie je vytvoriť plán stravovania. Počet jedál by mal byť počas dňa najmenej 5 až 6 krát. Posledná večera skončila 2 hodiny pred spaním.
  • Výrobky sa žuvajú čo najdôkladnejšie, takže žalúdok dosahuje minimálne zaťaženie.
  • Väčšina jedál je varená v peci pečením alebo v pare. Ak v domácnosti nie je parník, môžete použiť bežnú panvicu. Polovica vody sa naleje do neho, gáza sa vytiahne zhora, je pevne zviazaná a jedlo je umiestnené na vrchu látky. Keď sa voda odparí, horúca para spôsobuje varenie zdravých zeleniny, ovocia a mäsa.
  • Pri každom jedle musí byť v jeho zložení čerstvá zelenina alebo zelenina. Najlepšie je urobiť malú časť šalátu zakaždým.
  • Z diéty je nevyhnutne odstránené agresívne jedlo, ktoré dráždi žalúdok a črevá. K tomu je možné nosiť vyprážané, konzervované, údené, ostré a silne kyslé výrobky.
  • Všetky produkty musia byť prírodné, vytvorené samotnou povahou a pestované bez pridania hnojív, iných urýchľovačov rastu. Najlepšie je nakupovať takéto potraviny na certifikovanom trhu, kde sa predávajú domáce výrobky z vidieckych domácností.
  • Je potrebné denne aktualizovať bilanciu vody, aby sa chemické zlúčeniny vyprázdňovali z tela prirodzene. Každý deň, pacient, ktorý mal chémiu, by mal vypiť aspoň 2 litre čistej vody.

Je možné piť šťavy po chemických prípravkoch?

Čerstvé džúsy zohrávajú kľúčovú úlohu pri obnovení hemopoetického systému pacienta s onkologickým ochorením, ktorého telo bolo vystavené intenzívnemu priebehu chemoterapie. Zvyčajne u takýchto pacientov klesá hladina erytrocytov v krvi. Dôsledkom tohto javu je vývoj ťažkej anémie, čo vedie k systémovému závratom, únave, kyslíkovému hladovaniu mozgového tkaniva.

Ovocné a zeleninové šťavy môžu tento problém rýchlo odstrániť a obnoviť životne dôležité zdroje tela. Najväčší prínos bude pochádzať zo šťavy vyrobenej z nasledujúcej zeleniny a ovocia:

  • Granátové jablko. Džús z tejto bobule priamo ovplyvňuje zlepšenie zloženia krvi, zvyšuje imunitu a hemoglobín.
  • Repa, mrkva, jablko. Viaczložková šťava pôsobí na všetky systémy tela a spúšťa proces zložitého zotavenia.
  • Mrkva. Mrkvová šťava je bohatá na vitamín A, beta-karotén. Zlepšuje víziu, metabolické procesy.
  • Tekvica. Vo svojom zložení obsahuje zinok a mnoho ďalších minerálov, ktoré sú potrebné pre oslabené telo.

Odporúča sa používať šťavy na obnovenie zdrojov tela počas dvoch mesiacov. Každý deň potrebujete piť približne 500 ml čerstvého džúsu.

Je dôležité si uvedomiť, že zabalená šťava zo skladu - nemôže vždy obsahovať deklarované množstvo vitamínov a stopových prvkov. Ak je to možné, je lepšie si kúpiť potrebnú zeleninu a ovocie a nezávisle pripraviť šťavu doma. Takže pacient naozaj dostane potrebnú dávku užitočných zložiek, ktoré ovplyvňujú jeho skoré zotavenie.

Hlavné skupiny výrobkov na regeneráciu po chémii

Rovnako ako zdravá osoba, pacient s rakovinou, ktorý podstúpil chemoterapiu, by mal dostať potrebné množstvo bielkovín, sacharidov, ľahkých tukov, vitamínov a minerálov spolu s jedlom. Preto by produkty na vytvorenie kompletnej stravy mali byť rozdelené do nasledujúcich skupín:

  • Proteín (fazuľa, sója, hrach, sója, ryby, dusené, varené chudé kuracie, hovädzie alebo prasacej pečeň, vlašských orechov čerstvých varených vajec).
  • Mliečne výrobky (jogurt, fermentované pečené mlieko, jogurt, tvaroh, prírodné syr, domáci jogurt, maslo, bez prídavku palmového oleja, trochu mlieka).
  • Sacharidov (obilné zrná sú jačmeň, pohánka, pšenica, jačmeň, ovos, kukurica, kaša, chlieb z pšeničnej múky).
  • Zelenina, ovocie (šaláty všetkého druhu prírodných ovocia a zeleniny, dusená mrkva, repa, jablká, hrušky, používať čerstvé kapusta, uhorky, paradajky, kôpor, petržlen, zeler).

Mali by ste starostlivo pristupovať k výberu jedla pre onkológiu pacienta, ktorého telo sa len začína zotavovať po liečbe liekmi založenými na chémii. Je lepšie stráviť viac času a peňazí, ale získať naozaj vysoko kvalitné výrobky, ktoré budú prospešné, a nie na úkor zdravia pacienta. Pokiaľ ide o kvalitu stravy, rýchlosť návratnosti pacienta závisí priamo.

O Nás

Je možné úplne vyliečiť rakovinu prsníka? Tento problém sa denne stará o ženskú polovicu obyvateľstva, ktorej predstavitelia čelili strašnej diagnóze: rakovine prsníka.